第444章 以酒入馔 (2 / 2)
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不知道除了以前吃过的那些,还有什么是可以跟酒结合在一起的吃食。
乐佳郡主吃着吃着,突然想到了文信侯给她写的信。
没多久,其他的菜肴也一一被小二呈了上来。
很快,她们点的其他菜也都陆续被小二呈了上来,摆得一桌子满满当当,很是丰盛。
有萝卜炖羊排,白菜豆腐煲,清蒸鲈鱼,还有一盘形状各异,造型别致可爱的花馒头。
基本上那日在林知府接风宴上见到的图案都有,还有几个金元宝样式的,看着就很喜人。
乐佳郡主一向最喜欢漂亮精致的东西,一见到那盘馒头,双眼都亮了——
“哇,这馒头比那日见到的那些还好看,图案也多了不少。”
沈华筝和周瑛也看向桌上的馒头,确实比那日接风宴上的馒头还要精致许多。
可以看出来,厨师的手是真的巧。
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馒头刚做好,还在热乎乎地冒着热气。
沈华筝用筷子夹起一个锦鲤形状的馒头,拿到嘴边吹了吹,然后小心翼翼地咬了一口。
馒头松软棉柔,犹如云朵般轻盈。
刚咬开一个小口,里头那微烫的糖馅缓缓流入口中,香甜的口感瞬间在舌尖绽放。
甜而不腻,软绵可口,好吃极了。
那香甜的味道如同春日的暖阳,让人感到浑身都暖融融的,舒服极了。
乐佳郡主也用筷子夹起一只胖嘟嘟的小兔子,乐滋滋地吃了起来。
咬开第一口她才发现,原来馒头里面还有馅料。
“这馒头里面还加了糖馅!”
上次她们吃到的馒头虽然也很好吃,可里面是没有馅料的。
周瑛也点头:“馒头里加了馅料,吃起来的口感也不一样了。”
虽然上次的尝到的花馒头也好吃,可吃起来没有这家食肆里加了糖馅的馒头口感丰富。
乐佳郡主咽下口中的馒头:“这馒头真好吃,一会儿吃完饭,咱们再买一些带回去。”
带回去当作点心,配着茶吃也挺好的。
沈华筝:“行,一会儿再买一笼回去。”
这些馒头这么好看,就是看着也开心。
周瑛没有说话,只是笑眯眯地看了看沈华筝和乐佳郡主。
人生在世,能够找到一两个兴趣相投,口味也相同的好友,实在是一大幸事啊。
席间三人都一口接一口地吃着碗里的美味,吃得完全停不下来。
“这些菜都很好吃,看来这里的东家厨艺不错。"
在来之前,她们就已经打听过了。
这家食肆的东家姓谢,也是这里的厨子。
几乎所有的菜肴都出自于他的手。
这家食肆除了东家之外,还有两个小二在帮忙。
早在京城的时候,沈华筝和周瑛,乐佳郡主三人就商量过了。
如果西北适合开分号,她们会先开一两家点心铺子,或者先卖一些果脯蜜饯之类的试试水。
如果到时候还要在这边开食肆和酒楼的话,除了从京城那边送一批知根知底的厨子和掌柜过来,还得在本地再寻找一些合适的人选。
如果要在隅章县招人,这个食肆的东家就挺合适的,只是不知道他愿不愿意。
不过,这都是以后的事。
暂时不必去担心这些。
乐佳郡主一向是走一步,看一步的性子。
沈华筝和周瑛也知道,如果真的想到京城以外的地方拓展生意,便不能太心急。
总得一步一步慢慢来,若是太急了,反而容易出乱子。