第45章 用刷锅水做道汤 （2 / 2）

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谁让贾东升虽然岁数最小，地位却最高呢，放在其他人身上，二十岁进了后厨，那就加小贾了。

其他人不习惯，可贾东升习惯，他上一世，这个称呼从得到国际厨师金牌那天，就一直被称呼老贾了。

“不刷锅，我用刚烧完菜的锅，弄个汤出来。”

贾东升淡淡道：“昨天我看咱们工人兄弟，干吃菜和窝头，是在是太干巴了，用刷锅水做个汤，给大家伙润润嗓子，也是不错的。”

“需要放其他东西吗？”

“也不需要放什么，切点土豆丝吧，就简单的弄个土豆汤。”

“好嘞。”

随即，后厨中想起了当当当的声音，贾东升则给过重的汤，添加一些调料。

用刷锅水做汤，不要觉得有什么，这是很正常的，毕竟上一盘才刚吵出去，里面有油，有料，如果不是要做一大锅，根本都不需要再放调料的，直接就能做。

后世饭店里面的厨师，谁没用过刷锅水做汤喝啊！

十二点一到，工人们开始休息，陆陆续续的出了工作车间，向着各个食堂走来。

昨天在一号食堂吃到麻婆豆腐的人，第一时间选择了一号食堂。

“今天都什么菜啊？”

任何一个年代，在吃饭的时候，都会讨论这个话题。

“茄子，土豆，还有一个干豆腐。”

“没有昨天吃的那个麻婆豆腐啦？”

“没有。”

“唉，昨天那道麻婆豆腐可真好吃，还寻思着今天继续吃呢。”

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“我也是奔着麻婆豆腐来的。”

“问问后厨的人，什么时候继续做麻婆豆腐啊？”

“......”

听着来打饭人的议论声，直接传进了打饭窗口里面，傻柱心里有些不是滋味，自己做了这么久的饭，也没见这些人那么想念，难道自己的厨艺差了贾东升这么多？

“还是自己做大锅菜的手艺，差了东升太多呢？”

这一刻，傻柱突然想到了贾东升之前说的话，厨师就是要围着锅，拿着勺，虽然大锅菜，傻柱几乎每天都会做，但，他得承认，在做大锅菜的时候，他确实没有做小炒的时候用心。

“难道关键就在这里面？”

不等他想明白，打饭已经开始了。

不多时，食堂中就传出来了众人雨鞋喜悦的声音：“今天居然免费送了一勺汤，这可是从来没有过的啊？”

“是啊，是啊，居然送了一勺汤，也不知道味道怎么样？”

“嗨，总比凉水好喝吧？”

“那倒是。”

“你们别说了，快尝尝这个尖椒干豆腐，和昨天的麻婆豆腐不相上下，一样好吃啊。”

“真的假的，难道是同一个人做的？”

“估计是的，真好吃。”

“这个汤也不错啊，比想象的好喝多了。”

虽然，食堂中赞美声不绝于耳，关注这一切的贾东升则只是微微笑了笑，并不是太在意，这完全是在他的意料之中。

不过还是条件有限，每个人一勺汤，已经是能做到最大的限度了，但凡每人多一勺，就肯定有很多人喝不到，也是没办法的事。