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◎蒜蓉朝天椒◎

“我懂我懂, 有时候明明心里有一堆话,结果吵架时就是说不出来,别提多憋屈!”

“谁说不是呢, 我每次吵完架在心里复盘时才想到更好的反驳,可吵都吵完了, 总不好再去找人家……”

所以说吵架真是个技术活, 吵过了还好,吵不过事后真是越想越气。

她们说完纷纷安慰道:“不过蕙蕙你这个情况不一样,死渣男敢欺负咱们宿舍的人,不可能就这么算了, 改天我们一起陪你去骂他!”

“对!”

“有你们真好。”蕙蕙感动地伸手抱住她们。

眼见食堂马上要准备关门了,她们这才赶紧起身离开。

回宿舍的路上, 蕙蕙挽着两个舍友胳膊道:“我想给七七送点东西,你们觉得送什么好?”

“送零食吧,毕竟送其它的不知道她喜欢什么, 而且也不一定肯收。”

“水果也行, 我那正好还有从家里带的砂糖橘。”

商量好给林楚迟送点零食水果后, 其中一个女生道:“你们都有瓶子吗?”

“什么瓶子?”

“装辣酱的瓶子啊,七七明天要做辣酱你们忘了?”

“你不说我还真差点忘了,我们赶紧去买瓶子吧!”

四人调头来到小超市, 还没开口营业员就主动道:“罐头在那边。”

她们顺着对方指的方向拿到罐头,付款时疑惑道:“你怎么知道我们要买罐头?”

“今天过来的学生, 十个里有九个要买罐头。”当然, 这是营业员夸张的说法,不过也证明买罐头的人是真多。

她们不由笑起来, 捧着罐头边往外走边道:“看来大家都是想用罐头瓶装辣酱。”

“也就罐头瓶最合适, 毕竟买瓶辣酱一时半会也吃不完。”

晚上吃得太饱, 等走回宿舍楼下时,其中一个与宿管阿姨关系不错的女生抱着罐头过去找她,想把里面的罐头倒出来请她吃。

然而没等她开口,宿管阿姨在看她手里的罐头时就摆手道:“别别别,我不吃罐头,你留着自己吃。”

今天一天光顾着安慰失恋舍友,并没有关注论坛的女生一脸懵逼。

不过既然阿姨已经拒绝,她自然不可能勉强,只能抱着罐头转身跟几个舍友一起上楼。

“这罐头怎么办?我现在真是吃不下。”

“晚点当宵夜吃呗,实在不行还可以明天当早餐。”

没人帮忙解决罐头,她们便也只能如此了,毕竟总不能浪费。

本来关于学生们买罐头,然后一股脑往舍管阿姨那送,直接把人吃伤只是件校园趣事,不过当有人把学院论坛上的帖子转发到网上后,却是引起一些热度。

网友们刚开始是觉得帖子标题和回帖内容有些好笑,纷纷表示这群学生真是有意思。

不过等得知学生们买罐头是因为要装辣酱,顿时又好奇起到底是什么辣酱那么好吃。

于是接下来的话题就全部歪到辣酱上,大家一起讨论起市面上哪些酱最好吃。

将帖子转发到网上的本身就是H大学生,他看到评论区的讨论,直接提名蒜蓉朝天椒辣酱。

【蒜蓉辣酱适合拿来做菜,真要说下饭又好吃,还得是牛肉酱之类的。】

【我觉得香菇酱也不错。】

【某干妈的鸡肉辣酱好吃!】

看到网友们都不认为蒜蓉朝天椒辣酱能好吃到哪去,转发帖子的学生决定等明天买到辣酱后让他们好好见识一下。

第二天。

如果有人刻意观察就会发现,今天早上不少学生从宿舍出来时,包中或手里都拿着个空瓶子。

好在学生们也没丧心病狂到大清早就催林楚迟做辣酱,不然大家吃早餐时怕就要被呛得不行,毕竟朝天椒的辣度可不是说着好玩的。

当然,虽然没催,但他们过来吃早餐时还是忍不住跑到七号窗口外面看两眼,直到看到厨房里那一大盆红彤彤的朝天椒才放心。

辣酱的食材主要是朝天椒和蒜,当然还要用到一点点姜。

林楚迟早上将食材洗好就先放到旁边晾干,等忙活完其它事,朝天椒上面的水分都已经晾干后便可以开始做辣酱。

辣椒直接用机器打碎会更方便,但用刀剁出来的食材会更符合她想要的标准,味道也会更好一些。

朝天椒会辣手,林楚迟提前戴好手套才开始剁辣椒。

她直接双手拿菜刀,刀快得都能闪出光来,很快就将朝天椒、蒜、姜全部剁好。

“切得好快……”

有站在窗口外的学生看到她剁辣椒的速度,嘴巴都微微张开。

很快,处理完食材的林楚迟开火倒油,先将蒜蓉与姜用小火慢炒,香味很快就被炒出来。

蒜蓉香味全部被炒出来后,再下入辣椒,冲人的辣味瞬间就被激发出来。

她习惯炒辣椒的味道,加上戴了口罩,所以感觉还好,还能握着锅铲轻轻翻炒。

而窗口外的学生却是瞬间被呛到,咳嗽几声后纷纷退远一些。

炒辣酱并不需要太久,又炒一会就可以加入其它调料,再稍微煮会便能出锅。

林楚迟连做两大锅辣酱才停手,而此时整个食堂都飘着股辣味。

这会才九点多,有上午没课的学生刚来吃早餐,她被辣味呛得打个喷嚏后感叹道:“忽然感觉我的清汤面都有辣味了……”

“哈哈哈,你这让我想到了广东辣,吃辣只要在空气上洒点辣椒就有辣味。”

七号窗口外,被辣味呛走的学生试探着重新走回来,随即迫不及待道:“七七可以装辣酱了吗?”

“现在还很烫,等凉一会先。”林楚迟说完开始蒸饭、炖猪蹄。

猪蹄刚炖上,窗口外忽然有人喊她。

林楚迟听到声音转头,便看到是昨晚那几个女生。

“怎么了?”

她视线落在为首的蕙蕙身上,见对方没再像昨晚一样红着眼睛,心里有些欣慰。

“谢谢你的拔丝红薯还有冰糖雪梨。”蕙蕙说完,把装着水果和零食的袋子塞到窗口内转身就跑。

和她同行的几个女生跑得比她还快,压根不给林楚迟反应的机会。

“哎——”

锅里还炖着东西,林楚迟下意识喊了声却也没办法出去追人,只能将袋子暂时放到旁边去。

蕙蕙她们并没有离开食堂,而是跑远后绕了一圈重新排到队伍最后面。

快十点时,七号窗口外的学生开始多起来,基本上手里都拿着空玻璃瓶。

林楚迟忙活完手边的事,见装在盆里的辣酱已经冷却,这才端到窗口前。

最近朝天椒与姜、蒜的价格都不便宜,加上又是纯手工做的辣酱,学生们倒是都挺自觉,主动提出比外面卖的酱高很多的价钱。

不过由于他们手里瓶子大小都不一样,最终定价还是按勺来,大小适中正适合装辣酱的圆汤勺,一勺五块钱。

最小的瓶子装满大概要五六勺,差不多三十块钱左右,看起来比外面卖的酱要贵,但学生们都觉得值得。

“七七,辣酱快见底了!还有没?”

“不是吧,我还没买呢!”

“前面的你们都太过份了,不能少买点吗?”

“谁让你们不早点来,怪我喽?”

也不怪辣酱卖那么快,那些带瓶子的就不说了,还有人压根没瓶子,但在看到那一盆诱人的辣酱时,他直接拿个空碗也要买。

林楚迟本来在炒菜,听到外面都快吵起来,只能抽空安抚道:“你们别急,等会我再做一些。”

她也没想到学生们个个都那么喜欢辣酱,还以为那么大一盆就够分了。

听到她的话学生们这才没再吵,而买到饭跟辣酱的学生更是已经美滋滋找位置坐下。

“靠!同样上午有课,你小子为什么买到辣酱了?”

“嘿嘿,因为我提前偷溜出来的呗。”

作为一个无辣不欢的人,他怎么可能错过这么香的辣酱。

“给我吃点,我光听人说好吃,还没吃过这辣酱。”

“自己买去。”

“你别这么小气,了不起我买了还你就是。”

“那先说好,吃半勺还一勺。”

“不是我都说还你了你还舍不得我吃?我难道就不能吃一勺还两勺吗?”

“你以为这是普通辣酱?我还不是怕你辣着。”

“能有多辣。”

自认还是挺能吃辣的人不信邪,直接用挖了一勺子到自己饭上,随即用筷子夹起些送入口中。

辣酱刚进嘴,先尝到接受范围内的辣味,咀嚼后满口都是蒜蓉的香味混着辣味。

“也还好……嘶……好辣!”

“哈哈哈,我就说辣吧,赶紧吃两口饭压一压。”

就着米饭缓过辣意后,确实还是比较能吃辣的人夸道:“这辣酱真够味,不是那种纯辣,而是越吃越香的辣,辣得好爽!”

“确实,我觉得这辣酱配白水煮面都好吃。”

对于能吃辣的人来说,一勺辣酱拌在饭里吃辣度恰到好处,吃起来特别开胃。

一食堂七号窗口作为学校内最受欢迎的窗口,每顿饭能在这里吃上饭的学生到底还是少数。

某宿舍,有人犯懒压根没去食堂,直接点了外卖吃。

“什么鬼,为什么会有那么难吃的炸串,油腻就算了,盐都舍不得放……”

同宿舍人吃完饭回来就听到他的抱怨,不由道:“谁让你要睡懒觉,要是跟我们一起去吃食堂现在都吃完回来了,哪用吃外卖。”

听到舍友的话,坐在桌前的男生想到什么猛地抬头:“你们买的辣酱呢?”

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