第146章 肉食供应问题 (2 / 2)
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为此,陈平安还特意跑去老丈人让人新建的养猪场去看了看。
韩锐宗搞的这个养殖场也不算小,整个养殖场养了2000头小猪仔。
这些小猪仔每6头养在一个猪栏里,每十个猪栏是一排猪棚,总共30多个大猪棚,这么大一个养殖场,规模真的不小了。
除了小猪仔,猪场里还养了十几头种猪和上百头母猪,准备以后自己育崽用。
陈平安问了一下工人们喂猪的情况,这个时代养猪并没有什么特定的饲料,
田间地头的各种野菜如马齿苋、蒲公英、灰菜等,以及蔬菜的叶子都是常见的猪饲料。
这些野菜生长广泛,容易获取。附近的百姓在野外采集后会送到猪场,猪场的工人们会把收来的这些猪草切碎后再喂猪。一些种植的蔬菜如白菜、萝卜等在收获后,其老叶、菜根等也会被用来喂猪。
除此之外还会喂一些麸皮、米糠等粮食的副产物。
这样一通喂下来,大约一年半到两年左右小猪仔就可以长到一百到一百五六十斤,这个时候就可以出栏宰杀了。
一年半到两年,好吧,这个出栏周期,真的是太长了。
现代时空,在现代养猪技术的加持下,一头普通的商品猪一般饲养6个月左右,体重就可以达到120kg-150kg左右,就可以出栏。
当然,明末这个时候的科技水平不可能跟现代比,不可能用上各种科技与狠活的养猪法。
但是吧,陈平安明白一个道理,合理的猪饲料搭配,可以大大提升猪猪的长肉速度。
陈平安:“咱们的猪场里怎么不给猪喂豆饼吗?”
豆饼是大豆通过压榨法脱油后剩下的残渣,陈平安记得豆饼是一种很好的饲料,由于陈平安搞的肥皂生意,需要大量的大豆油,所以现在整个莱芜县的油坊里每天都会有大量的豆饼产出。
猪场这边完全可以去把这些豆饼买回来喂猪啊。
“大人,豆饼有毒,猪吃了豆饼会拉肚子,要是吃多了就会容易生病,很容易病死,是不能用来喂猪的。”
说话的人叫周大川,外号周一刀,是莱芜县远近闻名的养猪好手,这周大川不仅养猪好,劁猪更是一把好手,只需要一刀,就能干净利落的给猪做完阉割手术,因此还得了一个周一刀的名号。
陈平安之前让韩锐宗搞养猪场,韩锐宗直接开了10两银子的月俸,把周大川给请了过来主持大局。
专业的事情交给专业的人来干,这个养猪场就是周大川一手搞起来的。
听了周大川的话,陈平安一脸懵逼,豆饼有毒?竟然还有这回事?哥们怎么不知道?
又或者是自己穿越过来的这个大明朝的大豆不一样?陈平安不明白,但陈平安也不会反驳一个专业的养猪人,只是点点头,也没有多说什么。
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