第218章 供不应求 （2 / 2）
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李建国继续介绍着。
“这就是马鹿肉啊，看着颜色确实跟猪肉不一样。”
“那我问一下，这玩意儿该咋做啊？”
“不怕你笑话，我还真的没有吃过，就听说咱们国营食堂，有卖这个的，但是，一小盘就是两块钱，太贵了！”
对方说到最后，摇摇头很是无奈。
还是那句话。
国营食堂真不是一般人能吃得起的地方。
有些人一辈子，都没有进去过。
对方虽然看上去，好像是有点钱，但也不是什么太富裕的主儿。
“不瞒您说，国营食堂的马鹿肉，就是我从我这进的货。”
“买的时候，一斤就是两块钱。”
“今天早晨我刚给送去一百斤。”
“这马鹿肉跟牛羊肉差不多，但是，比牛羊肉更嫩，炖着炒着都可以。”
“怎么样，来点尝尝吗？”
李建国解释一番，最后笑着问道。
“行，拿给我来二斤尝尝吧。”
“我还真没有吃过，真想尝尝啥味道。”
对方想了一下。
最终还是选择买点尝尝。
其实，这个价格，对于如今的人们来说，真的一点都不贵。
猪肉还是一块七一斤呢。
而且还是要肉票的。
没有肉票，你一点肉沫都带不走。
不像是李建国这里，不要肉票，还不限量。
随便买！
就算是你有钱，直接包圆都没有问题。
“要哪块？”
“里脊吧。”
“好嘞，秤给你高高的。”
李建国拿着刀，快速的给割了一块。
然后用小秤给秤了一下，二斤一两。
最后还是按照二斤收的。
四块钱。
对方听到他抹了零，还挺高兴。
毕竟一两也是两毛钱啊。
如今可不是后世，五毛钱掉地上，有些人都懒得捡。
现在别说是五毛钱，就算是五分钱，都能疯抢。
所以，两毛钱的抹零真的不少了。
有了开头，后面就容易了。
街上来来往往的人，看见桌子前排了人，就忍不住停下来看一眼。
有人看见别人买了肉，拎着走了，也凑过来问两句。
一个年轻媳妇走过来，挎着菜篮子，探头往桌上看了一眼。
"这肉真好看，紫红紫红的，啥肉啊？"
虽然外面的黑板上写着字。
可是，好多人还是不识字的。
不然的话，也不会出现扫盲班的事情。
去年全国文盲率大概在20%-25%左右。
也就是说，平均四个人，就有一个是文盲。
故而，外面黑板上虽然写着字，可有人不认识字，也是非常正常的事情。
“野生马鹿肉，昨天山上刚打到的，新鲜的很。”
“怎么样，来一块尝尝。”
对方又问了一句。
“多少钱一斤？”
“要肉票吗？”
“两块钱一斤，不要肉票，不限量。”
两块钱一斤。
确实不便宜。
但是，贵在不用肉票，还不限量。
再加上这又是鹿肉。
所以，最终对方还是迟疑了片刻。
掏钱买了一些。
“给我来一斤吧。”
李建国也没有嫌弃对方买的少。
而是询问一声要哪块。
就快速的完成交易。
带来的两扇排骨，直到现在，也是无人问津。
不过，这也在他的预料之中。
排骨相对后腿和里脊。
当然是不实惠。
可是，遇到真的吃家，还是会选择排骨。
所以，这排骨就得碰。
一个接着一个的完成交易。
虽然没有排成长龙，但也在门口，聚拢着三两个人。
一直都没有断过。
然后凑热闹的属性，就开始发挥作用。
在李建国这里聚拢的人。
慢慢的就开始变多起来。
就连排骨，都已经卖出去五斤。
对方还想着讲价，李建国自然是一口拒绝，表示一视同仁，如果嫌贵的话，可以买其他的肉。
最终，对方还是选择拿了排骨。
主要就是因为，马鹿排骨炖烂了，是真的香啊！
一上午的事件。
李建国手上的刀，一直没停过。
割肉、上秤、包油纸、收钱找零，动作越来越利索。
带来的肉，正在快速的减少。
有个老头买完肉，走了几步又折回来。
问李建国。
"你这肉下回啥时候还有？我吃着好了再来买。"
李建国把手里的肉包好，递给下一个人，抬起头回答了一句。
"不一定，这肉都是我自己上山打的，啥时候打着啥时候有。”
“下次来的不一定是马鹿肉，也可能是野猪肉或者狍子肉。"
老头听了点点头。
转身离开了。
太阳越升越高，快到晌午的时候。
最后几块排骨和一条腿肉，也被一个年轻人买走了。
三百五十斤肉，去掉给国营食堂的一百斤，剩下的二百五十斤全部卖完了，前前后后也就三个多钟头的光景。
他把桌子上的油纸碎屑收拾干净，用抹布把桌面擦了一遍，又把黑板和木板招牌收进屋里。
门口来来往往的人还不少，但他桌上已经空了。
正收拾着，又来了一个人，是个穿着干部服的中年人。
快步走到门口，往屋里扫了一眼，看见空荡荡的桌子愣了一下。
"肉卖完了？"
"卖完了，你来晚了。"
那人脸上带着点遗憾，又补问了一句。
"明天还有没有？"
"明天不一定有，这肉都是靠运气打的，不敢保证天天有货。”
“不过后面隔三差五总会有，你留个心，路过的时候看一眼就行。"
那人应了一声，转身走了。