第404章 爆炒田螺 （1 / 2）

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“唉！对奥！！我家那一大盆田螺也不吐沙了，今天早上我看挺干净，连水都没换。”

“孟野，那玩意真的能吃吗？我记得小时候我妈给我煮过一次，腥臭腥臭的，还牙碜，之后我家就再也没吃过那玩意.....”

听到田螺全都吐好沙子了，孟野眼角露出精光。

他馋这口，可是馋了好久了！如今终于能吃到了！

想到这，孟野朝着村民们说道：“这样！就今晚！大家把田螺拿到大队部门口，我下厨！给大家来上一道爆炒田螺！对了！！下午大家没啥事，用钳子把田螺的屁股给剪了！还有还有！干粮不管啊！都自己从家带干粮！！”

虽然大家都不对田螺看好，但他们却看好孟野，孟野的厨艺在村里那都是出了名的，这几次在大队部门口吃饭，全都是孟野掌的厨，那味道，简直没得说！

吃完一次，能够回味好几天。

“行啦，没事大家伙就都散了吧，别忘了晚上来吃饭嗷！”

“嗨！忘了啥也不能忘了吃饭啊！！”

“走走走！赶紧回去把田螺收拾了。”

村民们纷纷散去，各自回家准备。

等孟野再次回到家时，已经是下午两点，院子里就只剩下秀梅正用棍子扒拉着松塔。

“咋就剩你自己了？莽子他们呢？？”

秀梅擦了擦额头的细汗：“他们见你在给大家伙开会，就没打扰你，上山采蘑菇去了，正好今天下午没啥事，你眯一觉吧。”

孟野笑着摇了摇头：“我就不睡了，我去供销社买点调料，晚上在大队部门口给乡亲们做田螺吃。”

秀梅眉头微挑：“啊？？那玩意真能吃啊！我还以为你是闹着玩的呢。”

“那有啥不能吃的，前段时间河蚌不是也给你们做着吃了嘛，跟你讲，这里田螺，可比河蚌好吃多了！！”

秀梅不自觉的咽了口唾沫，嘴角翘起：“那行，那你去忙活吧，晚上我也去给你捧场。”

“好嘞，到时候我给你挑点个头大的，你也休息会儿吧媳妇，一会儿我来弄，我先把田螺收拾了。”

说罢，孟野走到仓房，取来一把钳子，把田螺卡在钳子最底部的尖刃上，用力一剪。

只听咔嚓“”一声脆响，田螺的尾巴应声碎裂。

孟野将收拾好的田螺丢到干净盆中，继续重复刚才的动作。

一旁的秀梅看着满满一大盆的田螺，实在是不忍心孟野一个人弄，于是也搬来个小凳子，帮他一起弄。

两人足足忙忙活活了一个小时，这才将一大盆的田螺全部处理完毕。

紧接着孟野抱着一大盆的田螺，来到了大队部门口，此时大队部门口已经来了不少人，全都坐在马扎子上剪着田螺屁股。

孟野跟众人打了声招呼，便去了供销社。

此时李大爷正悠哉悠哉的坐在门口，翘着二郎腿，看着一本已经发黄了的书籍，由于封面破损，看不清是什么书。

“看书呢李大爷！”孟野笑着打招呼。

“呦！孟野啊！你小子可有日子没来我这了，咋滴，我听说晚上你又要在村头安排大家伙吃饭啊？今晚整点啥啊？猪肉炖粉条还是酸菜五花肉啊？”

孟野嘿嘿一笑：“这不前两天河里没水的时候大家下去摸鱼了嘛，我就让他们顺手摸了点田螺，今晚正好有空，就在大队部给大家做了。”