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距离中秋节只剩下不到一个月的时间,大闸蟹开始陆续上市。

相比22年的听涛蟹、洗澡蟹,这82年的大闸蟹可谓是血统纯正、纯纯保真。

现在不管是阳澄湖大闸蟹还是太湖大闸蟹、不管是固城湖大闸蟹还是微山湖大闸蟹,这绝对是不会作假的。

王忆在22年吃不到纯正的阳澄湖大闸蟹,这在82年不得吃到吐?

他不光可以自己吃到吐,他现在有船,可以买上一船纯正的阳澄湖大闸蟹带回22年去给生产队大灶和钟世平的列岛记忆搞个大礼盒销售路线。

这年头怎么买大闸蟹?通过供销公司准有谱!

于是王忆就去找王向红,说:“现在入秋了,该吃大闸蟹了,你跟徐经理说一声,让他帮忙搞上一船的大闸蟹吧,咱们餐厅可以卖点大闸蟹来招待顾客。”

王向红说道:“大闸蟹是好东西,这用不着老徐帮忙,我等着去县里打个电话,我在姑苏那边有个老战友,他就在阳澄湖水产厂上班,通过他就能买。”

王忆一听满心大喜。

还有这么硬的关系?

王向红继续说:“但买不了一船,这大闸蟹每个地区的销量都是有数的,咱们顶多能分到千八百斤,78年我买过二百斤给社员们家庭发了当中秋节礼物。”

王忆说道:“社员们对大闸蟹不太热衷吧?”

王向红点点头:“嗯,大闸蟹好吃,可咱外岛的梭子蟹、石甲红等品种的螃蟹也很好吃。”

王忆说道:“今年中秋节咱们不发大闸蟹,发月饼!我已经联系羊城的同学了,通过他买上月饼模子再买个烤箱,这样咱们可以日日夜夜烤月饼。”

“面粉呀、糖呀、油呀,咱们门市部都有,这样有了模子有了烤箱,再让他给我弄点配方和教程,今年咱们自己做月饼,再过个十天半个月吧,提前个十天七天的做月饼开始销售。”

这年头月饼不需要提前好些天就卖,没有市场。

现在月饼还是挺稀罕的食品,价格不便宜。

家家户户的大人们都是在中秋前买上即可,不怎么会提前去买,否则买了会被孩子偷吃掉——再说自己也馋,怕自己也忍不住吃。

王向红一听这话立马摘掉了口中咬着的烟袋杆:“还能捣鼓到这好东西呢?”

王忆说道:“嗨,这还不简单吗?广粤月饼名扬天下,他们那里有的是这样的机器,有钱买就行。”

“咱们不缺钱。”王向红露出笑容,“大众餐厅生意很好,加上六子在沪都忙活着,现在咱们队里集体账户上钱可太多了,都成银行了!”

王忆好奇问道:“有多少?”

王向红往左右看看,明明没有人,可还是小声跟他说话:“快十万了!”

“这么多?”王忆诧异的问道。

十万可真是不少钱了。

队里总共一百四五十户人家,如果全员分红,那平均下来一家一户能发五六百块呢!

王向红笑道:“这还是又买发电机又买这个那个,要不然钱更多!”

“现在队集体账户上是一个季度的钱,第三季度两个月多点,要是加上这个月,我估摸着恐怕能有二十万!”

王忆点头道:“差不多,大众餐厅加上六子在沪都的销售额,这一个月赚过去两个月的钱没问题。”

王向红兴致勃勃的说道:“也不敢说太死,毕竟七月和八月凉菜生意太好了,你看今天降温了,我估摸着从这个月开始,凉菜生意是不是就要不行了?”

王忆说道:“凉菜生意不行咱们卖糖炒栗子和烤红薯,生意一样红红火火!”

王向红点点头,说道:“如果咱们再拥有月饼机,咱们社员学会了做月饼,那这里头赚头应该不小。”

海福县的食品厂不能生产月饼,所以每年县里月饼都是从市里采购,由百货大楼和各家供销社再往外销售。

但外岛渔家老百姓一般不敢进入百货大楼和城里的供销社,进入那种高档地方,渔民们总归不习惯。

他们心虚。

所以王向红就发现了商机:

要是他们队里能生产月饼,到时候直接摇橹去各个岛上叫卖,那肯定能热卖!

不得不说。

钱是好东西。

曾经古板而保守的老支书看着队里存款一天天增加,这心思野了起来。

另一个就是端午节的时候社员们自己包粽子的事也鼓励了他。

社员们能包出好吃的粽子,那学着做出好吃的月饼问题不大吧?

所以他现在唯一担心的就是:“真能买来烤月饼的机器吗?我听说咱县里食品厂去买来着,没买到。”

王忆说道:“不可能,他们的采购员肯定偷懒了。我跟你说支书,其实羊城那边都不太重视票证了……”

“你说的是鹏城是吧?我听广播上说,鹏城计划在两年后取消粮票肉票这些票证制度。”王向红眯起了眼睛,“不知道这个计划能不能行得通。”

“要是行得通就好了!”

他保守的不肯接受大包干政策,抗拒解散队集体生活制度,可对取消票证制度举双手欢迎。

农民渔民真是被票证给困住了,困的太苦了!

王忆说道:“我同学给我写信也说了这件事,所以他们现在一些堆积的商品已经不要票了,烤月饼的机器就已经不要票了,这就是我能买到的底气。”

“实际上最多再用个五七八十来天的机器就能到翁洲,上次去沪都我打电话催他来着,他当时就说这两天发物流。”

“什么叫物流?”王向红好奇的问道。

这是他没有听过的词汇。

王忆解释道:“货物流动性配送,汽车就像江流运输木头一样,把货物源源不断的供应向各地,就是汽车配送。”

王向红连连点头:“行行行,社队企业的事你多费心,这件事我给你打下手,你是领导干部,你是一把手,我是二把手。”

两人把这个月的工作计划简单做了个沟通。

然后王向红说他准备社员代表和党员会议,将中秋节的事给安排一下。

天气冷,于是王忆去冰柜里拿出一些大骨头让漏勺给炖上,大骨头汤下面条。

大骨头炖了半个多钟头,炖出热气腾腾的三锅骨头汤,咕噜咕噜的水花泛起了油花,炖大骨头的香味飘的满岛都是。

这种汤炖的时间越长越好,但时间上来不及了,而且漏勺炖骨头汤一般不会炖很长时间。

不能把骨头给熬柴了。

一次大骨头至少要炖三次汤,得三次都能炖出好滋味才行。

骨头汤炖出后下面条,最后往锅里一把一把的撒上小葱花,王忆往里扔了几个浓汤宝,这样出来的面条都不用加盐加任何佐料,已经足够美味。

王忆端了一碗面条在门口吃,问漏勺道:“中午头吃点什么?”

漏勺说:“早上你给我的骨头里我看不少是排骨,所以做个排骨米饭怎么样?”

王忆点点头:“行啊,那这些排骨不够,我再去冰柜里收拾收拾,把所有排骨都拿出来。”

他已经给冰柜重新做了补充,从里面随随便便收拾出来四五十斤的排骨。

学生们看到这么多肉排出现在盆子里,真是两眼闪闪放光彩:“又有肉吃了吗?”

漏勺笑道:“你们就看肉时候的眼珠子灵光,中午吃排骨大米饭!”

“什么是排骨大米饭?就是排骨和米饭一起煮吗?”学生们好奇的问道。

漏勺说道:“等到了中午头你们就知道了,好吃又暖和,让你们下午有的是力气去打拳!”

美味的午餐永远能最好的激励学生们的学习热情。

于是随着一大碗猪骨汤面条下肚,学生们热情洋溢的开始诵读课文:

“aoe,a、医生检查嘴巴说‘a’!o、公鸡打鸣喊‘o’!e、大白鹅的‘e’!”

“秋天!天,那么高,那么蓝。蓝蓝的天上飘着几朵白云。天底下是一眼望不到边的稻田。稻子熟了,黄澄澄的像铺了一地金子!”

“桥!清晨,我来到金陵长江大桥。今天的天气格外好,万里碧空飘着朵朵白云。大桥在明媚的阳光下,显得十分壮丽……”

“三味书屋!三味书屋是几十年前的一个书塾,现在是鲁迅纪念馆的一部分。书屋正中的墙上挂着一幅画,画上的古松底下卧着一只梅花鹿……”

“海上日出!为了看日出,我常常早起,那时天还没有大亮,周围很静,只听见船里机器的声音。天空还是一片浅蓝,很浅很浅的。转眼间,天水相接的地方出现了一道红霞……”

王忆听着学生们的晨读看向远处的海天相接处。

今天没有太阳升起,只有不着边际的海浪不停歇的翻涌。

不经意间他突然意识到。

今天是白露。

凉凉风起,海岛有了秋意!

半上午的时候有人乘船来了。

王忆一看是熟人,在县一中同宿舍的同学黄辉。

黄辉上来跟他打招呼,问道:“听说你们学校现在兵强马壮,比我们学校的教师还要多?”

王忆笑道:“还行吧,确实是又有几位老师加入了我们的团队。你今天上午没有课?怎么有空过来找我?”

黄辉说道:“有课,第一节课和第四节课是我的,所以中间有空,我就出来找你来买点东西——我过来买毛毯,你门市部里现在有毛毯吧?”

王忆说道:“有啊,天气冷了,确实要准备一床毛毯了。”

他领着黄辉去门市部,打开一个箱子,里面是叠得整整齐齐的毯子。

毯子样式复合八十年代风格,通体粉红色上带有一些大红图案,有的是喜字、有的是凤凰同飞、有的是松柏。

但风格复古质地不复古,这些毯子都是拉舍尔毯,双层加厚、保暖又亲肤。

相比之下这年头卖在农村的毛毯好些不能看,上面的绒毛很粗糙,裸体盖着毛毯会被刺挠的睡不成。

黄辉一摸毯子顿时心动了。

这毯子摸上去就暖和,而且手感特别好,很软很舒服。

他问道:“这是什么材料的毛毯呀?我还没有见过这么好的。”

王忆说道:“具体什么材料我也不知道,是从沪都买回来的。”

黄辉说道:“难怪,这是沪都轻工业的产品啊。”

七八十年代的沪都轻工业是共和国的巅峰制造,不管城乡哪里的居民,好些人买了沪都的商品只要带着标签且标签上能证明它来自沪都,那他们都不会撕掉标签,而是连同标签用一段日子。

黄辉拿到毛毯后第一时间去找标签,结果没找到,他还觉得很是遗憾。

他又问道:“这毛毯这么好是不是很贵?”

王忆说道:“确实不便宜,我给你出厂价,十五块钱,其实你在沪都百货大楼去看,一件毛毯最便宜都要二十元,我这还是高档面料呢。”

别人说自家的货是高档产品黄辉会嗤之以鼻,当做是抬价的理由。

可是王忆这么说他没疑问。

倒不是多相信王忆,而是他上手摸过这产品了,面料确实很好,他肯定要买。

于是他又仔细的摸索了一下毯子,感叹道:“真舒服,滑溜溜的可真好。”

这样他问道:“我买两件行不行?”

王忆说道:“行,咱们是同学,我不赚你的钱,免得让人背后说咱们的笑话。”

黄辉感激的说:“太感谢你了,王老师,谢谢了。”

他从裤兜里掏出钱,掏出三张大团结仔细看了看,确认这钱没问题递给了王忆。

“我自己选两个花纹样式的行不行?”

“行。”

王忆表现的非常爽快。

黄辉后面还有课,买上毛毯便离开了。

王忆回去继续上课,结果第三节课结束,他又看见了同宿舍另一位教师毛海超。

毛海超和黄辉都是金兰岛上小学的教师,黄辉回去他又来,王忆用屁股也能猜到他来买什么:

“你也要买毛毯?”

毛海超搓搓手笑道:“黄老师带着毛毯回去给我们办公室的同事看了看,好东西、真是一件好东西,我不光是自己买,我们办公室的老师都托我来买。”

王忆说道:“咱们是同学,我按照出厂价卖给你们,如果你们同事要买,那我得按照市场价来卖了。”

“毕竟我能拿到这些货不光是来回花了路费,说实话我还给工厂后勤的领导送了礼,然后人家才给我一点指标。”

毛海超咂咂嘴,陪着笑脸问道:“你看咱们两个岛是邻居,远亲不如近邻……”

王忆说道:“毛老师,你别为难我!”

毛海超叹了口气,说道:“好吧,那出厂价是二十元,市场价是多少?”

王忆一愣:“黄老师回去跟你们说的出厂价是二十元?”

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