第150章 晒豆角 (2 / 2)
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“家里怎么样?”
沈承岳:“都挺好的。”
许清禾一边拿走廊上挂着的帽子,一边冲沈承岳问道:“那你的马步跟字练的怎么样了?”
沈承岳……
“怎么又问这个。”
许清禾:“你就说你练没练!”
沈承岳无语,“练了。”
许清禾听完这才满意的朝菜园子走去,昨天下雨时她只顾着把土豆跟地瓜收了,其它的菜还没看。
今天她得检查检查,其它菜的受损程度。
首先看到的就是韭菜跟油菜,这俩菜此时都绿绿葱葱的,一看就没事。
接下来就是西红柿跟黄瓜,这俩可是她挣钱的大头。
一个个看去,也都没事,而且看上去还被昨天的小雨滋养了不少。
检查完西红柿跟黄瓜,剩下的就是茄子豆角丝瓜这些。
茄子皮厚,几乎毫发无损,豆角就更不用说了,唯一有点受伤的就是丝瓜。
有几个丝瓜被虫咬了,有点腐烂了,许清禾就直接摘了下来,扔到了鸡窝里。
检查完菜没问题,许清禾就开始摘豆角,当初豆角撒的有点密了,此时架起来的秧子上全是豆角。
许清禾就打算摘一下来一些,过水晒干做干豆角吃。
末世没到来之前她最喜欢吃大锅炖,里面最爱放的就是干豆角。
许清禾一边往框子里摘,一边想着怎么做干豆角。
想着想着还不忘随手拽两个茄子下来,因为她打算中午给孩子们炸薯条吃。
土豆跟地瓜都收出来了,这时候不做点好吃的,总感觉浪费了她的期待。
就在许清禾盘算着除了地瓜,土豆还可以炸啥的时候,沈承岳突然跑了过来,冲许清禾说道:“娘,我们想出去玩。”
许清禾瞥了眼沈承岳那亮晶晶的眼神,也没拦着他,“行,不过得快点回来,我中午给你们做好吃的。”
沈承岳立马来了兴趣,“什么好吃的?”
许清禾:“炸薯条。”
沈承岳:“那是个什么东西?”
许清禾:“好东西。”
沈承岳兴奋道:“那我快点回来。”说完便拉着沈承川头也不回的跑了。
顿时家里就剩许清禾一个,许清禾也没闲着,摘完豆角,茄子,就开始烧水清洗。
等她把豆角洗干净,水也烧开了,准备好一盆凉水后,许清禾就开始了焯水。
把豆角放进热水里,烫个一分钟左右,捞出来紧接着就要放到凉水里。
等温度降下来后就可以捞出来准备晾晒。
因为有一部分豆角需要朝钱员外家送,许清禾就只焯了一小半,大概只有一个框子的数量。
过完凉水,许清禾就把他们一根根晒到了晾衣绳上,乍一看去非常壮观。
晒完豆角时辰就不早了,许清禾抬头看了眼太阳,接着就去拿土豆,准备炸薯条。
也不知道为什么,以前她从未根据太阳看过时辰,但到了这就跟无师自通了一般。
看一眼就能猜到大概的时间,找出土豆,地瓜后,许清禾就去剁肉馅了。