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补网不是力气活,是需要耐心的技术活,所以这事一般是女劳力负责,渔家的妇女都是修补渔网的好手。

没有好条件,妇女们修网工具就用一个简单的竹梭,不同渔网,形状规制不同,修补手法也有细微差别。

这会礁石滩上堆积了好些渔网,此起彼伏,用一句歌来唱的话就是‘沿着江山起起伏伏温柔的曲线’。

渔民很喜爱渔网散开后的样子,谁家渔网多,证明谁家有钱、有能力,生产队亦然是这道理。

竹梭子在妇女们手里如同飞梭,缝补渔网本质上跟用织布梭子来织布一样,梭子带着线这边进那边出、那边进这边出,将一张渔网的破损看很快就缝补起来。

缝补了这个破口,那边还有破口哩!

妇女们不急不躁,手头上忙活着一个破口、眼睛找着下一个破口,她们嘴里还不停,嘴巴里随便聊着天。

现在聊天话题多,有电视有收音机,她们听了新闻便在一起随意的聊:

“打完了女排世锦赛,现在还打男篮世锦赛是不是?我听广播上说是第九届男篮世界锦标赛。”

“嗯,咱们国家输给美帝了,有穆铁柱也不行呀,美帝还是有能人,能打得过穆铁柱。”

“广播上说这个穆铁柱有两米二,两米二啊老天爷,那不是跟个电线杆子一样?”

“他十六岁就有两米高了,去集上卖鸡,然后叫人发现了,送去了体育队,然后国家体委看他是个人才,用二十个篮球把他从县里换到国家队里了……”

王忆站在旁边听着妇女们聊天看着她们飞梭织网,看了没一会就没耐心了。

他摇摇头要走,妇女们问道:“王老师你咋摇头了?我们说的不对吗?”

王忆坦然道:“不是,你们说的没错,是我看你们缝补渔网没意思,你们可真有耐心,这活我干不来。”

张爱萍哈哈大笑:“你们大老爷们是摇橹放网的料,我们妇女同志是缝补渔网的料,社会主义分工各有不同嘛。”

还有人说:“秋天补网最舒服了,这样你还没有耐心?秋风不躁,晒着人暖洋洋的真舒服,要是冬天补网——我跟你说,王老师,那西北风割人割的生疼哟!”

秋天海岛上的阳光确实美好,不燥不热、透着从容。

这种阳光适合晒鱼鲞,今天的主要工作也是晒鱼鲞。

不过鱼虾还没有送回来:

壮劳力们出海去了,不是去捕鱼是去买鱼,早早的就去了市里码头上买鱼,买到什么鱼算什么鱼,趁着天气好赶紧晒鲞。

王向红来码头就是掐算了一下,觉得天涯二号该回来了,他是来接鱼的。

果然,他们下来时间不长,天涯二号的矫健身姿出现在海面上,碾破海浪,乘风归来!

渔船里头全是一筐筐的鱼虾。

集体晒鲞对鱼获的需求量大,光凭他们捕捞储存的鱼获不够数,毕竟岛上的冷库是天然冷库,制冷能力不行,鲜鱼获保存个三四天问题不大,再久可就不行了。

所以会先集体采购一批鱼虾回来统一晒制,后面若干天的鱼获也不卖了,分给各家各户继续晒鲞。

渔家晒鲞规模大,鱼鲞可以拿到集市上换点零散物资、粮食粮票啥的,是渔家收成的重要来源组成。

为了能卖出个好价钱、为了吸引顾客,渔家人晒鲞都是用精挑细选的鲜鱼。

鱼鲞经过晾晒后,难免会流失鲜美滋味,这种情况要是再用不鲜的臭鱼、埋汰鱼来晾晒,那晒出来更不好吃。

而且这次鱼鲞是晒出来给王忆用的,所以队里格外上心,更得用好海货。

一箱箱的鱼放下来,什么鱼也有,安康鱼、大黄鱼、带鱼等等,甚至还有几筐子的墨鱼。

王向红拿起墨鱼看了看,笑道:“怎么还又买了墨鱼?”

大胆扔掉烟蒂说道:“碰到了民兵队上的一个战友,这是他送咱的。”

王向红随机挑选着海货看了看质量,最后点点头:“行,货不错,都是好东西。”

他招呼妇女们说:“赶紧处理鱼吧,渔网的事先放放,趁着日头烈秋风暖,咱把鱼鲞晒出个透香!”

不用通过大喇叭广播,大家伙呼朋唤友、吆三喝四,然后码头和海岸上便热闹起来。

晒鲞要剖鱼,得先洗干净剖开再洗干净,码盐腌制后在竹篾上摊开,剩下的再交给阳光晾晒、交给时光发酵。

上百个妇女先后到来,两人一组提上筐子然后便蹲在海边开始洗鱼,一条条的洗干净码放起来,剖开将鱼肠鱼脏器收拾出来——这不能扔掉,回头喂鸡鸭。

剖解后的鱼再次清洗,洗干净后再次码放起来,这样就可以统一晒制了。

老人们端出盐罐子来准备开工,学生们也拎着晾晒工具来忙活,海岛开始了集体活,异常热闹。

狗子们混迹其中,它们偶尔也能获得一些鱼肠奖励。

一些小孩负责看管狗子,怕它们偷鱼。

有人剖鱼后收拾出一堆的鱼籽,说道:“王老师,你和小秋老师什么时候要孩子?”

前来帮忙的秋渭水一听这话大为惶恐,说:“嫂子你问这干啥呢?我俩还没有办婚礼呢。”

“我俩还没有办婚礼,哪能就去准备生孩子?对不对?我、我和王老师不是这样的人,我们都是守礼的人……”

周围的人奇怪的看向她。

随意问你一个问题你回答个‘过两年’即可,为啥还要说这么多呢?

收拾鱼籽的妇女笑道:“你们最近不打算要孩子?那行,那就可以吃鱼籽。”

王忆问道:“要孩子不能吃鱼籽吗?鱼籽可是高营养高蛋白高胆固醇的好东西。”

高胆固醇食物在22年被视为禁忌,但在82年老百姓摄入的油水太少,基本上没有什么胆固醇超标的,所以可以放心大胆的吃鱼籽。

妇女们认真的说:“要生孩子可不能吃鱼籽,什么籽也少吃……”

然后她们一本正经的给王忆和秋渭水上了一堂课,说某地有个妇女喜欢吃鱼籽,怀孕后她以自己需要补充营养为借口,让公公婆婆和男人给她弄鱼籽吃。

但这种事是有伤天和的,你肚子里怀着孩子,结果你就去拼命的吃别的生灵的孩子,这像话吗?

最终妇女十月怀胎临产,接生婆给她接生的时候,看到她生出个肉球来,切开肉球之后……

“里面跳出个哪吒?”王忆问道。

张爱萍笑道:“是里面流出来一堆的鱼籽!”

“所以怀孕不能吃鱼籽,不能干有伤天和的事!”

王忆问道:“可中医上不是说以形补形吗?吃啥补啥吗?这怀孕了吃鱼籽,不是正好用鱼籽补自己的小崽子吗?”

妇女们被他问住了,然后王向红便说:“都是些封建迷信的东西,信这个干什么?”

“不过小孩要少吃鱼籽,吃鱼籽多了伤脑子、会变笨!”

王忆愕然:“还有这个说法呢?”

王向红说道:“对,这事可不是封建迷信,这是有科学说法的。”

“不见天的东西为阴,起码阴气重,你看这个鱼籽都是在鱼肚子里面的,见不到太阳光,所以它阴气非常重。小孩阳气不像大人这么强,对吧?他们镇不住这股子阴气,吃了会伤身子、伤脑子!”

王忆问道:“那我要是把鱼籽在阳光下好好晒晒再做呢?”

王向红瞪了他一眼说:“看把你闲的,你有这闲工夫晒鱼籽干什么?去晒鱼鲞!”

秋渭水偷偷跟王忆说:“王老师,我觉得不让小孩吃鱼籽,是因为鱼籽太好吃了,大人怕小孩尝过这个好吃以后,会天天闹腾着要。”

王忆也偷偷对她说:“媳妇儿,高见!”

秋渭水喜滋滋的端起一盆子带鱼,准备去晒风带鱼。

风带鱼是带鱼鲞的俗称,它们一个个看起来很苗条,吃起来却超有料。

带鱼鲞是外岛鱼鲞的四大天王之一,它们被阳光晒透、被西北风吹透后会变的不怎么起眼,可是只要把它抹上油放上锅蒸一蒸,那立马美味觉醒。

特别是外岛还有带鱼饭的做法,这东西蒸出来后,很润!

王忆也要弄一些带鱼回去晒,漏勺招呼他:“王老师,晒鲚鱼干啊,你不是喜欢这一口吗?”

鲚鱼就是凤尾鱼,王忆一直往22年带凤尾鱼干,这东西在生产队大灶里有两个吃法,一是烤二是煎。

其中煎鲚鱼干已经是22年的生产队大灶中最受欢迎的明星菜品了,把它们下油锅煸炒至金黄,不用任何调料只要撒点盐,黄中泛白霜,然后这就是一口最佳的风味零食。

现在的鲚鱼不肥,不过一样很鲜美,王向红对漏勺说:“晚上给王老师弄个鲜吃,这时节的鲚鱼真是鲜的要命,连一口汤都舍不得扔掉啊。”

文书王东喜过来收拾鱼获,问道:“支书,昨天我看队里捕捞上来不少的虾,不晒虾干吗?”

王向红说:“晒,有多少?”

王东喜说道:“捞的还不少,十四五箱呢。”

漏勺积极踊跃的说:“队长,这晒虾干和晒鱼鲞不一样,这得烧锅白灼虾再晒,交给我吧,我们大灶三口大铁锅正好派上用场。”

王向红点点头说:“好,那这件事我就点漏老师的将了,让他领着钟瑶瑶等女同志来负责这件事。”

漏勺装模作样的敬军礼,喊道:“保证完成任务!”

大迷糊、徐横他们去搬虾,王忆弄了一箱子还没收拾的大黄鱼放到小推车上,准备推上山去。

这时候大胆过来给他搬了一箱子丑鱼:“王老师,待会我过去跟你一起晒这个。”

王忆打眼一看,这就是鮟鱇鱼了,在深海里随便长长的安康鱼。

别看黑黢黢的很丑,其实它们很温柔,或者说它们的鱼肉很温柔,是温柔的粉红色。

王忆吃过鮟鱇鱼鲞炖肉,很香很美味。

不过他最想要的还是黄鱼,大黄鱼小黄鱼。

正所谓秋日艳阳和西北冷风是岁月的杀猪刀,把所有鲜姿怒发的小鲜鱼们都斩成了老腊鱼——鱼鲞晒出来后不好看,干巴巴、皱巴巴。

但黄鱼鲞不是这样。

特别是这批大黄鱼都是金灿灿的黄色,一看就知道是午夜出水的好东西,它们哪怕经过暴晒也不会褪色半分,非常漂亮。

当然王忆要晒黄鱼鲞不是为了漂亮,是为了把品相出众的大黄鱼给速冻起来,然后带去22年。

这可都是野生大黄鱼啊!

除了大黄鱼也有小黄鱼,反正都是宝贝。

王忆弄了大小黄鱼上车子。

王东峰过来看了看,问道:“王老师你要晒梅童鱼鲞?这东西虽然看起来跟小黄鱼很像,但晒起来的方法和时间完全不一样,你能不能行?”

王忆愣了愣,这里面还有梅童鱼?

梅童鱼和黄鱼是亲戚,长得很像,它们都是石首鱼。

漏勺听到这话说道:“今天还买到了梅童鱼?好啊,那我反正要蒸凤尾鱼,连着梅童鱼一起蒸一盘,这东西清蒸就是透骨鲜!”

王忆听到这话便多搬了一箱子的梅童鱼,正好,用它来掩护小黄鱼!

车子堆不下箱子了,他抬起车把试了试重量。

这家伙可不轻啊。

他推车慢慢行走,有人问:“王老师你行不行啊?这可是上山的路呢。”

王忆说道:“你们说我行不行?我太行了,走你!”

额头上青筋都要鼓起来了。

秋渭水见此急忙放下扁担,去抄起一根绳子绑在小推车前面说:“王老师,我给你拉车。”

结果用不着她上阵,绳子一头在她手里绑到小车前面,一头扔在地上。

跟着王忆下来玩的老黄见此立马跑过去叼起了绳子,倒退着拽绳子帮忙拉车子!

队里人见此顿时连连‘我草’,王真尧说:“这天天听课的狗就是不一样,觉悟高、懂事!”

王东阳看看自家那条一个劲的逮着母狗屁股转的大黑狗,突然就火了,上去给它一脚!

而大胆则看向了王状元。

王状元感觉到火辣辣的目光扭头看。

爷俩对视一眼,王状元拔腿就跑。

熟练的让人心疼!