第73章 用飞龙做一锅鲜汤 （2 / 2）

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白玉翠帮着徐嘎，把两个竹篓里的河鲜，放到院子破了半截的大水缸里。

又让徐嘎先去吃口饭，休息一会儿。

徐嘎就着咸菜，吃了一张饼，灌了一肚子热水。

吃饱喝足，休息了一阵子，徐嘎开始准备晚上的大餐。

搞到的飞龙，拔毛去内脏，剁掉脑袋，剁成块放在瓦盆里待用。

抓了一只老鳖过来，剁头去壳、去腥腺，同样剁成块备用。

抓住一条大白鱼，刮鳞、去内脏。

又把几只蝲蛄翻出来，跟几只肥大的河蟹放在一起备用。

蘑菇清洗干净，晾在笸箩上。

抓过一把忘忧草，丢进热水锅里，煮了一阵子，去除毒素。

新鲜的忘忧草，也就是黄花菜，不能直接食用，必须经过焯水，才能去除毒素。

就跟四季豆、菠菜一样，都需要经过预处理，才不容易中毒！

一切准备齐备，已经到了半下午。

稍微休息了一会儿，徐嘎开始了自己的表演。

在锅里把猪油烧热，葱姜炝锅，放入花椒大料。

炒出香味，再放入飞龙和鳖肉，翻炒至金黄。

倒入开水，用小火炖煮。

煮得差不多了，再放入蝲蛄和螃蟹。

最后再放入大白鱼，蘑菇，黄花菜。

慢慢收汁，少放咸盐，放点酱油提味儿。

到了黄昏时分，一锅香气四溢的河鲜，已经完成！

白玉翠烙了饼子，作为晚餐的主食。

等到天色暗下来，一餐饭也准备妥当。

徐嘎用大碗盛了一碗‘河鲜一锅出’，来到田家。

现在两家走得近，徐嘎常来常往，被人看见也无所谓。

毕竟田家母女，救了徐嘎的小命。

他经常过来照顾一下，也没有人说三道四！

闻着香喷喷的河鲜一锅出，田琴的嘴巴，不由自主流出了口水。

徐嘎看着蒋秀云笑道：“婶子，我今天进山，打到一只珍贵的飞龙，还找到了几只蝲蛄。”

“这都是大补的食材，我一锅炖了，端点过来、给你补补身子！”

蒋秀云笑道：“嘎子，你有心了！”

“你留着自己吃吧，婶子的身体恢复得差不多了，也没有那么金贵！”

田芸笑道：“我们谢谢嘎子的一片心意吧。”

“他百忙之中，还能顾得上煮这么好的东西，给我们吃！”

徐嘎问道：“小芸，你这话说得有点不明不白呀~”

“什么百忙之中，我一点都不忙。”

田芸一笑：“外面谣言传得那么凶，你不得去辟谣，保住自己的名誉！”

徐嘎说道：“本来我也有点苦恼，可是后来一想，这件事也不完全是坏事！”

田伯顺惊讶问道：“这话怎么说？”

徐嘎笑道：“我的名声臭了，大家都知道我是个败家子，不是过日子的材料。”

“这样大家就不忙着给我介绍对象了。”

“我就可以慢慢等，等着最适合我的那个人出现，免得错配了姻缘。”

田芸脸蛋一红说道：“大家不是都觉得，孙小英就是你最好的姻缘嘛。”

徐嘎开心笑起来：“我开始也有点担心。”

“可是今天上午，孙小英来找我了，还安慰我，不要在意那些谣言。”

“我就问她，是不是对我有意思。”

“孙小英说，傻子才会对我有意思。”

“我这么败家，要是把她的家当败光了，怎么办？”

“她跟我，绝无可能！”

田家人相互看看，都露出古怪表情。

田伯顺说道：“嘎子，我觉得你这不叫败家。”

“财富这个东西，多少算多，多少算少？”

“田伯伯当年有多少财产？恐怕你想都想不到。”

“结果呢，全部捐献了，最后还落个资本家的名头。”

“所以说，钱财多了不是什么好事。”

“话又说回来，钱财不是靠攒才能攒起来，也不是因为败而失去。”

“总之，不必把钱财看得太重，就对了！”