第45章 桃酥，柿饼 （1 / 2）

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松鹤观离京城南门不远, 此处乃南来北往必经之地，故而市坊繁荣兴盛，人烟阜盛。

平南侯府的?马车, 随着熙熙攘攘的?人群缓慢行驶, 最终, 在街头一家十分气派的店铺面前停了下来。

“夫人, 到?了。”

李惜惜率先跳下马车, 眸子一抬, 便看见了“八香坊”的招牌, 她顺着招牌看去，却发现这条街上，八香坊的铺面居然占了小半条街！

“嗬, 好大的?点心铺子呀！”李惜惜不由得吃了一惊, 忍不住问道：“母亲，您平日里?又不出门, 如何得知这儿有一家厉害的点心铺子？”

叶朝云淡淡一笑，“就?许你?出门寻吃食, 我就?不能打听打听了？”

李惜惜“嘿嘿”笑了声, “自然可以！若是母亲经常带我们出门寻好吃的?, 那才好呢！是吧？”

李惜惜说罢，便冲苏心禾扬了扬下巴。

或许连她自己都没有注意到?, 不知不觉便将“我”改成了“我们”。

苏心禾莞尔。

八香坊名气大, 位置又好, 出城的?总想着买些?京城的?点心送人，而入城的?则想尝尝京城点心的?鲜, 故而这八香坊每日从?早开到?晚，客人络绎不绝。

小二是个十六七岁的?男孩, 一张脸生得浑圆，看起来十分憨厚，他?满脸堆笑地迎了上来，问“夫人、小姐，想买点儿什么？”

叶朝云其实甚少出门，若论逛铺子，机会?就?更少了，今天若不是为?了旁的?事，她也不会?来这儿，于是叶朝云便对苏心禾与李惜惜道：“你?们自己去看看，有什么喜欢的?吧。”

李惜惜等的?就?是这句话，叶朝云话音未落，她便拉着苏心禾去了柜台前面。

胖小二殷勤地跟在她们身旁，热情?地介绍起来，“少夫人，小姐，咱们这儿的?点心，都是按照口?味摆的?，分为?‘酸甜苦辣咸’，五个不同的?类别，不知两位喜欢什么口?味啊？”

苏心禾不禁问道：“还有苦味的?点心？”

胖小二一脸自豪，道：“那当然！两位若是感兴趣，大可以等会?儿去试试‘苦点心’，但眼下刚进门，还是先尝尝甜味儿的?比较好！”

胖小二一指苏心禾与李惜惜面前的?柜台，两人这才发现，这儿摆的?都是甜味儿的?点心。

李惜惜还是第?一次见到?这样卖点心的?，一时也觉得有趣，便问：“哪种?都可以尝么？”

胖小二笑道：“不错，但话说在前头，小店是小本经营，每种?点心只能尝一次，还请诸位谅解啊！”

胖小二说着，还装模作样地作了一揖，把苏心禾与李惜惜逗乐了。

柜台上的?点心琳琅满目，李惜惜放眼看去，一时竟挑花了眼，看了好半天，才指着那桃酥道：“可否尝尝这个？”

“好嘞！”小二满口?答应，“便用木夹子将桃酥夹了出来，摆在了精致的?小盘里?，笑眯眯道：“请小姐品尝。”

这桃酥每一片都做得如同鸡蛋大小，比李惜惜平日里?吃的?小了一圈儿，桃酥看着很厚实，表面还被烤出了略微粗糙的?质感，黑色的?芝麻零星地点缀在上面，看着十分诱人。

李惜惜将信将疑地捻起桃酥，徐徐送入口?中，轻轻一咬，桃酥便应声而断，脆得掉渣！

李惜惜徐徐品尝起来，这桃酥中有实实在在的?核桃香，每一口?都能嚼出新的?甜意，黑芝麻是提前炒过了，哪怕只有小小几?颗，一经嚼碎，便能爆发出令人惊喜的?醇香来。

李惜惜秀眉微挑，便将整块桃酥都塞了进去，“咔吱咔吱”吃得惬意。

叶朝云有些?看不下去了，忍不住蹙眉，道：“瞧瞧你?，像什么样子……”

李惜惜却道：“遇上好吃的?，就?该大口?吃嘛……”

苏心禾见她满嘴都是饼渣，忍俊不禁，便递上一方手帕，“快擦擦。”

李惜惜也不客气，接过了手帕，便抹了抹嘴。

叶朝云问：“味道如何？”

李惜惜忙不迭点头，道：“甚好，甜而不腻，酥脆可口?！我算是明白了，他?们将桃酥做得小些?，就?是为?了让客人吃完了桃酥，还有余量吃别的?！”

叶朝云哭笑不得，只能对小二道：“那便要两包桃酥罢。”

小二听了眉开眼笑，“好嘞，我帮夫人记上了，几?位再往里?走走，看看还想吃些?什么？”

才往前走了几?步，苏心禾便停住了步子，她目不转睛地盯着柜台里?那片鲜亮的?橙色，问道：“居然有柿饼！？”

柿饼是果、干兼用的?食物，在这个时代，大多作为?干粮之用，不少走南闯北的?商客，在打尖赶路之余，便会?掏出一块柿饼来适当甜一甜嘴，一般来说，柿饼在冬季更易运送和储存，过了四月之后，便不容易见到?了。

小二眼疾手快地将取出一个柿饼，殷勤地放入盘中，“少夫人尝尝，我们这柿饼可是蜜桔柿做的?，可甜哩，别处才没有呢！”

小二胖乎乎的?脸蛋，随着说话抖了一抖，让人瞧着讨喜。

苏心禾便也没拒绝，只道：“好，我尝尝。”

原本饱满多汁的?柿子，被制成柿饼以后，就?成了圆圆扁扁的?形状，在柿子晒成柿饼的?过程中，水分会?被一点点风干，里?面的?糖分则会?逐渐溢出，附着在外皮之上，慢慢形成白色的?糖霜。

苏心禾拿起一块柿饼，启唇，小小地咬了一口?。

柿饼细腻的?外皮被慢慢撕开，滋味便慢慢地渗透到?舌尖，晕出一片清甜。

柿饼的?口?感与新鲜的?柿子完全不同，吃起来又柔又韧，绵软深处，还有浅浅的?拉丝，甜蜜至极。

苏心禾极少吃到?这么好的?柿饼，忍不住赞叹道：“果真?不错。”

见苏心禾露出满意的?神情?，小二一张脸笑得更圆，道：“少夫人可真?有眼光，这柿饼不光好吃，还有好意头呢！”

苏心禾问：“什么意头？”

小二一本正经道：“柿饼乃是‘柿子’做的?，谐音便为?‘是子’，有多子多福的?意思呢！”

苏心禾愣了愣，面上不自觉有些?发热，手中余下的?半块柿饼，也不知该不该继续吃了。

叶朝云听了这话，却慈爱地笑了起来，道：“既然心禾说好吃，那便多买一些?，先来十包罢。”

“十包？”李惜惜不禁睁大了眼，道：“方才我喜欢桃酥，母亲只要了两包，怎么她喜欢柿饼，母亲就?要十包！？”

叶朝云瞧了她一眼，道：“你?没听到?小二说么？这柿饼有多子多福之意，桃酥有什么好的?？你?还想‘逃’到?哪儿去？”