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禾意小心翼翼的掰开一块,品尝起来。

让禾意吃惊的是,那糕点里头熟悉的香味瞬间在口腔离迷茫,再看看糕点,这糕外层分明,口感又是如此酥脆,吃一块以后禾意站了起来。

“你们也都尝一尝。”她将糕点交给其余几个厨娘。他们都是做糕点的,对于口味的把控可能比自己还厉害。

那几个厨娘和青橘都握着糕点吃了起来,很快,厨娘就愣怔住了,骇然变色说:“郡主,这糕居然和咱们花费无数心血反复试验改良出来的糕点相差无几!

禾意微微笑,又拿起一块蝴蝶酥交给了厨娘,颠勺的厨娘早气坏了,握着糕点就切齿咬牙的吃了起来。

吃过以后,那厨娘更是狂怒,“这独有的香气和酥脆和咱们的简直是一模一样!”

郑禾意不说话了,其实吃到这里,已经明白了具体情况,一股寒意蛇一样的瞬间窜上了脊背。

这熟悉的味道,可不是是靠看几眼、尝几次就能轻易模仿出来的!他们的糕点主打一个“一直被模仿,从未被超越”的口号做出来的。

要知道,他们的马蹄酥和蝴蝶酥乃是用了郑禾意自己的改良配方,尤其是核心的用料配比。

就那油与面粉的比例的混合,会产生不一样的酥脆效果,还有那糖的熬制火候,这都是经验之谈。

最主要还在于接下来的几个关键步骤,开酥的手法,这是禾意和厨娘等商讨和反反复复研究了多次才得出的。

至于烘烤的温度以及烘焙的时间也都是自己和厨娘等一次一次失败后才总结出来的。

说起来,这一切综合起来只有四个字——商业机密!

然而如今他们已经不存在“商业机密”了,这个恐怖的发现让禾意一怔,她看向厨娘和青橘,众人也都看着自己。

终于青橘咋舌,“我看是有内鬼将咱们的手法和配比之类说给了他们,否则怎么可能最初来几乎一模一样的东西啊?”众人也都深以为然。

【味道都一样?真是晴天霹雳从天而降了。】

【看来只怕是配方泄露了,绝对有内鬼啊。】

【后厨肯定出叛徒了,恶毒女配快给揪出来,不然情况更严重。】

【林氏和郑语棠也不赖,居然短时间内就弄到了这商业机密,嘻嘻嘻。】

禾意丢开糕点,视线缓缓的扫向后厨,“看来如今后院这把火居然是从咱们这里烧起来的,是时候清理门户了!”禾意眼神锋锐好像刀子,就这么看向众人。

那几个厨娘急忙解释,“小郡主,我是您从外头聘请来的,您高薪诚聘,我在您这里做的可好了,自然不可能吃里扒外。”

“便是他们给我一个月二十两银子我也不可能到对面去……”

如今这配方之类一定是真的泄密了,禾意也已经打听了,后厨目前为止还是之前那些人,既没有离开的,也没有新增的。

每个人依旧各司其职,禾意没有声张只是在明察暗访,这么一来,不少厨娘和小二都成了禾意的眼线。

她让人暗中留意后厨每个人的动向,尤其是那些平日里状态不对劲、或时常因为这事那事休班或者外出之人。

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