第49章 白菜，她想念已经的大白菜 （2 / 2）
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幸好是他们都很喜欢麻香味。
猪油在釜中化开，姜璃丢了一撮花椒进去，炸出香味，将花椒籽捞出来，再把兔肉放进去翻炒，翻炒着直至肉质颜色变熟，散出肉香味儿。
但内里肯定没有全熟，薛满和阿宁站在灶台旁边眼巴巴的看着，姜璃笑道：“这个我现在可不能给你们吃，得等煮熟了。”
说着就使唤薛满：“去舀一瓢水进来。”
见薛满端着水瓢进来之后，姜璃把刚才捞出来的花椒倒了回去，再抓了点之前炖大鹅用剩的调料进去，翻炒着都过了一遍油，才从薛满手中接过瓢，将水倒了进去。
水位还没没过肉，她把瓢递给薛满说道：“再舀一瓢来。”
薛满结果瓢小跑着出去，很快就回来了。
姜璃看着加水，水位恰好没过肉她就停下来了，拿过盐罐放了点盐进去，随后便盖上了木盖子。
“等等吧，等炖熟。”
“娘，要炖多久？”
姜璃看了看灶火，回道：“其实我也不知道，先炖，一会儿看看。”
她确实不知道这兔肉要炖多久才能熟，只能是边炖着边看。
灶膛里的柴火燃烧着，姜璃起身去把背篓找好，她一个人去县城路那么远，弓箭和柴刀她都得带上，以防万一。
其实就是去算了算，带多少银子出门，她这一趟得背四石，她记着县城米行的白米是六百六十文一石，那她带上三贯钱买粮是够了，但都去县城了，赵青竹没多少天就要成亲，她得给买个东西，至于买啥她也没想好。
所以钱还是得估摸着多带上一点，用剩下一些再带回来。
算了算，之前卖野猪的钱就剩三贯不到，还差着三十多文，全部带上。
她起身站在床头，把门顶上的银子拿了下来，卖狼的那个，她在山林里打开看过，回家来还没仔细看看就藏起来了，现在打开盒子拿起银锭仔仔细细的看了看，一锭银子放在手心里重重的，很有分量。
这些银锭她全部囤成粮食的话，得囤不少了，光想想就开心，只是好像她得去换成碎银拿出去花更安全，不打眼。
但不管怎么说想着就让人开心。
她把银锭整整齐齐的摆放在木盒子里，又把钱袋里那些碎银都拿出来塞到木盒里的缝隙处，只留下两块，估摸着有个二两。
那三贯钱拿着更是重，她找来了之前卖肉屠户娘子送的那个布袋，将所有的铜板都装了进去，二两银子装在钱袋里，她贴身揣着。
布袋装好系着放在床头，等明儿早上起来包一下饼一起放在背篓里。
收拾好东西之后，姜璃才拿着火把去了灶房，小满和阿宁都蹲在灶台旁，釜中汤煮肉的声音咕咚咕咚响，木盖子有被热气顶起来一些又落下，热气腾腾的，这是火势太大了。
姜璃抽出两根柴火，等着火势降了点，才把木盖子揭开。
拿筷子来夹了一块出来，戳在肉身上，筷子只能穿进去一点，还得继续煮。
肉夹了放回锅里，盖上木盖子。
姜璃又蹲下把刚才抽出来的柴喂进了灶肚中。
继续看着煮了大概两刻钟，姜璃才揭开盖子继续看，筷子能够戳穿肉，也就是可以吃了。
她给俩小崽子一人夹了一块。
“尝尝咸淡。”
俩人都没等凉就喂到了嘴中，一边哈气一边回姜璃：“咸了，正好。”
姜璃常了一点汤汁，咸淡正好。
随后盖上盖子将釜端了下来。
“娘，很好吃，和大鹅不是一个味道，你不尝吗？”
薛满一蹦一跳的跟姜璃说着，姜璃笑了笑，“那得等我端下来。”
把釜放好，姜璃揭开盖子，夹了一块在旁边凉着，看着他俩说道“还想吃就拿碗盛几块出来吃。”
俩人拿了一个碗出来，才舀了四块。
姜璃也没管她们，她尝了一块肉质还是比大鹅嫩一些，不柴，也没什么腥味儿，炖得久，浓浓的汤汁裹在肉上，吃一口进去唇齿留香。
这要是有辣椒多好啊，爆辣兔丁，可是她的最爱。
炖出来都这么好吃，难以想象这要是爆炒出来，她能配着干掉多少碗饭。
想着姜璃又夹了两块吃了，薛满和阿宁一人吃了两块也就放下了碗筷，姜璃本想说想吃就可以多吃几块。
但已经很晚了，吃完东西就睡觉不好，反正明天也可以吃，便将想说的话咽了回去。
“烧水洗漱睡觉吧。”
话音落下，洗碗的洗碗，打水的打水，几人都忙碌起来了。
洗漱后各自回屋睡觉，院子里顿时间安静了下来。
躺下后很快姜璃就睡着了，再醒来就是公鸡打鸣时，她从床上爬起来，薛满和阿宁也起来了，娘三在堂屋里站着。
“这么早，你俩起来做啥？”
俩人也不回姜璃的话，过了会儿薛满说道：“娘，我烧火给你煮俩鸡子哈。”
姜璃微微勾唇，眼神温柔，“行，多放俩，把你俩的也一起煮了。”
“好。”
姜璃洗漱，阿宁就跟在旁边，像个小尾巴。
姜璃低声说道：“我是去背粮，晚上就回来了，你和哥哥怎么回事？”
“要是去镇上背，我就带着你们去了，县城太远了，回来你们肯定走不动的。”
“要是还害怕前些天的事情，那就呆在家里锁着门，别出去。”
姜璃说完，阿宁低着头，姜璃只瞧着好像有泪珠子掉在下去了，不过落在泥土里，天色暗，看不清。
她轻轻的拍了阿宁的背，语气温柔如水：“别怕，有上一次的事情，最近他们肯定不会来，要是来了，不开门出去，要是他们破门而入，你们就跑去找村正，找赵阿婆，他们肯定都会保护你们的。”
“嗯？”
见她一言不发，姜璃挑眉询问。
“知道了娘。”
洗漱完姜璃去用干净的柊叶包了一下饼，和铜钱布袋一起都放进了背篓里，抓了点稻草进去塞在上面盖着。
薛满煮熟了鸡子，拿出来过了一遍凉水，递了两个给姜璃。
“娘，你晚上早点回来。”
“知道了，插上门闩，带妹妹回去睡觉，白天要是不想去出去就插着门在家里玩。”
姜璃走出来一段了，回头看俩小崽子还在院子屋子后面站着，看着她的方向。
想想小孩子懂事她挺开心的，但这样的薛满和阿宁，又让她觉得可怜。
她来这里之后，好像变心软了。
天还未亮，上次一起走夜路是一群人，大家说说笑笑的不觉得安静。
今日就她一个人，耳边是微风吹过树叶的簌簌声。
庆幸这这里只是穷，但还没乱起来，至少没有流民涌进来，若是有流民，那自己一个人出来背粮就很难了。
想到这里，姜璃心里头忽然就绷紧了一根弦。
路还很长，外面是什么情况他们根本不知道，还是得趁着目前这里还算太平，多连着跑几趟，多背粮回去。
这趟去县城，也顺便看看，能不能听到点外面的消息。
自己一个人赶路，姜璃的速度快了很多，这次到县城时太阳刚刚升起一会儿，还有很多摊贩排着队推着摊子进城。
姜璃跟在一个卖菜的大爷身后，他挑着满满的两菜篮子白菜，大白菜啊……
碧绿肥厚的叶子，白如玉的杆，她已经很久很久没有吃过这种白菜了，比肉还让她想念。
再多的野菜，也不是白菜这个味道。
她咽了咽口水，瞧着面前的大爷递了过所进去了，姜璃迅速递上去，守卫验了过所，姜璃追着那大爷跑去。
“大爷，你这菜怎么卖？”
那大爷回头看了她一眼，将扁担放了下来，热情的说道：“娘子真是眼神，老头子我这菘菜新鲜着勒，一文钱一棵。”
姜璃微微皱眉，这一文钱一棵好像有点贵。
见她沉默，老头拿起一棵递给姜璃瞧，夸着他的菜如何水灵新鲜，是他媳妇亲手种的，说他媳妇种菜是这关山县数一数二的，县城里的酒楼都从他家买菜。
姜璃看着菜确实很新鲜，还有露珠在上面，根部还有泥土，这菜刚才还在地里睡着呢，她只是觉得一文钱一棵有点贵不划算，原本打算多买点的，现在的话要不就买一棵带回去尝一尝？
正纠结着，就听到一婆子的调笑声：“陈老头，你昨天还卖一文钱三棵，今儿个就是一文钱一棵了，莫不是骗人家小娘子。”
老头子面色尴尬，姜璃倒是平静，“大爷，你这……一文钱能四棵不？”
“娘子莫要听那婆子胡说，地里菜没多少了，*今儿卖完明儿就没有了，最后一茬，便宜点也是一文两棵。”
姜璃笑了笑：“按你昨天的价，我买六棵行不？”
老头子沉默了片刻应下：“行吧，看在你是第一个来买的份上。”
姜璃从背篓里摸出两文钱递了过去，大爷拿稻草给她把六棵菜捆好放在她的背篓里。
“大爷，你家卖菜种吗？”
老头子愣了一瞬，但还是跟姜璃说道：“我们没卖菜种，但是娘子若想要，我改日来的时候带点。”
“行，那我可能得四五日以后才来了，若那个时候您老也来的话帮我带上，我去哪里寻您嘞？”
“南市，我们早上卖菜都在南市，我一般就在市集口。”
“好。”
姜璃是看着这菜长得很好，菜农们一般也会自己留种子，买对种子才能种出好菜来，姜璃想着下趟来一定把种子拿回去，多种点白菜，可以做泡菜，也可以做酸菜，白菜又是夏冬都能活，也就有得吃。
光想想姜璃就开心。
上次逛过一趟，姜璃记住了路，看到了胭脂铺子，姜璃站着纠结了一会儿，她到底是买盒胭脂送赵青竹呢，还是买点更实用的鞋子布之类的？