第1754章 细微之处 (2 / 2)
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几息之后,微微蹙眉,浓密的睫毛在眼睑下投下一小片阴影,沉吟了片刻才缓缓开口:
“山神爷……不喜欢太熟的东西。”
在地窝子里那段日子,山神爷每天都会带着一身山林的湿气与草木清香打猎归来。
常常能带回不少鳞光闪闪的鲜活大鱼。
李星锋记得,他亲手烤过几次鱼,精心将鱼肉烤得外焦里嫩,撒上细碎的盐粒,可山神爷对这样完全烤熟的鱼肉却兴致缺缺,只是凑过来闻了闻,便转身走开,总是放在最后才勉强吃几口垫垫肚子。
反倒是那些烤到七八分熟的鱼,带着淡淡的炭火香和鱼肉本身的鲜甜,还透着一丝生食的野性,更能勾起它的食欲,每次都吃得津津有味。
或许是源于动物与生俱来的本能和天性,那份带着几分原始野性的滋味,才更合它的心意。
两次尝试之后,李星锋便摸透了这个规律,索性不再亲自动手烤鱼,转而让其他人练手,自己则在一旁默默观察,把山神爷的反应都记在心里。
“肉食,生一点比较好。”
李星锋收回投向远山的目光,继续专注地削着土豆,语气笃定而温和。
“主食这一类的,最好做成熟的,软烂入味才合它的意。”
他想起之前试过给山神爷递过生米和生面团,那大家伙只是低下头闻了闻,便不耐烦地甩了甩粗壮的尾巴,带起一阵小风,掉头就走,连半分停留的意思都没有,那模样像是在嫌弃不合口味。
“蔬菜水果类,倒是没有什么特殊要求,洗干净就行,不过葱这一类辛辣的它都不吃,包括洋葱在内,沾了味的东西它碰都不碰。”
具体为什么会这样,李星锋也说不出个所以然来,这些都是他跟山神爷朝夕相处时,一点一点细心观察、慢慢总结出来的细枝末节,没有什么高深的道理,却透着彼此间的默契。
一旁帮忙递刀具和食材的江十六听到李星锋这番细致的话,眼睛“噔”地一下瞪大了,瞳孔里满是掩饰不住的惊讶,嘴里下意识地说道:
“李总,平时你观察这么多呢?”
他心里不由暗暗感慨,人和人的差距真是大啊。
他们一行人在地窝子跟山神爷相处了那么久,每天抬头不见低头见,可山神爷偏偏只亲近李星锋,如今看来,这根本不是没有缘由的巧合。
在这些旁人根本不会留意的细微之处,李星锋早已把山神爷的喜好摸得明明白白,这份用心和细致,可不是谁都能做到的。
李星锋只是一味地温和微笑,眼角眉梢都带着淡淡的暖意,并没有过多解释,仿佛这些都是理所当然的事。
他再次看向虎子,补充道:“山神爷口味清淡,只喜欢纯粹的盐味。”
顿了顿后,语气加重了几分,强调道,“调料的话,尽量要用蔬菜本身搭配出来的味道,比如用菌菇提鲜,用果蔬增香,可别放那些复杂的香料。”
虎子闻言,眉头微微蹙起,稍微一思索,立马就明白了其中的深意......
山神爷是偏爱食物最本真的滋味。