第112章 麻辣火锅 (2 / 2)
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姜璃带着兄妹俩前往贵妃的永和宫。
由于薛长临说要去,贵妃也派人去喊了一声,薛长临忙得焦头烂额,恍然想起昨晚自己答应的事,他抬眸看着坐在下手案几前的谢倾。
谢倾一边写着东西一边说道:“陛下既答应了贵妃娘娘,那便去吧,臣也回家一趟。”
看着奋笔疾书的谢倾,薛长临喊来了谭舟吩咐道:“你去和贵妃说一声,朕忙着就不去了,再和皇后也说一声,她若想吃就去,不想吃便不去。”
谭舟领命匆匆离去。
贵妃听到谭舟带来的话,笑了一声:“昨晚说的时候本宫就知晓他来不了。”
话落问谭舟:“陛下传膳了吗?”
谭舟回道:“还没。”
贵妃道:“不然你端一锅过去给他?”
谭舟:“回娘娘,这锅子还是娘娘和陛下一起*吃着有意思,就陛下一人时,他不喜。”
贵妃无奈的叹了口气:“那便罢了。”
最终薛长临和皇后都没来,就姜璃带着薛满和阿宁过去了。
姜璃到时,铜锅正在火炉上翻滚,红艳艳的辣椒随着沸水翻滚着,姜璃她们一踏进永和宫便被呛得喷嚏连连。
小米椒也不过如此啊,怎么呛成这样?
整个永和宫,此起彼伏的喷嚏声,姜璃都懵了。
她捂着口鼻探到锅边看一眼,这是水煮辣椒涮肉?竟然是这样的吃法吗?
她疑惑的询问贵妃:“贵妃,这涮出来,好吃吗?”
贵妃顿了一下,有些不解姜璃的话,只听姜璃说道:“这闻着是又呛又辣,但是不香啊。”
“这个就是吃辣味。”贵妃说。
姜璃:“……”
这边说着话,那边的阿宁已经被呛得鼻涕眼泪都出来了,姜璃想着锅子感觉吃不了。
她看着小满和阿宁,抿了抿唇和贵妃说道:“贵妃要是不嫌弃,我做一个新味道,你尝尝?”
贵妃瞧着满院子阿嚏阿嚏的人,点了点头。
姜璃把那铜锅给拎了下来,她跟着贵妃去了小厨房,找厨娘去拿了料来。
没有牛油,她直接用猪油炒的,花椒茴香香叶丁香灵草草果桂皮八角白蔻辣椒,配好料用清水泡了一刻钟左右才捞起来,放入锅中翻炒,炒至香味散发出来,姜璃才让拿来姜蒜洋葱放进去。
整个永和宫里都飘着香香麻麻的味道,贵妃站在小厨房内,瞧着姜璃炒着红彤彤的半锅料,好像没那么辣了,但闻着很香,她甚至有些期待这个味道了。
料炒熟有些多,姜璃盛了一半出来,剩下的一半直接加了水进去。
她回头和贵妃说:“没骨汤,不然的话用骨汤煮会更香一些。”
贵妃回道:“我记下了,下次提前炖点骨汤备用。”
铁锅炒料,姜璃也没换成铜锅,直接让人把铁锅给端到了前院。
姜璃剁了一些蒜末和辣椒沫,回头瞧见了架子角落竟然有葱尖尖的样子,她弯腰抓了点出来,竟然有香葱……
很好,不愧是京城。
见她拿着葱,厨娘连忙过去问道:“太后娘娘可是要洗?”
姜璃点了点头:“嗯,洗了切碎。”
厨娘连忙接过去:“奴婢来。”
姜璃也没客气,把葱递给了她,厨娘很快洗了切出了葱花,姜璃拿了碗做了调料,她和贵妃说道:“你要是嫌锅底不辣,那你这个蘸料里面多放点番椒。”
贵妃瞧着姜璃自己调蘸料,也跟着自己动手,各自弄一碗蘸料端着,炉子上铁锅里的汤已经沸腾了。
宫人们端来了早就准备好的肉和菜。
肉主要是羊肉,这个时候即便是宫里,也不怎么吃牛肉,牛在这个时候还是主要生产力,无故杀牛可是要受罚的。
不过羔羊肉肉质很嫩,羊腿肉切得又很薄,姜璃这锅底做得挺香,这辣椒有点辣吗,但被花椒和其他香料中和了一下,不是那种呛辣,味道还不错。
贵妃吃了第一口羊肉之后,满眼小星星的看着姜璃。
“母后,你这方子可否写一份给我?”
姜璃:“……”
“你们蜀中吃的锅子,不会只放番椒吧?”姜璃疑惑的问道。
贵妃回道:“那倒没有,他们也放姜蒜和葱段,辣是很辣,但没这个香。”
姜璃脱口而出问道:“那你怎么不……”放姜蒜和葱段。
后续的话还没说出来,姜璃就想到了之前古装电视剧里面,皇帝嫌弃妃子吃了大蒜,味道重。
贵妃也没瞒姜璃,她说道:“不是陛下昨晚说他和皇后也要来吃么,不好放我就没放了。”
姜璃笑了笑:“原来如此。”
辣锅涮肉好吃,涮菜不那么方便,菜叶子吸油,涮菜吃下去的全部是油。
姜璃主要吃了一些肉,还有笋和藕片。
临走时找贵妃要了一些辣椒种子,姜璃准备这几天先种一点。
吃过午食,满身的火锅味儿,姜璃回去换了一身衣裳,休息了片刻准备出宫去看看赵家秀她们。
得和薛长临说一声,只好带着薛满和阿宁过去寻他。
薛长临瞧着她们都挺开心的样子,询问道:“你们在贵妃那里吃的锅子,好吃吗?”
薛满嘴快,“娘去了之后重新做了锅底子,很好吃。”
阿宁也在旁边附和点头。
薛长临:“……”
“不呛人吧?”他问道。
阿宁回道:“不呛人。”
薛长临又问:“还有吗?”
姜璃回道:“还有,但在贵妃那儿。”
薛长临看着谭舟说道:“你去找贵妃要点来,再弄点肉和菜来。”
吩咐完谭舟走了,姜璃也带着薛满和阿宁出了宫门,陈允良和刘杏娘还要跟着出去,被姜璃拦下了。
她们刚走一会儿,薛长临看着谢倾说道:“谢卿你今日有口福了。”
谢倾有些无语:“若陛下放臣回家,此时已经吃饱回来了。”
薛长临大笑着并不会谢倾的抱怨,还调侃道:“朕听说谢夫人正在给你相看适婚的娘子,可有相中的?朕给你赐婚。”
谢倾闻言紧握着手中的笔,停顿着抬眸看向薛长临,瞧见他眼中得意的笑。
谢倾深吸一口气,柔声回道:“多谢陛下关心,把臣留在宫中,免了家母无休无止的唠叨,臣有陛下真是臣之荣幸。”
薛长临瞧着他有些恼的模样,笑道:“你也年纪不小了,可以成亲了。”
“多谢陛下关心,臣并未遇到心仪之人,等臣遇到了,臣自会成亲的。”
薛长临瞧着他微微摇头,“各式各样的女子你都见过,就真没一个心仪的?”
“没有。”
薛长临:“……”
谭舟去要底料时,贵妃正在和小厨房的厨娘说还有料,晚上继续吃。
刚说完,谭舟就来了。
听谭舟说明来意之后,贵妃说:“只能分一点点了,我还要留一点晚上吃。”
谭舟眉头紧蹙,贵妃继续说道:“反正陛下就一个人吃,你少加点水,够了。”
谭舟补充道:“今日谢大人也在,两个人吃,贵妃再给点。”
贵妃无奈,又给倒了一些,嘴里还在嘟囔:“让过来吃不来,现在又来抢。”
谭舟只是笑着说道:“陛下和谢大人实在是忙,昨夜就一宿没睡了,现在都还没传午膳。”
贵妃闻言把剩下的底料全部倒给了谭舟,“你也不劝着点,这样成宿熬哪里成?”
谭舟说道:“奴才回去必把娘娘的话转达给陛下。”
贵妃嗯了一声,把葱花蒜末的调料也弄了点给谭舟带回去。
底料带来,在隔壁偏殿里煮的,谢倾和薛长临二人吃得酣畅淋漓,特别是谢倾,他皮肤白皙,吃了锅子之后,脸颊绯红,薛长临问他:“如何?”
谢倾顿了片刻有些生硬的回道:“是挺好吃的。”
“但感觉这吃法,切勿贪多。”
薛长临说他:“无趣。”
姜璃带着阿宁她们先去了薛长临给她们的宅子,里面也是管家下人都在,姜璃只是进去看了看,也没多停留,就去找了赵家秀她们。
赵家秀她们的宅子大门上已经挂上匾了,瑞王府。
姜璃瞧着这三个大字笑了笑。
她们到时,薛成平和周氏都在,大家伙坐在亭子里嗑瓜子,瞧见姜璃带着薛满和阿宁来,急忙起来,寻着府中老嬷嬷刚教过的礼仪,就要给姜璃行礼。
姜璃笑着摆了摆手:“咱们无需这么多礼,你们怎么样?”
赵家秀说道:“我们还好,就是还不太习惯,你和阿宁小满呢?怎么样?”
姜璃笑了笑:“我们也还好,你们要是有什么事儿都可以跟我说。”
赵家秀有些不好意思的说道:“我们各家都有个库房,有账本,我瞧着这府中奴婢都那么多,一个月吃吃喝喝花销月银都需要不少,这账我们其实也搞不太懂,这总不能一直都让管家管账吧。”
姜璃闻言点了点头,“我晚上回去问问陛下,看他怎么说,不然我就找一个账房先生来**你们,等我信儿。”
赵家秀闻言笑着点头:“这样好,我们自己得学一学。”
姜璃看着她们说道:“不用着急,没人敢在这个时候搞马虎眼。”
在赵家秀她们这边呆了一会儿,由于周氏她们也在这边,姜璃就没去她们府邸了,走了一趟其他几房。
除了账房这些琐事,端王府里面竟然在讨论几个儿子以后谁继承薛大爷爷的位子。
姜璃闻言沉声说道:“陛下没直说,说明他有安排,你们这是急什么?”