第111章 油炸小黄鱼 (1 / 2)
闪耀中文网syzww.com
白瑜本想弄成烧烤, 但烧烤没肉的话就没意思了,而现在买肉不仅要票,而且供应都是有限制的, 她根本买不到那么多肉。
不能烧烤, 只好老老实实炒菜。
广城这地方的气候闷热潮湿的, 住久了很容易上火, 这也是这边去火茶很火的原因, 不仅国营饭店会在门口外面摆个桌子卖降火茶, 就是供销社也有卖, 其中有个叫癍痧凉茶, 那叫一个苦啊, 白瑜试过一次, 差点没吐出来。
最近天气越来越热,所以来个薏米冬瓜骨头汤最合适不过了, 这汤有清凉解暑的功效。
大火把水滚开后转为小火慢慢熬,这样慢火煲煮出来的老骨汤味道浓郁, 入口甘甜, 用老广的话来说, 那叫老火靓汤。
今天去肉站正好看到来了一批小黄鱼, 小黄鱼个头不大, 就比大拇指大一些,这么小的鱼拿来清蒸不好吃,但拿来炸就很美味了。
把腌制好的小黄鱼放到用玉米淀粉和面粉调制好的炸鱼粉里头没, 给每条小黄鱼都均匀裹上一层薄薄的粉,然后把小黄鱼放到微微冒泡的油锅里去炸, 先炸成微微泛黄就捞起来,等到油锅冒烟后再把小黄鱼放进去复炸一遍, 这样炸出来的小黄鱼两面金黄,外焦里嫩,就算放久了也不会变软。
摆盘好后,白瑜再往上面撒上一层椒盐,一道油炸小黄鱼就做好了。
接着她又做了酸菜炒猪大肠,再炒一盘酸辣土豆丝,和一道凉拌菜。
菜做好,景缨也正好上门来。
小家伙和念念两人跟着白瑜去开门,景缨一看到穿着大红色裙子,头上绑着两个包包头,长相有些相似的两个女娃娃,眼睛瞬间就亮了:“这都是你的女儿?”
白瑜摇头,笑着介绍道:“这个大的是我的侄女,是我二哥的女儿,叫念念,这个小的是我的女儿,叫明舒。”
说完,不等白瑜让两个孩子开口叫人,小家伙就一把抱住景缨的大腿,奶声奶气道:“漂亮姨姨你好,你可以叫我舒舒。”
白瑜:“……”
她算是看明白,这孩子的性格就是个社牛,一点也不怕生。
而且也不知道跟谁学的,嘴巴跟抹了蜜糖一样,甜死人不要命。
果然,景缨感觉自己的心脏一下子就被击中了,她把带过来的东西递给白瑜,然后一把将小家伙抱起来:“漂亮的小舒舒你好,你长得很可爱你知道吗?”
小家伙一点也不谦虚地点点头:“我知道,我长得像我妈妈,所以很可爱。”
景缨听到这话,扭头看了白瑜一眼,那眼神仿佛在说,真看不出来你平时这么自恋。
白瑜:“…………”
这可不是她教的。
相对社牛的小家伙,念念就害羞很多,打了招呼后她就安安静静站在一旁。
不过白瑜还是发现了,念念看向小家伙的眼神有那么一瞬间充满了羡慕,随即小脑袋瓜又低垂了下去,鞋子轻轻踢了踢地面的小石头。
白瑜轻轻走过去,握住她的手:“念念,姑姑要把东西放进去,你能帮姑姑带缨姨逛一下我们的花园吗?”
念念抬起头来,小脸蛋上露出惊讶的小表情,虽然跟陌生人相处有些害怕,但姑姑让她做的事情她一定会做好。
“好的姑姑,我会好好招待缨姨的”想到这,她重重点了点小脑袋瓜,说完,她仰头看向景缨,“缨姨,我带你去看看我和妹妹种的菜好不好?”
景缨这会儿似乎也意识到自己刚才忽视了一个小可爱,立即露出惊讶的表情,很捧场道:“你们这也太棒了吧,这么小就会种菜了,我要去看,麻烦你带我过去。”
念念露出一口小贝齿:“不麻烦,这边走。”
念念性格相对比较内敛,但一旦有了目标,她就会忘记害羞,把事情做得很好。
她带着景缨去看了他们的菜园,菜园比琼州岛的要大了不少,上面种了番茄、荷兰豆、丝瓜、茄子、生菜、白菜,以及葱蒜等等十来种蔬菜,茄子和丝瓜的藤蔓爬满了架子,另外一头的番茄已经开始结果了,红彤彤的番茄点缀在绿油油的叶子中,红绿相间,格外好看。
“姨姨,这个是我种的!”
小家伙指着一株垂头丧气的小绿苗,挺着小胸脯,一脸骄傲道。
景缨看过去,差点没笑出来,还好憋住了,还夸奖道:“真棒!”
念念手捏着衣角,挣扎了一下,也指着另外一株小绿苗道:“缨姨,这是我种的。”
念念种的绿苗显然比小家伙的要强壮不少,昂首挺胸,显然已经种活了,景缨见状,再次不吝啬夸奖了一番,直把两小只夸得脸红红的。
走过菜园,另外一头种着蔷薇花、白兰花等花,虽然都算不上是什么名贵的花卉,但被打理得非常好,蜜蜂和蝴蝶在花丛中飞来飞去,似乎让人感觉这里装着一个春天。
花园里还种了不少树木,大树挺拔,枝叶繁茂,遮住了灼热的阳光,树荫下放着两把躺椅,躺椅旁边放着一张小圆桌,再旁边便是一架秋千,可以想象平时白瑜在躺椅上看书喝茶,两个小可爱就在旁边荡秋千。
这日子也未免太惬意了吧,景缨看得心里一阵阵羡慕。
景缨带过来了一个西瓜,白瑜把西瓜放到水里去冰着,等会儿吃完饭再来吃就很凉爽了。
除此之外,景缨还带一罐茶过来,白瑜对茶研究不多,但那茶一看就很名贵。
逛完花园,两小只热得小脸蛋红扑扑的,景缨额头也出了汗。
白瑜把窗口全部打开,凉风吹进来,比电风扇还要舒服,再次让景缨心里直呼这地方不错。
不过最让景缨惊叹连连的,还要属白瑜做的饭菜。
小黄鱼外焦里嫩,一咬一个脆,尤其上头撒了椒盐,又辣又爽,越嚼越香,简直不要太好吃。
猪大肠一点怪味都没有,十分有嚼劲,酸菜又酸又脆,还有那一口老火汤,颜色奶白,入口甘甜,回味无穷。
景缨平时吃饭顶多就只大半碗,这还是胃口比较好的时候,可今天,她足足吃了一碗半,差点没把胃都给撑爆了。
不过真是太好吃了,就是撑爆了也值得。
吃完饭后,白瑜带着景缨来到大树下,两人分别躺在躺椅上,小家伙和念念则是旁边荡秋千。
微风拂来,吹来白兰花的花香,就如同跟景缨想象的那般惬意。
景缨再次提起上次的话题:“你还是没改变心意吗?”
白瑜顿了下,才明白她说的是之前让自己跟在她身边学习的事情:“对,没改变。”
景缨遗憾地点点头:“我还想着你要是愿意跟在我身边,那我以后就不愁吃不到你做的饭了,不过以后你要是有什么需要我帮忙的,你也可以开口,当然,不是白帮忙的。”
说道最后一句,她朝白瑜挤挤眼,暗示得明目张胆,那就是帮忙可以,不过要用好菜好饭作为报酬。
听到这话,白瑜没忍住笑出来,这样吃货的女神,真是太超乎她的想象,顿了下,她道:“不过我还真有件事情需要景前辈您帮忙。”
景缨:“什么事?”
白瑜:“上次我不是说了吗,我想把传统工艺以及淡水珍珠的培养作为以后奋斗的事业,其中传统工艺有一样便是贝雕,我爱人驻守在琼州岛那边,那里有无数天然的贝壳,来广城之前,我让两位老手艺人帮忙把那些贝壳制作成工艺品,事情发展得很顺利,只是切割和打磨需要花费大量的功夫,所以我想问问景前辈,能否帮忙找来一两台电动砂轮机?”
买电动轮砂机势在必行,伍师傅送了两次工艺品过来,她注意到他的手指被磨得都是口子。
尤其是第二次过来时,右手多了两条很深的口子,口子都发炎了他还舍不得去医院医治,最后还是她看不下去,强制拉着伍师傅去医院清洗伤口。
这几个月来,她也有让人打听,连危汉毅都被她拜托过了,只是一直没消息,所以她这才不得不跟景缨求助。
景缨:“贝雕?用贝壳雕刻的工艺品?”
白瑜点头:“对,用贝壳作为主要材料雕刻而成的作品,家里正好有几个作品,如果景前辈有兴趣的话,我可以带你去看看。”
景缨还没见过用贝壳雕刻的工艺品,顿时就来了兴趣,跟着白瑜去了她的书房。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)