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“不仅如此,它还常常食用虫草、松茸、蕨麻、人参果等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。”

“正是因为臧香猪常年生长在洁净的山中,以清泉甘露为饮,以人参虫草为食,才造就了他鲜美无比的肉味,是天然的营养食物,被称为高原之珍。”

“哦......”若音恍然大悟地点点头,听起来貌似很牛哔的样子。

臧香猪她倒是听过,以前她当酒店试睡员时,有些酒店有藏香火腿。

几克就要上百元,好一点的,一整条腿要上万元。

但她也只吃过火腿,没见过一整头啊?

于是,她不确定地问:“这头猪是能直接吃的吗?”

“回福晋,可以切片即食的。”苏培盛似乎解说成瘾,又道:“此猪肉是喝泉水,吃山珍长大的,皮薄肉鲜不油腻,以山林中丰富的野生植物为食,是真正的渴饮清泉,饿食山珍,上乘的肉质自古以来都是皇家的贡品。”

“上回四爷在宫中宴会吃过一回,说是福晋您有孕在身,应该好这口,这才从高原,千里迢迢运了两头到庄子上呢。”

苏培盛说来说去,终于帮自家主子爷说了好话。

可四爷却不领情,冷冷地训斥道:“要你多嘴!”

“奴才多嘴,奴才多嘴!”苏培盛自扇耳光。

“滚出去掌嘴。”四爷瞪了苏培盛一眼。

苏培盛一点都不恼,应了声“是”,当真就要出去了。

他知道四爷待福晋好。

可四爷跟别的男人不一样,人家是对女人好,一丝一毫都想让对方知道。

四爷对福晋好,是不会说出来的。

他这个奴才的,不就得可劲了说好话么。

见状,若音便道:“别呀爷,你把苏公公叫出去了,待会谁给我们解说呀。”

物以稀为贵,好的东西,不管在什么朝代都是贵的。

人家一条腿就要费很多银子了。

四爷还千里迢迢,让人运了两头过来,简直是壕无人性可言!

苏培盛听过了若音的话后,讪讪地笑了笑,朝四爷看去。

“一边呆着去。”四爷淡淡道。

于是,苏培盛就退到了四爷身后。

紧接着,就有奴才手握锋利的匕首,从挂着的猪身上割肉。

而且,那奴才刀工不错。

与其说是割肉,不如说去削肉。

削得每一片肉都晶莹剔透,薄如蝉翼,还不断片。

“在腿上多刮几刀吧。”若音吩咐道。

那割肉的听了后,笑回:“福晋果真是行家,这猪腿上的肉,最是美味了。”

不多时,几碟子薄如蝉翼的肉片,就到了饭桌上。

若音先是给弘毅的碗里夹了两筷子。

然后,她自个就迫不及待地尝了几口。

要说之前听苏培盛解说时,若音就觉得这猪肉跟火腿肉差不多的。

现在她尝过后,就更加确定,这就是按照火腿的做法做成的了。

以前只吃过火腿她,如今尝到了火猪。

不过,这个比她以前吃过的任何火腿都要好吃。

“四爷,这猪肉质细嫩,香味独特,口味十分鲜美,肉质也... -->>

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