第503章 酸酸甜甜 (2 / 2)
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“这柠檬夹心茶饮真是别出心裁,味道独特,既有柠檬的酸爽,又有果脯的甜香,还有茶叶的回甘。”一位老顾客品尝后赞不绝口。
“是啊,孙阳这小子真有创意,老店也能玩出新花样。”另一位顾客附和道。
然而,就在柠檬夹心茶饮逐渐走红的时候,孙阳发现柠檬的供应出现了问题。
由于柠檬的季节性,市场上的柠檬开始短缺,价格也水涨船高。
“孙阳,柠檬的供应跟不上了,价格也涨了不少,这可怎么办?”阿财焦急地找到孙阳。
孙阳皱着眉头,手指轻轻敲打着桌面,思考着对策。
他知道,柠檬夹心茶饮的成功不仅仅是因为它的独特口味,更因为它的新颖概念。
如果因为原料问题而中断供应,那么好不容易积累的人气可能会迅速流失。
“阿财,我们不能就这样坐以待毙。”孙阳抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒,“我们必须找到替代方案,或者至少是临时的解决方案。”
阿财点了点头,“我明白,但是我们能用什么替代柠檬呢?”
孙阳沉思片刻,突然眼中一亮,“我记得仓库里还有一些橙子和柚子,虽然它们的酸度和柠檬不同,但我们可以尝试调整配方,看看能不能做出类似的口感。”
两人立刻行动起来,孙阳负责调整配方,阿财则负责准备原料。
他们开始尝试用橙子和柚子代替柠檬,调整果脯和茶叶的比例,试图复制柠檬夹心茶饮的独特风味。
经过几轮试验,孙阳终于找到了一个接近的配方。
他用柚子代替柠檬,减少了果脯的用量,增加了茶叶的比例,使得饮品既有柚子的清新,又不失果脯的甜香和茶叶的回甘。
“阿财,试试这个。”孙阳递给阿财一杯新调制的饮品。
阿财接过杯子,小心翼翼地品尝了一口,随即露出了满意的笑容,“这味道虽然和柠檬夹心茶饮有些不同,但也很不错,顾客应该会接受的。”
孙阳松了一口气,“那就好,我们明天就开始供应这种新饮品,同时继续寻找稳定的柠檬供应渠道。”
第二天,孙阳和阿财在店里忙碌着,新调制的柚子夹心茶饮受到了顾客的热烈欢迎。
虽然有些老顾客对柠檬夹心茶饮的缺席感到遗憾,但新饮品的出现也给他们带来了新的惊喜。
“孙阳,你看,这别的商店也推出了夹心茶饮,而且他们的价格比我们低很多。”阿财拿着一张宣传单,忧心忡忡地说。
孙阳接过宣传单,“我们不能和他们打价格战,我们的优势在于手工制作和独特口味。我们必须找到新的卖点,让顾客愿意为我们的产品买单。”
孙阳开始思考如何突出自己产品的特色。
他决定推出限量版的夹心茶饮,每一款都采用特殊的原料和独特的配方,以此来吸引那些追求独特体验的顾客。
“阿财,我们推出限量版的夹心茶饮,每一款都用不同的水果和茶叶搭配,而且每天只供应一定数量。”孙阳兴奋地说。
阿财点头同意,“这主意不错,我们可以通过社交媒体宣传,吸引更多的顾客来尝试。”