第一百九十章：冬瓜汤 （2 / 2）

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了我做的冬瓜汤，那我就要你好看。”许清虹竖着凤眉，强词夺理。

看着她那个样子，苏皓还真怕她又发神经，搞出什么大麻烦来。

无奈之下，他只得站起身，走进厨房内，将制作冬瓜汤的各个厨具拿了出来，并从冰箱里拿出一个新鲜的冬瓜。

上一世的他，尝尽酸甜苦辣，受尽冷嘲热讽，从天堂跌落地狱后，也收获了不少技巧。

谈及做菜，特别是冬瓜汤，那绝对是他最拿手的东西。

因为，那个时候他穷的一天只能靠喝冬瓜汤来度过。

物品准备齐全后，他目光凝聚，两手陡然拍向砧板，原本安静放置在菜盘上的菜刀一个原地起跳，陡然悬空。

苏皓眼中掠过一道精光，伸手抓住菜刀，食指按着刀脊后部，手心下部抵着刀柄，在手中转了几圈后，旋即落于冬瓜上。

“咻！”

一刀切下，轻重适宜，干净利落，最重要的是快。

许清虹只觉得眼前掠过一道黑影，再度反应过来时，前方的冬瓜已经变成了两半。

“唰唰唰！”

苏皓目光落于其中半块冬瓜，手腕一翻，菜刀自他手中飞速旋转，划出一道弧形，犹若翩翩飞舞的蝴蝶，不停穿梭在冬瓜之上，削割着半块冬瓜的表皮。

运刀欲其活，落刀欲其重！

菜刀削过之处，清爽利落，冬瓜表皮连成一片，大小相同，长短一样，甚至连厚薄都十分均匀。

与此同时，苏皓的另外一只手抓起一瓶花生油，倒入锅内，起火将油烧至沸腾，随后抓起姜米和葱花，放入锅内，不断搅动。

“一心两用？”许清虹哑然一惊。

一手调至配料，一手削冬瓜皮，而且调料的时候，冬瓜的皮被削出来的粗细薄厚依旧均匀，长短依旧相等，整齐划一。

这苏皓不仅在武道上是个天才，在厨道上居然也尽显天赋？

然而，让她震惊的还在后面。

只见苏皓往前一倾，张嘴一叼，咬住了小型雕花刀。

“他该不会是想……”许清虹盯着苏皓，美眸中满是愕然。

真正的厨艺大师，能够用嘴携带雕花刀对任何可雕的食材进行雕刻。

但这种技巧基本上只有顶级厨师才能做到，毕竟用嘴操纵雕花刀的难度远大于用手操纵雕花刀。

同时，嘴部肌肉用力的均匀程度很难掌控，稍有不慎可能连自己的嘴巴都会被雕花刀给刮伤。

苏皓不过二十出头，应该不会达到顶级厨师的高度吧？

岂知，想法刚落，前方的一幕，却是让许清虹目瞪口呆。

只见苏皓咬着雕花刀，面色轻松的在半削皮的冬瓜上来回滑动，每一刀落下，都巧如摘柳，妙如摘花，仿佛一个魔术师在表演魔术一般。

在她眼中，苏皓嘴中的雕花刀正锋紧持，直送缓结，转须带方，折须带圆，被雕刻的冬瓜无棱角、无臃肿，似促非促，似疏非疏，简直就是一种唯美的艺术。

更令她难以置信的是，苏皓掌握了好几张雕花手法。

雕花刀作垂直、倾斜等不同方向的运动在冬瓜上交叉雕花时，用的是剞刀法。

雕花刀与墩面呈斜角，作倾斜运动将冬瓜中央斜切雕花时，用的是斜刀法。

途中，苏皓还曾用过反向雕花。

这种雕花不仅要推演反向雕刻后会出现的形状，而且还要比较正向雕花的大小距离，难度比正向雕花难度高出十倍。

而且，苏皓两只手在反向雕花的同时，还能一边调制配料，一边对冬瓜进行削皮，这已经不是一心二用那么简单，而是一心三用。

这得练习多少次后，才能达到此等娴熟的刀法？

两分钟徐徐而过，在这段期间内，许清虹静静的看着苏皓进行各种表演，已经不知道用什么形容词来形容对方的厨艺。

别人都说苏皓是个废物，可越是接近他，却越是觉得，他是故意让别人觉得他是废物。

一个真正的天才，还懂得韬光养晦，隐忍流言蜚语，当真是不简单。

调料配好时，冬瓜的表皮完全脱落，雕花也完工了。

此刻的冬瓜从不同的位置看起来，竟然有不同的形状，上看似朱雀，下看像青龙，左看为白虎，右看如玄武。

准备工作待续，苏皓手疾眼快，将削掉的冬瓜皮放入锅内垫着，雕好的冬瓜落于冬瓜皮上，入锅烹饪。

时间一晃，五分钟过后，一股沁人心脾的香味从锅内传了出来，落入许清虹鼻中，不由得精神一震。

打开锅盖，淡淡的蒸气扑面而来，待得蒸气散去后，充满艺术品的雕花冬瓜徐徐浮现在了众人眼中。

苏皓拿起筷子和碗，夹了几块冬瓜，舀了几勺汤，最后递给许清虹。

“来，尝一尝吧。”