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沈知竹看着方子挑了挑眉,她卖方子就行,原材料什么的让钱管事去想法子喽。

隔日,棒棒糖的生意比前一日还火热,不仅是聚了不少小孩子,沈知竹还看见不少穿着打扮精致的丫鬟小厮也跑了过来。

相比小孩子挑着买,那几个丫鬟小厮则是大手一挥一个样式要了一根。

不过一个时辰,一千根的棒棒糖就卖干净。

收了摊,沈知竹打算棒棒糖的生意歇两日。

每日都卖,怕是维持不了多久。

饥饿营销嘛!

拿着方子沈知竹来到昨日的茶铺,悠闲的饮茶等赵临请钱管事过来。

钱管事匆忙而来,他没想到才过一晚沈知竹居然就研究出了新糖?

沈知竹放下茶盏,将方子递给他,“你瞧瞧。”

钱管事接过,看了两遍眼眸越来越亮,不过他视线落在一处疑惑问,“沈姑娘,这山药是个啥?”

他怎从未听说过。

闻言,沈知竹从背篓里拿出早就准备好的野山药放在桌上,“这便是山药。”

钱管事盯着那根长木棍,一脸疑惑,“这能吃?”

沈知竹点头,“不仅能吃。”

“食山药有清热解毒,健胃补脾之效,还助消化。”

听到沈知竹的解释,钱管事没忍住上手摸了一下野山药,不过一刻就挠了起来,“咋这痒哩。”

沈知竹笑了笑,和钱管事耐心的解释了山药,随即道,“枣泥山药糕,钱管事对这个方子可满意?”

钱管事蹙着眉头思忖半晌,“不错。”

又犹豫道,“可是,这山药我从未听过,哪里有了?”

接着,沈知竹又将野山药容易出现的环境特点说了,又道,“钱管事也可招人栽种山药。”

钱管事咬了咬牙,对于沈知竹说的很满意,拍手道,“行!这方子我要了!”

赌一把!

“二十两。”沈知竹呷了茶,喊价。

钱管事瞪大双眼,“这么贵!”

沈知竹挑了挑眉,“钱管事,二十两买一张糕点方子,对于贵铺来说应该很值。”

区区二十两,等到枣泥山药糕卖出,不消几日就能赚回来。

其中利益,钱管事算了下就反应了过来,迅速掏了二十两银子给沈知竹,“我买。”

拿了方子后,沈知竹将挖的十来斤野山药送给他。

钱管事感谢沈知竹后,提着十来斤的野山药回了糕点铺子,招呼铺子里的师傅开始研究枣泥山药糕。

做过十几年糕点的老师傅,对着图纸赞不绝口。

尝试了三遍,终于做出了第一份完美的枣泥山药糕,和钱管事尝了尝,更是直呼精品。

“管事的,你这方子从何而来!妙啊,妙啊!”

钱管事随口道,“买的。”

接着赶忙让店铺小厮将剩下的枣泥山药糕端出去,来了一波免费试吃。

没吃到嘴但闻到味的妇人急哄哄的付了定金,钱管事收定金收的合不拢嘴。

马不停蹄的让下人去找山药,沈知竹送的野山药压根不够。