第177章 更好的调料【第三十更】 (2 / 2)
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黄焖鸡也做好了。
祖兵早就买了一些小铁锅,这就跟砂锅差不多,价钱也一样,说白了就是换了个包装,味道都一样。
五份还在沸腾的黄焖鸡端上了桌,金黄亮色,热气腾腾,喷香扑鼻,让人看着就很有食欲。
这就是为什么黄焖鸡一经现市,就火爆大半个华夏的原因,无非是肉多好吃又不贵!
要想吃到这么好吃这么多肉的饭菜真的不容易了,消费者其实很好满足,只要你肯用心。
五份黄焖鸡辣椒有多有少,都是几块儿青椒几段线椒,香菇藏在里面几乎看不到,因为这玩意儿价格最贵。
有的黄焖鸡为了省钱,基本都放一小块儿意思意思,或者有的干脆一点儿都不放。
不过,刘伟凡是知道没有香菇的,再也不去下一次了,感觉受到了欺骗。
孔师傅正襟危坐,他知道考验的时刻到了,老板满不满意吃了才知道。
不过他对自己的手艺很满意,老板吃了一定会满意的。
刘伟尝了尝微辣的,鸡肉滑嫩,入口绵软又不失弹性,火候拿捏的很好,不愧是老厨师了。
味道也很好,不过说是微辣基本上吃不出辣味,相比那些辣的味道就欠缺了几分。
不过有的人吃不了辣,就好这一口儿,他喜欢吃你也没办法。
其他人也夹了几块儿,吃了过后纷纷点头给予肯定。
刘伟吃了第二块,发现这黄焖鸡里并没有那种味儿!
一种说不上来的味儿,但是吃了还想吃,刘伟一直都记得那个味道。
还是一年前的事了,刘伟在体育场那边吃了一个黄焖鸡,那还是他第一次吃黄焖鸡。
感觉简直是太好吃了,就是分量有点少,一共才几块儿鸡肉,而且还不便宜。
但是味道好啊!从哪以后几乎每隔一天就去吃一顿,因为天天吃没钱啊!
一份黄焖鸡带两碗米饭下来也要十五块钱啊!平时他吃碗面才七块钱,够吃两顿饭了。
但是那个味道太好了,一直想着那个味,想去吃!
后来不在那个地方住了还老是想吃,怎么办?跑十几公里去那家店吃。
因为别的店没有那个味儿,总是感觉少了点什么。
刘伟便问道:“孔师傅,这味道确实已经很好了!但是我吃着怎么感觉没那个味儿呢?”
孔师傅问道:“什么味儿?咸了还是淡了?味精放少了?鸡精放少了?”
刘伟摇摇头说道:“都不是!”
“那是什么味儿?”孔师傅有些奇怪的问道。
“我也说不出来,反正让人一直想着去吃!”刘伟回忆道。
“你说的呀,很可能是他料里面加了***,所以你才一直想着去吃,这个东西是有瘾的!”孔师傅解释道。
刘伟点点头,很有可能是这种原因。
孔师傅又说道:如果你想加的话可以去买来加一些也可以!”
刘伟摇了摇头说道:“还是算了吧!我们不干那违法犯罪害人的事儿!”
祖兵也说道:“完全没必要!因为我们有更好的调料!”