第103章 可爱的兔肉丁 （2 / 2）

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随后，周麟在锅内留下少许底油，投入葱段和姜片，快速煸炒，释放出食材的香气。

他接着加入甜面酱、料酒、酱油、糖和味精，调出独特的酱香味。

注入适量的清水，待汤汁在锅中沸腾，他适量勾芡，让酱汁变得浓稠而有光泽。

最后，周麟迅速将炸好的兔肉丁倒回锅中，快速翻炒，确保每一块兔肉都均匀地裹上酱汁。

他的动作迅速而有力，火候掌握得恰到好处。

最后，淋上少许明油增加菜品的亮度，出锅装盘。

一道色泽诱人、酱香浓郁的酱爆兔肉丁，便呈现在眼前。

这道菜色泽诱人，香气扑鼻。

雪雪被一股诱人的香味吸引，她轻轻嗅了嗅鼻子，好奇地走到厨房门口，探出小脑袋。

厨房里传来的香气，让她感到非常好奇。

她忍不住问道：“哥哥，是可爱的兔兔的肉肉吗？好香啊！”

周麟听到雪雪的声音，转过身来，点了点头，眼神中透露出一丝宠溺。

他拿起一个小碗，用筷尖夹了几块刚出锅、还冒着热气的兔肉丁放入碗中，然后递给了雪雪。

“雪雪，去和伊曼一起尝尝，这刚刚出锅的兔肉好吃不好吃！”周麟微笑着对雪雪说。

他的声音中充满了期待，希望孩子们能够喜欢他精心准备的菜肴。

“好呀！”雪雪接过小碗，笑得眉眼弯弯，她的小脸上洋溢着幸福和满足。

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她小心翼翼地端着小碗，转身走向客厅，准备和叶伊曼一起分享这份美味。

在客厅里，叶伊曼正在和小馒头玩耍，看到雪雪端着小碗走来，她好奇地停下了手中的游戏。

雪雪兴奋地邀请叶伊曼去洗完手。

然后一起品尝兔肉丁。

两个小女孩坐在沙发上，小心翼翼地夹起一块兔肉放入口中。

吃了一块兔肉，雪雪夹起一块兔肉，递给叶青峰。

“雪雪，我也有啊？”叶青峰打趣道。

“当然有啦！”雪雪高兴道。

叶青峰将兔肉放进嘴里。

兔肉丁的味道鲜美，外酥里嫩，酱汁浓郁。

他的脸上立刻露出了满意的表情。

继续咀嚼，兔肉的鲜嫩与酱汁的浓郁完美融合，这是对味蕾的极致诱惑。

其味道巧妙融合了咸与甜，形成了独特的风味，酱香浓郁且层次丰富，令人回味无穷。

雪雪和叶伊曼，看着叶青峰津津有味地品尝着周麟精心准备的酱爆兔肉丁，两人相视一笑，觉得大人们享受美食的样子非常有趣。

雪雪的眼睛里闪烁着调皮的光芒，她轻轻地推了推叶伊曼，小声地说：“看叶伯伯吃得那么香，我们也要多吃一点。”

叶伊曼被雪雪的话逗乐了，她转过头，好奇地问叶青峰：“爸爸，兔兔的肉好吃吗？”

她的声音中带着一丝童真和期待，想要从爸爸那里得到肯定的回答。

叶青峰听到女儿的提问，用力地点了点头，满脸笑容地说：“好，好吃！”

他的话语中充满了对周麟手艺的赞赏，同时也透露出对这道菜肴的满意。

他知道，这不仅仅是一道菜，更是一次难得的美食体验，是周麟用心为他们准备的一份心意。

雪雪和叶伊曼看到叶青峰的肯定，也更加期待自己盘子里的兔肉丁。

她们开始小口小口地品尝，兔肉的鲜美和酱汁的香浓立刻在她们的口中扩散开来。

两个小女孩的脸上露出了满意的笑容，她们也开始继续享受起这道美味的兔肉丁……