第495章 夜遇狼群 (1 / 2)
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“老二啊......这烤猪啥时候能烤好啊我这肚子里的馋虫都被你出来了......”莽子摸了摸肚子,狠狠的咽了口唾沫:“老二,不行你先给我割一块尝尝呗.......”
孟野看了看莽子,又看了看大家伙,不禁咧嘴一笑:“再等一分钟,等香料的味道完全渗入猪肉就可以吃了!大家伙先去找几根木棍,一会儿一人一大块,可劲造!”
听到孟野的话,所有人全都眼睛一亮,连忙跑到一旁找木棍去了。
此时,猪肉的表面已经被烤成了琥珀色,油脂顺着猪皮滋滋地往下滴,落在炭火上,腾起阵阵带着肉香的青烟。
孟野瞅准时机,利落地将烤猪从火上移开,一头戳在地上,拿起小刀开始分割。
众人拿着木棍围拢过来,眼睛直勾勾地盯着烤猪,忍不住的吞咽口水。
孟野手脚麻利地割下一块块冒着热气、香气四溢的猪肉,插在木棍上分给大家。
莽子迫不及待地接过,也顾不得烫,一口咬下去。
“咔嚓” 一声脆响,被烤制酥脆的外皮瞬间裂开,热气裹着独特的香气涌出来 。
焦脆的外皮嚼起来咔嚓作响,混着表层的椒盐和孜然香,疯狂的刺激着莽子的味觉神经。
紧接着,野猪肉特有的紧实口感在齿间展开,比家猪肉更有嚼劲,但却不费牙,牙齿撕开肉质的瞬间,鲜美的肉汁顺着嘴角淌下,带着点山野的清冽,但却没有半点腥膻气。
让莽子意外的是,浓郁的香料味道并没有盖过野猪本身的鲜味,八角的辛、桂皮的醇、香叶的清、小茴香的甜,只悄悄衬底,更加突出了野猪肉的本味。
那是一种更纯粹、更扎实的肉香,带着点林间草木的淡淡清润,嚼到最后还能尝到一丝极淡的回甘,不像家猪那般肥腻,多了几分野性的干爽。
那猪油越嚼越有滋味,肉香里裹着炭火的烟火气,还有点烤得焦香的油脂香,咸鲜、焦香、肉香缠在一起,每一口都扎实过瘾,既有烤肉的浓醇,又有野物特有的鲜灵。
莽子眼睛瞪得滴溜圆,含糊不清地嘟囔着:“我去,太好吃了,老二你这手艺真是绝了!”
其他人见莽子吃的这么香,也都纷纷大快朵颐起来,嘴里发出满足的赞叹声。
“香!真香!”
“好家伙!咋这么好吃呢!”
“这肉里全都是汁啊!哎呦!卧槽!咬舌头了......”
大家一边吃着烤猪,一边称赞着孟野的厨艺,欢声笑语回荡在这片幽暗的森林之间,似乎将四周幽冷的黑暗也驱逐了不少。
当然,孟野不会忘了追风它们三个,毕竟它们三个可是大功臣,要是没有它们三个,孟野他们今晚可能就得对付一顿了。
想到这,孟野切下两条后腿,分给踏雪和寻梅,至于追风,孟野则是给它分了一条前腿。
不是孟野偏心,是阿姿是因为追风现在无论从体型还是饭量都已经不及踏雪和寻梅,一只猪前腿足够他吃了。
得到猪腿后,追风它们三个便开始狼吞虎咽了起来。
边吃嘴里边发出哼哼唧唧的声音。
可就在众人吃的正起劲之时,追风突然松开了口中的猪前腿,猛地抬起头,将目光投向昏暗的森林中。
紧接着追风眼神中闪过一抹凶厉,整个身体开始微微匍匐在地,发出阵阵警告的低吼声。
一旁的踏雪和寻梅似乎也发现了异常,同样摆出进攻姿态。
看到这,孟野眉头一凝:“有东西来了!大家戒备!!”
听到孟野的话,大家伙一把丢掉手中还没吃完的烤肉,纷纷端起枪,面色凝重的凝视着四周昏暗的森林。
这时,四周传来一阵阵嘻嘻索索的声响,紧接着一双双绿油油,犹如鬼火般的眼眸出现在众人眼前。
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