第3章 小灶 (2 / 2)
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食堂的事就不用你操心了。”
“我知道了,等等就过去。”
何大清在四九城混得开,一手秘传的谭家菜功不可没。
每次轧钢厂接待贵客,都是何大清亲自出马做招待餐,颇受东家娄振华赏识。
这次房子的事,还得请娄振华帮忙。
“下午不得空,我得先去安排我闺女的事。”
国家刚建立不久,四九城里的敌特分子、残余黑恶势力不少,治安还不太稳定。
何大清可不敢把闺女独自丢在家里。
雨水还小,何大清工作又忙,还是找个女人管家为好。
“行,你先去吧。
我在小厨房等你。”
刚吃完午饭,离晚饭还有时间,王大海也没有过多催促。
何大清转身来到钳工车间,报上名字,很快就寻到正在休息的易忠海。
“老易,今晚我有事,麻烦嫂子去接一下雨水。”
都说远亲不如近邻,何大清平时加班,都会拜托同院的易忠海夫妇帮忙照看闺女。
主要是易忠海夫妇没有儿女,有时间有精力照料。
何大清平时也会给易忠海家带些吃食。
在何大清跑路之前,易忠海没有对傻柱生什么歪心思。
两家关系到还不错。
“好的,交给我吧。”
易忠海没有推辞,一口答应下来。
他跟爱人没有子女,家里平日很冷清,倒是愿意照顾孩子,添点人气。
何大清道了声谢,转身离去。
来到小厨房,王大海气还没喘匀就指着桌上的食材道:“大清,东家这次招待的可是贵客。
有什么需要你尽管跟我说。
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今天晚上就全看你的了。”
何大清拿起桌上的食材认真检查起来。
各种菌类干货、鸡肉、猪肉、牛肉、燕窝、瑶柱,材料十分丰盛,而且品相很好,能搞到这些东西,是下了大本钱的。
确认没有问题,何大清抬头笑道。
“我的厨艺你还不知道吗?
你就放心吧。”
经过基因药剂的强化,何大清的身体素质提升许多,再加上强大的肌肉记忆,厨艺是一点不比以前差。
做顿招待餐他还是有信心的。
“行,晚上能按时上桌就成。
我先回去了。”
交代完,王大海长舒一口气,离开厨房。
晚上的宴会菜品不少,何大清一个人做太赶,得要两三个帮厨打下手。
做小灶是份美差,要是有剩菜,厨子帮厨都能分到一些打包回家。
因此大家都抢着做。
还没开始干活,几个帮厨就早早堆在门外,满怀期待地等着何大清点兵。
“赵松、王庆,你们两个留下,其余人就先回去吧。”
这些帮厨都是半斤八两,何大清不需要考虑太多,随意点了两个名字。
能留下来的人满心欢喜,落选的则是垂头丧气。
当人群散尽,何大清准备开工时,刘武悄悄又摸了会来。
“何师傅,今天的事是我不好,我想晚上下班请您吃顿饭,给您赔个不是……”
“不需要,赶紧出去。”
何大清冷声拒绝。
这个刘武真是不晓事情,怎么就跟苍蝇一样,阴魂不散呢。