第88章 伊尹之志 （2 / 2）

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sp; “大善！”这回，小胖子用上了两个字加以评价，这豆腐花滋味鲜嫩无比，入口即化。加上肉醢的厚重，葱叶的清香，姜丝的辛辣，远比往常用菽豆制作的各类食物强无数倍，几乎能与人间美味鱼脍相媲美。

赵无恤则只是一言不发，微笑着闭眼享受。前世的他，可是甜咸通吃的强大存在，没想到在春秋，还能重新享用这简单，却又不简单的家常美食。

赵广德也顾不上什么礼仪，三下五除二喝完了一碗，舔了舔嘴唇赞道：“没想到堂兄竟然能想出如此精妙的制法，真是能与易牙相媲美。”

赵无恤闻言，差点喷了他一头一脸的豆花，这小胖子，拿谁比不好，非要拿易牙那厮出来相比啊！

易牙是齐桓公小白之司庖，也就是厨师，他擅长于调味，制作美食，所以很得齐桓公的喜爱。世间传闻“易牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也”。

一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是无心之言，可易牙却把这话牢记在心，一心想着卖弄自己的厨艺，好博得桓公的欢心。

作为精湛厨艺的司庖，易牙深知选料的重要，而且国君何等尊贵，怎么能食用死囚、平民之肉？于是他就狠了狠心，选择了自己那刚出生几个月，粉嫩无比的儿子。

齐桓公在一次燕飨上，喝到一鼎鲜嫩无比，从未尝过的肉汤，便询问易牙：“此系何肉？”易牙哭着说是自己儿子的肉，为祈国君身体安泰无虞，杀子以献君上。桓公听后，居然认为这是忠心不二的表现，认为易牙爱他胜过亲生骨肉，从此桓公更加宠信易牙，在管仲死后，更是委以重任。

或许是食人肉而受到了天帝诅咒，齐桓公的下场十分凄惨。在他重病在榻时，他宠信的易牙等竖寺雍人原形毕露，勾结桓公诸子作乱，为争夺君位互相攻打对方。衰老的齐桓公被扔在了深宫中，最终活活饿死，死后，因为齐国一片混乱，他的尸体在榻上停放了六十七天无人收敛，满屋子的尸虫都从窗子里爬了出来。

赵无恤这一想不要紧，无论是人肉羹，还是那白森森爬得满窗檐都是的尸虫，都是恶心至极的画面啊，他顿时胃口大坏。

赵广德却依然沉浸在这美食带来的感动中，向无恤吐露了心声。

“堂兄方才在乡寺外对弟言志，说独乐乐不如众乐乐，想与赵氏、晋国之民同乐；弟不才，没有那么大的雄心，但却也是有志向的！”

赵无恤接过侍女薇递过来的绢巾擦了擦嘴，正襟危坐，认真地听着赵广德的讲述。

“堂兄应当知道，殷宰伊尹最初为有莘氏媵臣，为一庖厨，地位卑贱，却善割烹之术。他负鼎俎前往殷商，以滋味说汤，于是成汤命其为宰，使大邑商致于王道！”

“吾知之。”

这么多天来，小胖子难得激情了一把，他站起身来一挥手，热情洋溢地说道：“弟的志向，不求为一国之宰，只求能成为像伊尹那样的出色的庖厨，煎熬脍脯，调和五味，足矣！”

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