第14章 (1 / 2)
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◎鲜香!◎
学生们小声说话时,林楚迟已经将炸至两面金黄的鱼块捞出来备用。
随着葱姜蒜下锅爆香,金黄的鱼块与她调好的料汁依次加进去,鱼香味愈发诱人。
一块块形状完美的鱼块躺在红汤中,渐渐染上一层红色外衣,而汤汁则是在火势下冒着咕噜噜的泡。
红烧鱼出锅前还得稍微收下汤汁,而这个时间她也没闲着,竟然还有功夫继续炸下一锅鱼块。
“简直香死个人,感觉我能一个人吃那一锅……”
“做梦呢,你吃一锅那我吃什么?”
“那不是还有下一锅,你吃下一锅呗。”
“啥?你们俩要吃锅?行,锅给你们,我委屈点,里面鱼都给我好了。”
“想得美!”
“我口水都要下来了,这鱼也太香了吧!”
在学生们快被馋死时,第一锅红烧鱼终于出锅。
红烧鱼块出锅前林楚迟特意加了点青红椒,此时看起来卖相特别漂亮。
“你们自己打还是我来?”
红烧鱼块比之前那些菜色要费功夫一些,省下打饭时间能多做点,于是林楚迟询问学生们的意见。
“你先打一份我们看看吧。”
其它菜倒是好说,鱼块份量却是有点不好掌控,学生爱吃归爱吃,也不好意思占便宜,毕竟这价格已经很实惠。
林楚迟点点头,打了一一份饭出来就转身继续去做菜。
拿到饭的男生实在忍不住,先捏起一块鱼送到嘴里,本来是想边吃边数一下碗里有多少块鱼,告诉后面人好打饭,结果鱼入口后,他根本分不出多余心思,满脑子只剩下“太好吃”三个字。
鱼没入嘴时鲜香气息已经钻进鼻子里,勾得他肚子都叫起来,入嘴后先尝到汤汁咸鲜微辣的滋味,等牙齿上下一碰,鱼块表面带着点焦酥,内里鱼肉却很嫩,香得人连鱼刺都舍不得吐出来。
“一、二……六,行了你边吃去,别挡着我打饭。”
排在第二个的学生见他直接吃上,还吃得那么香,口水都快下来,飞快数完他碗里的鱼块就将人推开。
红烧鱼块切得不算小,配上青红椒,六块就能盖满整碗饭,加上鱼汤拌饭也很香,这份量已经不算少。
“快点快点……”
林楚迟刀工摆在那,鱼块大小都差不多,学生们打饭时还真不用特意挑,所以打饭速度其实不慢,但耐不住香味实在太馋人,以至于每个打饭的都会被催两声。
第一批打完饭的人坐下来后都吃得头也不抬,既是因为红烧鱼块太香,也是因为鱼有刺得专心。
好好吃!
怎么会这么好吃!
真香!
他们嘴上没功夫说话,心里却全都在感叹,甚至好吃到浑身都冒着愉悦的泡泡。
不光外酥里嫩还入味的鱼块好吃,就连里面的青椒也很爽口,鱼汤拌着米饭来上一大口更是香得不行。
“你不是不爱吃鱼吗?”
“谁说我不爱吃鱼,我只是嫌鱼刺麻烦。”
“那现在不麻烦了?”
“不想跟你说话,别影响我吃鱼。”她说完已经夹起鱼块咬上去,觉得就冲这味道,再麻烦自己也要吃。
她其实也不光是嫌鱼有刺觉得麻烦,还有部分原因是总觉得鱼有腥味。为了不倒胃口,吃第一口鱼时她还特意憋住气,等发现这鱼块根本尝不出一丝腥气时,眼睛都弯起来。
每个人吃饭习惯都不同,有人喜欢把爱吃的留到最后面,有的则是忍不住一口气解决爱吃的。
田恬表姐就是后者,她把自己那份鱼块吃完后盯上自家舍友。
“别看我,不可能!”
舍友察觉她的视线,没等她开口直接道。
“小气……”田恬表姐嘟囔一句,只能就着鱼汤拌饭吃。
本来她还以为没菜下饭今天怕是吃不完,然而鱼汤拌饭不光鲜香,还越吃越让人胃口大开,没多久就全部吃光光。
“这红烧鱼块真太好吃了,晚上我还要来吃!”
“确实好吃,而且感觉一点毛病挑不出来,不像我以前在外面吃的鱼,要么鱼鳞没刮干净,要么有点腥,要么直接鱼就很不新鲜……”
“就这红烧鱼的味道,感觉我天天吃都不腻!”
这边有人已经早早吃完饭,还在感叹红烧鱼的美味时,操场上大一新生们还在可怜巴巴军训。
他们也听说今天有红烧鱼吃,心早就飞到食堂,等教官那声“解散”尾音落下的同时,一个个跑得飞快。
能在有限休息时间里吃上红烧鱼盖浇饭的到底是少数新生,不过吃到的人都是赞不绝口,表示没吃够,晚上还要吃。
与此同时,沐晨也成为大家的羡慕对象,毕竟七号窗口是管饭的,每次他来打饭前,林楚迟都是让他先吃完饭再说。
“呜呜,小姐姐你真的不考虑再多一个打饭的人吗?不要工资,管饭就行!”
“别呜了,你算盘珠子都打我脸上了。”
林楚迟笑笑没说话,转身继续忙活去。
今天又是忙到三点多才结束,她在厨房收拾一会后,视线落在旁边的水盆中。盆里是一些小鱼,是随食材一起拿过来的赠品。
林楚迟想到什么,干脆动手处理起来。
一盆小鱼处理好,她将其中大半腌制后裹上薄薄一层面糊油炸,留下一碗在另个锅中煸成鱼干。
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