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惢嫣,“……”

又害羞了啊。

次日。

惢嫣去了一趟炒茶师傅那边,昨日说好了要去看看他做好的梅花茶。

师傅住在市井,有个小屋,专门用作炒茶的。

他五十上下,年轻时瞎了一只眼,左脚还有些瘸。

梅花茶不是“炒”出来的,而是蒸后烘干。

她前两天就开始来教师傅了,对方对这种制茶方式感到惊奇,连说长见识了。

今日刚好可以成茶。

一颗一粒的干梅花蜷缩在一起,呈一种土黄色,全然看不出梅花的模样了。

惢嫣用最简单的下投法冲了一盏茶。

梅花被浇的起起伏伏,在杯盏中渐渐舒展开来,一朵朵漂亮的腊梅,便开在了杯中。

这盏茶是绿梅和红梅混泡的,然第二次的花开,却只巧的见纯粹的白。它们的色彩早同清香一齐,融入到琥珀色晶莹剔透的茶汤里去了。

沁人心脾。

轻呷一口,茶水柔和温润,带着浓郁的梅香,叫人唇齿沾香。

惢嫣很满意,让跟她出来的秋绥,还有那师傅也喝。

他眉目慈和,笑道,“成茶后我迫不及待的品过的,真真带着一股子花香,我念书少,说不出是什么感觉,只觉得好!”

“程伯,你再做一次梅花茶熟悉过程,我们就能大批生产了。”惢嫣道。

“好,好!”程伯既欢喜又激动。

这是大禹的独一份儿呢!一想到不久后整个上京都能喝到他亲手制的花茶,他就又激动又期待。

“开春了还要制更多类型的花茶,届时程伯你可能忙不过来,有没有人推荐呢?”

惢嫣在合同上写过,乙方要对制茶工艺严格保密。

当然,定会有厉害的人瞧出门道来,纷纷效仿。这是在古代,那是不可避免的事,她能做的就只有精进工艺、搞好品牌,做品牌效益。

“哦,我有两个徒弟,倒是可以来帮忙。小姐放心,人品都信得过的。”程伯道。

惢嫣点点头,“届时我会带合同来。”

惢嫣走时将程伯制的两盒茶都带走了。

秋绥收好茶,二人走过一道长长的市井小巷。

巷口围绕闹市处有很宽阔的地方,许多百姓在此地摆摊买菜。

惢嫣欲速速回府,直到她路过某处摊子。

七旬老太太跟前放着一只菜篮子,里面放着半篮的褐色菌子。

她停在老太太前,身后秋绥也停了下来。

惢嫣捡起菌子细细打量。

老太太苍白的嗓音里透着欢喜,“姑娘,瞧一瞧吧,都是前几天摘下来晾晒好的菌子,鲜美的很呐。”

“老婆婆,这些菌子都是你采的?”

“是啊。”

“有些菌子可是会吃害人的,你这些没问题么?”她目光凝着某一朵。

“这……这类菌子是可以吃的啊。”老太太慌了,“俺自家都用这打汤呢!

惢嫣淡笑,“好,我买一些。”

惢嫣提着半篓子菌子坐上马车。

她捻起其中一朵。

褐色的菌身上,有隐晦的更深色的斑斑点点。

这菌子她前世有幸吃到过,非常的……致幻。