第334章 绍丰和豆瓣酱 (1 / 2)
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“阳子,你说的那个麻辣香锅到底是个啥?”
一路上,赵二狗都在追问林阳这是个什么玩意,林阳就是不说,故意卖关子:“晚上等我做好你就知道了,咱们的饭馆可能真的要火爆起来了。”
“你丫的就知道卖关子,急死老子了。”
赵二狗一边骂,一边猛踩自行车。
五点半左右,两人进了城。
“二狗,你先把野兔送到饭馆,让我爹宰了。”
“剁块。”
两人在共字桥黑市附近分开。
“你去哪?”
赵二狗问道。
“等会你就知道了。”
林阳眨了眨眼睛,骑车迅速朝着和平路的方向驶去。
按照前世的记忆。
果然在和平路的居民区的十字拐角处发现了一家门板破旧的副食店。
70年代除了供销社和国营商店,县里的居民区还有一些副食店。
不过成县全县上下也就只有四家副食店。
这四家副食店都是小型的集体经济性质的小店,之前也是商业局在管,副食店是便民的便利店,里面都是日常用品。
调料,零嘴,还有米面油之类的。
地方虽小,但是五脏俱全,该有的都有。
韩白雪成为个体户要办的就是副食店,也算是成县第一家个体户经营的副食店。
林阳选择这家,是因为这家的售货员是四川人。
年轻的时候来的成县,嫁给了当地人。
这家副食店的东西最全,林阳需要的豆瓣酱,全县可能只有这家副食店有。
掀开门帘进了门,一股热气扑面而来。
“同志,你要撒子?”
售货员正在烤火,看着林阳进门,转身进了柜台。
“英子姐,我想买点绍丰和的豆瓣酱。”
林阳笑道。
“你认识我?我咋没记得你。”
穆英诧异的抬头打量着林阳,确实不怎么眼熟。
“我有个亲戚在这附近住,我听他说起过,说你这里有豆瓣酱。”
林阳撒谎比说真话还要顺口。
前世林阳大学毕业之后,在成县干过几年。
这家副食店常来。
“那就不奇怪了,我还说你咋知道我这里有豆瓣酱,还是绍丰和的。”
“你你要多少?”
穆英问道。
“先来一罐子。”
“你这个小同志还真识货,咱们成县吃豆瓣酱的人可少的很,不过他们哪里知道炒菜的时候放点绍丰和的豆瓣酱,味道好极了。”
“绍丰和可是豆瓣酱的先人。”
穆英一边在缸里挖豆瓣酱,装罐子,一边笑道。
“知道好,所以这不就奔着来了嘛。”
“要是吃的好,以后我要的多。”
林阳笑道。
穆英说的没错,绍丰和的豆瓣酱算是豆瓣酱的鼻祖,追溯起来都得到1666年,有着几百年的历史。
绍丰和还开设了“绍丰和酱园”。
到了八十年代初。
国营的豆瓣酱厂子才注册了“鹃城”和“益丰和”两个品牌的豆瓣酱。
经过几代人的经营和发展。
绍丰和酱园,还有元丰源,益丰和就成了郫县豆瓣酱的三个代表。
这才79年初。
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