第35章 （1 / 2）

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◎红烧肉◎

林楚迟在王姨等人期待目光下, 表示会给他们留红烧肉。

“那我就不打扰你了。”

这个时间王姨他们还得忙着卖早餐，说完就回各自窗口去，不过心里已经期盼着中午的到来。

不怪他们如此, 实在是如今生活好了，也不缺肉吃, 想吃红烧肉就能吃到, 可始终觉得不是记忆中那个味。

“阿姨，你今天怎么这么高兴？”

有学生在三号窗口买汤粉吃，看到她脸上洋溢着笑容，都有点被感染的想笑一下。

王姨见是常在自己家吃汤粉的学生, 好心告诉她：“我跟你说，小林中午要做红烧肉！”

学生刚开始没反应过来她说的“小林”是谁, 等知道是林楚迟时，眼睛顿时亮起来。

“谢谢阿姨，我知道了！”

她说完端着早餐找位置坐下来, 顾不上吃饭先跟朋友们分享这个消息。

某宿舍。

上午没课准备睡懒觉的人在手机传来消息提醒时, 拿起手机半眯着眼睛扫过去, 看完直接从床上坐起来。

“上午不是没课吗？你干嘛啊……”

听到她闹出来的动静，旁边床上人语气透着点小抱怨。

“我刚收到消息，七七今天会做红烧肉哎！”她拿着手机脸上带着几分兴奋。

听到红烧肉, 隔壁床吃货直接坐起来：“真的假的？”

“又不是愚人节，谁没事开这种玩笑。”

确定中午有红烧肉吃, 宿舍四个人直接坐起来三个, 可见吃货真是哪里都不缺。

七号窗口队本来就难排，每次有好吃的时人还会更多, 所以为了吃到中午那顿红烧肉, 她们显然是不准备继续睡觉。毕竟觉什么时候都能睡, 但七七做的红烧肉错过绝对要后悔。

“你不起来吗？”

三人起床后望着唯一还躺在床上的舍友。

其实想吃，但真有点困的人带着点自我安慰道：“算了，红烧肉那么油，少吃一顿就当减肥了……”

“你之前也说猪蹄肥腻，结果是谁连着吃了三天？”

听到舍友打趣自己，躺在床上的人将脑袋转向她们道：“要不你们帮我带一份回来？”

“其它窗口帮带还没什么，七七那我怕会被后面排队的人骂。”

“要不你还是起来吧，七七做的红烧肉肯定好吃，去吃完回来再睡呗。”

床上人这会也清醒一些，犹豫一会终于还是从床上爬起来。

她们洗漱完换好衣服从宿舍出来时才刚过九点半，最后起床的人看了眼手机道：“十点都还没到，其实可以再睡会的。”

她现在觉得时间太早，等进入一食堂发现七号窗口外竟然已经有不少人在排队时，顿时感叹还是舍友们有先见之明。

“他们这也太早了吧？正常人谁十点不到就开始排队等吃午饭啊！”

不光她有这个感叹，林楚迟也觉得学生们今天来得比平常还早。

不过她刚把饭蒸上黄豆焖猪蹄炖上，现在正忙着做红烧肉，视线往窗口外扫一眼便收回来。

肥瘦相间的五花肉已经被她切成均匀的大块，焯水后开始用锅煎。将五花肉煎至焦黄的过程不光可以逼出肉中多余油份，还可以封住肉汁。

肉煎好便可以开始用冰糖给五花肉炒上糖色，原本略带焦黄色的肉块很快就被染成亮红色。

红烧肉还没正式开始炖，光是煎肉、炒糖色产生的香味就已经令外面的学生们忍不住咽口水。

“光闻这味就知道，七七做的红烧肉肯定好吃……”

“一整个期待住了，不枉我听到消息就直接从床上爬起来。”

“七七，还要多久才做好啊？”感觉口水都快下来的学生忍不住问。

红烧肉炒完糖色加入各种调料后才正式开始炖，林楚迟听到这话语气带着点无奈：“还要炖差不多一个小时，你们来得太早了。”

“没事，我可以等。”

“不就是一个小时，打两把游戏就差不多了。”

知道还要等那么久，学生们为了分散注意力，要么直接原地组队开黑，要么用手机看会书，反正没有谁愿意先离开。

与此同时，校门口有对父女正在聊天。

“爸，你来都来了，干脆去我学校里面看看，顺便去食堂吃顿饭再走。”

父亲低头扫过自己身上的旧衣服，直接摇头道：“还是不了，爸回工地有饭吃。”

他来之前特意换了件干净衣服，不过因着在工地干活也没啥好衣服穿，怕进学校给女儿丢脸。

“你难道不想知道我们学校里伙食怎么样吗？”女儿想到爸爸刚发工资就惦记着过来给自己生活费，怎么舍得让他过来一趟跟自己聊两句就立刻走。

“你之前不是说过，学校食堂饭好吃。”

“是啊，就是因为好吃所以我想让你尝尝。”女生说完干脆直接拉着他就往学校里面走，不再给他拒绝的机会。

“你们学校可真大。”

父亲进入学校后黝黑的脸上露出些笑容来，显然是为女儿能在这样的大学里读书感到骄傲。

“是啊，你看那……”

女生边带他往一食堂方向走边给他介绍起来，偶尔遇到同学也会大大方方告诉对方身边是自己爸爸。

大学生人均素质还是不错的，都很热情地跟她爸爸打招呼。

“叔叔好。”

“哎哎，你们也好。”父亲笑着回应，手下意识摸口袋。

“爸你干嘛？”

“忘记带点糖什么的来了，你看这遇见你同学也没什么给他们吃的。”

女生闻言不由笑起来：“爸，我们都是大学生了，你还当是我们是小学生吗？”

“大学生怎么了？大学生就不爱吃糖了？”

“爱吃爱吃。”

父女二人说话间已经到一食堂门口，女生加快脚步道：“爸你看，这就是我们学校一食堂，别看它在几个食堂里是最旧的，但这里才是最好吃的食堂！”

其实如果真要比，一食堂其它窗口是比不上另外那些食堂的，可耐不住它家七号窗口味道太好，直接拔高学生们对一食堂的评价。

“前面那些都不能吃饭吗？怎么人都挤在一条队？”父亲进来看到食堂内排的长龙，表情有些诧异。

“那是全校最好吃的窗口，所以人最多。”

女生说完其实觉得今天排队的人比前两天更多，不过也没多想，赶紧招呼自己爸爸一起去排队。

“我都等不及了，红烧肉怎么还没好？”

“应该快了吧，我已经闻到香味了……”

等站在队伍后面听到前面人讨论时，她才明白为什么今天人更多。

“爸你运气真好，今天七七竟然做红烧肉了！”

父亲已经闻到从窗口里飘出来的香味：“你们学校这红烧肉做得可真香！”

工地里都是苦力活，所以他哪怕再节俭时不时还是得吃点肉，快餐里红烧肉也算是常见菜色，什么土豆红烧肉、红烧肉炖豆角他也吃过不少，还是头一次发现原来红烧肉还能做得这么香。

早上他就吃了两个馒头，现在闻着红烧肉的香味，嘴巴里已经下意识在分泌口水。

“今天是第一次做红烧肉，不过七七之前做的黄豆焖猪蹄还有红烧鱼块什么的都特别好吃……”

“好吃就好，你在学校里想吃什么就买，爸就你一个女儿，供得起。”

工地里活虽然累，但只要肯干工资还是不低的，所以他倒也有底气说这话。当然，他会这么说也是知道女儿很懂事，平常都不会乱花钱，怕她在学校舍不得吃。

“爸你别光说我，你自己平时也要吃好点，不要总是吃馒头榨菜，腌制品吃多了对身体不好。”

父女二人说话声音并不大，但排在他们前后的学生还是能听到，不过却没人刻意插话或是往他们身上看。

随着诱人的香味越来越浓，红烧肉终于炖好可以出锅，盖子掀开那一瞬间，排在最前面的学生恨不得直接钻进厨房里抱着锅吃。

当然，抱着锅吃想想就行，不过刷完卡后他还是终于吃上香喷喷的红烧肉盖浇饭。

色泽红亮的红烧肉盖在米饭上，看着就令人食指大动，他连筷子都顾不上拿，直接伸手捏起一块塞进嘴里，哪怕有点被烫到都舍不得往外吐。

火候炖得恰到好处的红烧肉吃起来肥而不腻，软糯香甜，好吃到他差点咬到舌头。

很快，排在前面的学生都买到惦记多时的红烧肉盖浇饭，尝过第一口后便觉得不枉这么久的等待。

“怎么会有这么好吃的红烧肉？真是人间美味！”

好多为了吃上这口红烧肉，懒觉都没睡成的学生顿时感觉值得。