第九十八章 蚊香也能做 (2 / 2)
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田小满瞪大眼睛。“还扩?”
“一个塘不够。两个塘也不够。水面大了,才能养大鱼。大鱼才值钱。”
何大柱不说话了,闷头吃鱼。他是干活的人,不操心这些。但他听得出来,李汉良脑子里想的事,比灶台上这锅鱼汤大得多。
饭吃完,田小满收拾了碗筷,回了自己家。何大柱去灶房检查了酱肉的缸,没问题,也回了。
院子里安静下来。
林浅溪在柜台前算今天的账。
蜜香豆零卖八包,两块钱。蜂蜜零卖两瓶,三块六。酱肉零卖三斤,两块一。王婶子一斤,七毛。
总流水八块四。
她把数字记好,合上账本。
李汉良坐在院子里的石墩上,看着晾架上的腊肉。
今天开缸的那批急腌腊肉,挂出来了。十二条。肉条子上面盐霜还没干透,在月光下面发着白。
“明天再晾一天,后天可以开始熏了。”他说。
“熏房收拾好了吗?”
“大柱下午扫了。柏树枝子还差一点,明天去山上砍。”
熏腊肉用柏树枝和花生壳。柏树枝出烟,花生壳提香。两样混在一起,慢慢熏,熏到肉的颜色变成深琥珀色,表面油亮。
“这批腊肉是给礼盒备的?”
“对。三十份礼盒,每份一条腊肉。十二条不够,还差十八条。那十八条是之前腌的老批次,已经熏好了,挂在仓房里。”
林浅溪点了点头。
她抬头看了看天。月亮被一片薄云遮了一半,光暗下来了。
“那个穿旧军装的人,你想起来是谁了吗?”
“没有。”
“他再来怎么说?”
“来了就来了。能说上话就说。”
林浅溪看了他一眼,没再问。
五月初九。
早上五点,李汉良带着何大柱上了山。
镇子后面的山不高,但陡。羊肠小道在灌木丛里绕来绕去,脚下的土松软,踩一脚一个印子。
何大柱扛着柴刀走在前面,李汉良背着一捆绳子跟在后头。
柏树在半山腰。一片矮柏树林,树干歪歪扭扭的,但枝叶浓密,颜色深绿。柏树枝子折下来,断口处渗出一股子清苦的味道。
何大柱砍得快。咔咔两刀,一根胳膊粗的枝子就下来了。他砍了十来根,李汉良在后面用绳子捆成捆。
“够了吗?”何大柱回头问。
“再砍五根。多备点。”
“良哥,山上这柏树不少。以后熏肉你直接上来砍就行了?”
“不光是熏肉。柏树枝子晒干磨成粉,拌在锯末里可以做蚊香。夏天到了,蚊子多。”
何大柱愣了一下。“蚊香也能做?”
“能不能做再说。先记着这个事。”
他不是随便说说。去省城的时候,在周丽萍铺子旁边的杂货店里,他看见一盒蚊香卖三毛钱。三毛钱一盒的东西,成本能压到多少?他不确定,但这个念头在脑子里存着了。
两人扛着柏树枝子下了山,太阳已经升到一竿子高。
铺子门口,田小满正跟一个老太太说话。