第53章 （2 / 2）
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林母闻言这才自己吃起来，丸子刚送到嘴边就闻到炸货特有的鲜香，等牙齿咬上去，表面脆得都能发出声音。
看到她吃了，林父立刻也夹一个，刚炸出来的丸子外脆里嫩，香得他嘴里还没吃完又赶紧夹下一个。
纯肉丸吃起来鲜而不腻，莲藕丸口感会更丰富一些，素丸子味道同样很香。
夫妻两个每样尝过以后，吃得简直有些停不下来。
随着香味从厨房飘出去，村里人也开始闻到这股香味。今天炸年货的其实不光只有林家，可别家还是能忍受范围的香，他家这味道，简直能直接香死个人。
大人们勉强还能忍一忍，孩子们却是忍不住，加上他们本身就跟林楚迟玩得好，林家也没少来，此时直接顺着香味一窝蜂跑过来。
家里炸的丸子本来就是为了待客，不然光是他们一家三口炸那么多也吃不完。因此看到孩子们过来，林父林母赶紧放下手里筷子，然后拿碗装丸子分给他们。
“谢谢林叔叔、林阿姨，谢谢小林姐姐！”
厨房里又是油又是火，大概孩子们在家里都被交代过，所以这会拿到香喷喷的炸丸子便没继续堵在厨房。
油炸的吃食本来就是孩子们的最爱，更别说林楚迟炸的这种。
他们端着碗从林家离开时，还没吃几个就遭到打劫，基本上都是孩子们那些十六岁以上，不好意思直接去林家蹭吃的哥哥姐姐们。
一般人炸丸子还真炸不了林楚迟炸得这么漂亮，味道更是没得说，越吃越香，根本就吃不够。
这么好吃的炸丸子被抢，哪个孩子也接受不了，抱着碗就跑回家告状。
“妈妈，哥他抢我丸子吃！”
“什么，他竟然抢你丸子吃，等他回来我打他。”
“嗯。”小孩刚重重点头，就见一只手飞快从他碗中拿走一个丸子，他反应过来立刻叫起来，“妈妈你干嘛！”
“你不是说最爱妈妈了？那你最爱的妈妈吃你一个丸子难道还不行吗？”
外脆里嫩的丸子刚咬下去就满口生香，当妈的理直气壮地说完，大概是没吃够，又飞快拿走一个。
从后面回来的哥哥看到这一幕，幸灾乐祸道：“活该，看你还告状不！”
“哇……”本来就有点心疼炸丸子的小孩听到他的话，直接仰头哭起来。
“你欺负你弟干嘛？别以为过年真不打孩子。”
“妈，明明是你……”他话还没说完，就在自家亲妈的眼神下老老实实闭嘴，一转头恐吓起来，“你再哭我把你丸子全给吃完了！”
小孩闻言，赶紧抱着自己剩下的丸子就跑。
平常大人自然不会抢孩子吃食，但这不是炸丸子香味太诱人，于是拿到丸子的小孩基本都经过打劫，不过等他们吃完后，去林家还碗时各家大人也都送上自家做的炸货或其他吃食。
林母望着桌上那么多吃食，感觉今天中午都不用再做饭，光吃这些就够了。
实际上，她跟林父在厨房吃炸丸子就已经吃得半饱，中午本来就不用再吃饭。
说起来夫妻俩还有点不好意思，毕竟守在厨房吃一般是小孩才干的事情，结果他们两个大人倒是越活越回去，重新体验了一把小时候的待遇。
至于林楚迟，本来她是不急着吃的，可耐不住有心疼她的妈妈在，怎么可能光自己吃，于是她也被各种丸子喂了个半饱。
上午把丸子炸完，中午他们还真没再做饭，就着村里人送的吃食随便吃点就去午休。
午休结束后，下午他们则是开始炸酥鱼、炸酥肉。
鱼肉去刺切成块，腌制去腥后裹上一层薄薄面糊，放入油锅就瞬间冒出许多油泡，同时炸鱼香味也渐渐飘出来。
炸鱼的香味和炸丸子不同，相比起来，炸酥鱼的香味要更鲜一些，闻着就知道是在炸鱼。
炸好的酥鱼色泽是漂亮的金黄，咋一眼看过去还以为是一块块金子摆在盆中。
“趁热尝尝味道。”林楚迟炸好第一锅就主动招呼道。
林父林母闻言，拿起筷子就夹起一块，还没吃先夸起来：“这鱼炸得真漂亮，比外面卖的还好看。”
林楚迟微微扬起唇，等见他们吃完一块就立刻夹下一块，不用问都知道他们很喜欢。
“好香，是谁家在炸鱼？”
几个老人正围着火盆烤火时，忽然闻到特别浓郁的炸鱼香，不由微微抬头。
“肯定是林家，咱们村里人的手艺谁还不知道谁，只有林家那闺女有这个手艺。”
“林家夫妻可真是有福口福。”老人们闻着这股香味语气透着点羡慕。
她们之中有位按辈分是林楚迟表姑婆，眼见这香味越来越浓，直接起身道：“我去过去看看她是怎么炸的，怎么就这么香……”
表姑婆上门，林家肯定要招待她，她看过林楚迟炸酥鱼后也没忘记一起烤火的老姐妹们，端着装满炸丸子、炸酥鱼的盘子回来找她们。
“来，你们都尝尝迟迟的手艺。”
林楚迟这个名字，林是父姓，楚是母姓，迟是因为她过了预产期好几天才出生，所以才取了迟字，亲近一些的长辈有些喜欢喊她“迟迟”。
表姑婆话落，在坐的老人们可不跟她客气，直接就伸手拿着尝起来。
炸丸子和炸酥鱼都很脆，但老人们还是吃得动的，而且一口下去就爱上这个味道。
“这丸子炸得可真好，吃起来喷香。”
“鱼炸得才好，里面竟然还没刺……”
不管是炸丸子还是炸鱼味道都很好，不过相对来说，还是炸鱼吃起来更不费牙口，加上里面还没鱼刺，没一会老人们就先把炸酥鱼给吃完。
酥鱼酥鱼，重点就在那个酥字，金灿灿的酥鱼表皮那叫一个酥香，咽下去嘴里都还留着鱼味。
老人们吃完酥鱼还有些意犹未尽，边继续吃丸子边夸：“我炸了那么多年年货，竟然还比不上个小姑娘，她这鱼炸得也太好吃了。”
“可不是，这比我孙子天天吵着要吃的炸鸡还香。”
老人们在吃炸酥鱼、炸丸子时，孩子们也闻到从林家飘出来的香味。
然而上午他们已经去过林家，下午时家长们却是拦着不肯再让孩子们过去。
“家里不是炸了鱼和丸子，要吃自己去厨房拿，天天跑到别人家也太不像样了。”
“我不要，家里的没有小林姐姐炸得好吃！”
“大过年的别逼我打你，反正就是不许去。”
孩子们到底扭不过大人，最终还是没能去成林家。
而林家，林楚迟炸完酥鱼顺手又把酥肉给炸了一些，等炸完就可以准备做晚饭。
林父、林母想到之前表姑都被香味吸引过来，在她做饭时用盘子装了不少给家里亲戚和关系不错的邻居送去。
虽然过年家家户户基本上都会炸年货，但收到林家的炸货大家还是很高兴。
国庆时才嫁进吴家的新媳妇更是脸上写满开心，显然是之前闻到香味就有被馋到，现在看到林家竟然送过来，自然惊喜得不行。
林父林母还要去送别家，跟他们寒暄几句便离开。
他们刚走，吴家大大小小便都围到桌前。
“林林这年货炸得可真漂亮。”
“确实，感觉比外面买的卖相还好看，这丸子大小都一模一样，颜色也漂亮，哪像妈你炸的……”
“我炸的怎么了？”吴母听到儿子的话直接瞪过去。
吴计赶紧找补道：“妈你炸的虽然没林林炸的漂亮，但味道还是挺好的。”他这倒也是实话，吴母炸的丸子可能颜色深了点，形状也不够圆，但吃起来味道还是可以。
当然，这是他没吃林楚迟炸的丸子前，等他尝过林楚迟炸的外脆里嫩，满口留香的丸子后，顿时就觉得自家妈炸的那个根本不配叫炸丸子。
不过这话他也就敢在心里想想，说出来怕是要被打。
“这也太好吃了！怎么会这么香！”吴计他老婆先吃了块炸酥鱼，直接被那能酥到心里去的口感给征服，觉得这比以前吃过的各种炸鸡、炸串都要好吃一百倍。
金灿灿的酥鱼不光外酥里嫩，而且鱼肉十分入味，吃起来鲜香可口。
“唔，竟然还没有鱼刺！简直就是神仙炸鱼！”
作者有话说：
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