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有了炸鸡,顾晚卿忍不住琢磨再来杯奶茶,连嘴里的饭菜都不香了,索性直接来到厨房。

府中的下人瞧见顾晚卿进来立刻有些束手束脚,原本嘈杂的灶房顿时鸦雀无声。

“小公子,灶房油烟味重,仔细熏脏了您的衣服,不如您先回房休息,等做好了,老奴立刻给您端过去。”

张婆婆紧张地看着她,主子走前特别叮嘱她们务必要照顾好顾公子,怎可让小公子来这种地方。

“你们该做什么就做什么,不必管我。”

顾晚卿大致扫了一眼,里面的灶台有些像农村的土灶,用黄泥砌成,上方挂着一口黑漆漆的大铁锅,心底大概有了分寸。

“张婆婆,劳烦帮我拿些茶叶、牛乳、杏仁儿、芋头和白糖过来。”

“是,老奴这就去取。”

张婆婆不知道小公子要做什么,没有多嘴,担心她弄脏手,还特意洗干净,放到一旁的木案上。

直到看到顾晚卿亲自拿起菜刀,脸色一变,急忙开口:“哎呦,小公子您快放下,若是伤到手可如何使得,您要做什么,告诉下人们就是了。”

顾晚卿颠了颠分量十足的菜刀,遗憾放下,现在还未出现精钢,整个菜刀将近三斤重,要是一个没拿稳,她毫不怀疑能将自己指头剁下来。

算了,专业的事交给专业的人,还是别为难自己了。

顾晚卿让人将芋头去皮切块蒸上,随后在干净的铁锅中放入三勺糖和一撮茶叶,小火炒茶。

张婆婆在旁边一寸不寸地盯着,生怕她受伤。

等白糖融化周围出现焦黄色,顾晚卿用大铁勺轻轻搅拌了两下,炒出茶香,加入热水中火慢煮。

然后她又将牛乳倒入砂锅中,加入捣碎的杏仁,大火煮开去腥。

周围的下人们时不时偷偷抬头打量一眼面前白白嫩嫩的小公子,前几日就听说少爷带回来一位小公子,这还是他们第一次见到,一看就是富贵人家的孩子,也不知道少爷从哪里拐来的。

此时所有人都没有将顾晚卿要准备的吃食放在心上,只当她在闹着玩儿,毕竟咸甜炸鸡子、茶水加糖炒、清煮腥牛乳,在这些专业的厨子眼里,真的很像黑暗料理。

直到灶房开始逐渐弥漫一股令人无法忽略的香气。

顾晚卿见炒好的茶叶水和牛乳开始冒泡,用勺子将浮在最上面的茶叶捞出,倒入牛奶,搅拌至两者完全融合,熟悉的奶茶味扑面而来。

周围的下人不自觉将目光投向那看起来有些奇怪的浅棕色液体,眼中划过一抹惊讶,这味道怎会如此香,就是不知道味道如何。

原先吩咐下去的炸鸡这会儿也腌制好了,现在只需起锅烧油开炸。

老道的大师傅见油锅开始冒泡,利索地挑起裹好面糊的鸡肉块,放入油锅,瞬间发出噼里啪啦的声音。

等面糊成型后,师傅用筷子轻轻翻了个面,这时炸鸡的香味已经被激发了出来了。

霸道的炸鸡味弥漫在整个厨房,将奶茶的香味都盖了下去,周围众人不自觉咽了咽口水。

就是这个味道!

顾晚卿两眼放光,余光扫到放在地上的土豆,眼睛一转又有了主意。