第35章 搬家分房间准备铁锅炖大鹅 （2 / 2）
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薛满和阿宁直点头，其实就是没被子她们也不在意，到冬天的时候，大家都是一样的，烧着火堆，钻进稻草堆里，只是他们家现在稻草少，得弄点稻草来的。
三人才走到旧屋前，就听见了说话声，姜璃探头一看，是赵阿婆带着赵青竹还有几个儿媳妇来了。
手里还抱着东西。
“大娘，四位嫂子，早！”
“姜娘子，恭喜恭喜！”
赵阿婆问她：“都搬进去了吧？”
姜璃点点头，赵阿婆笑道：“你们速度还挺快，我还说过来帮你忙。”
“青竹几个嫂子，合力给你做了三床草席，老身给你编了几张挂门窗的苇箔。”
姜璃看着她们抱来的东西，鼻子眼眶都瞬间酸了，差点就要掉眼泪。
她道着谢接过东西将人引进屋子。
赵青竹看着姜璃微微挑眉：“你就不问问我给你准备了什么东西？”
“你给我准备了什么惊喜？”姜璃问道。
见赵青竹从背后忽然亮出来，是麻布，叠起来厚厚的，展开应该挺宽。
“给你垫草席上用。”
姜璃笑着接过来，抱了抱她：“谢谢。”
不知为何，姜璃的脑海里浮现出了原身的记忆，那个娘，抱着和薛满差不多大的弟弟，对她说璃儿，对不起。
随后跟着车队离去，她看着越来越近的匪冦，拖着伤腿她纵身一跃，跳入悬崖，被人牙子婆娘捡到，几经辗转才来到这里。
她无根无萍，无长辈爱护，无相熟好友。
记忆如走马观花似的趟过，姜璃微微摇头。
现在，都有了。
以后，只会越来越好。
她拿了釜过来放在灶火上，迅速的煮了十几个鸡蛋。
没有糖，不然是要煮荷包蛋的。
火上煮着蛋，薛满看着柴火，姜璃带着她们参观新屋子。
看她们也搬得差不多了，就坐着聊了会儿闲天。
鸡蛋煮熟后，姜璃进灶房端了出来。
赵阿婆瞧着她说道：“你这煮这么多鸡子做什么？”
姜璃笑道：“在我家那边，大家来暖屋是要煮糖水吃的，我没糖，大娘几位嫂子不要嫌弃。”
说着就给挨个儿递过去。
“哎哟，你这孩子，刚花了这么多钱建好房子，要好好攒钱买粮生活呀，这么破费做什么？咱们又不是什么外人。”
姜璃也不嫌管得宽，笑道：“正因为不是外人才要吃。”
她是一人递两个，赵阿婆接了一个说：“一个就好了。”
姜璃笑道：“讲究好事成双。”
“你这孩子。”
嗔笑着接过另一个。
吃了鸡蛋，赵阿婆问姜璃：“你这今天还有些什么活计需要帮忙？”
“没了，今天我忙得过来，你们晚上早点过来吃晚食。”
送走了她们，姜璃回到新屋子里，看着堆在桌子上的草席还有苇箔，还有那块麻布床单。
是满满的心意。
她们肯定是早早就做了。
才会在今日送过来。
“娘，那咱们还铺稻草吗？”
“铺草席吧。”
姜璃说着，抱着进了卧房，帮她俩的铺好才回去铺自己的。
铺好后姜璃还在床上坐了坐，虽然是稻草扎的，但也还是有些软度。
她很想要一床棉花被。
可她也不知道这个朝代有没有棉花。
自从来这里，最远的地方就是去到镇上。
她不知道这个朝代的地图是什么样的，不知道疆土面积是多少。
在原身的记忆里，她以前用的被子好像都是一些皮毛或者蚕丝的。
没有出现过棉花。
但凭着原身的记忆姜璃也无法确定，在逃荒之前，原身这个庶出小姐也是大门不出二门不迈的。
姜璃想着，或许过段时间她应该去趟县城。
买不起嘛看一看也好。
要是能买到地图，那就更好了，她私心的希望，这朝代只是名字不同。
这样她就知道该去哪里找棉花，去哪里找辣椒。
“娘，你什么时辰杀大鹅？”
薛满的一句话打断了姜璃的思绪，她起身屋里走出来。
“先做午食吃，早点吃完蒸晚上的饭，蒸上饭再杀来得及。”
姜璃说着就迅速的动了起来，看了看甑子里的饭，她想了想懒得做菜了，放上釜加入油，敲了两个鸡蛋搅进去。
蛋液在热油中迅速膨胀，姜璃用筷子麻利儿的将嘭起来的鸡蛋夹开一个口，轻轻拉扯，让中间的蛋液浸入油中。
只听呲呲声响，浓浓的蛋香味已经铺满了厨房。
见没了生蛋液，姜璃迅速拿起铲子挖成小块，端起甑子把饭倒了进去，迅速搅拌翻炒，直至蛋和饭的味道相融在一起。
撒上盐搅拌均匀，简单的蛋炒饭就出锅了。
薛满和阿宁看着油渍裹满的米粒，吞了吞口水，迅速跑去拿筷子。
三人各端一碗，坐在院子里就吃了起来。
吃完午食，姜璃拿了赵青竹家的瓦盆过来泡米，由于泡的时间有限，所以她烧了温水，洗了米之后倒温水开始泡。
泡好米，烧了满满一釜的热水。
姜璃磨好刀，准备好接鹅血的碗，又把之前买的那个酒倒了点出来。
“娘，你倒酒做什么？”
姜璃笑了笑眉头微挑：“你猜。”
小孩仰着头撒娇，“猜不到。”
“你都没好好猜。”
姜璃边说边走，去老屋那儿把大鹅给拎了过来。
给大鹅灌了几口酒，它脖颈上的毛都立起来了，姜璃迅速的拔了拔毛，随后手起刀落，给它抹了脖子。
一边挣扎一边放血。
过了许久才断气。
烫大鹅，拔鹅毛。
这鹅毛比鸡毛难拔许多，外面的毛坚硬，里面还有一层绒毛，极难处。
等姜璃处完大鹅，瓦盆中的米都快要泡好了，她拿了甑子过来，将米控了水捞进去。
回头吩咐薛满：“小满，你去再烧个火。”
薛满迅速去抱了柴火过来烧火，阿宁也帮忙给灶肚子里喂了一些柴进去。
蒸上饭，再把那些干笋和干豆角都拿来泡上。
薛满在院子里烧的那堆火已经燃起来了，姜璃拿着大鹅过去在火焰上烧了烧，随后再去洗了几遍，才把那些绒毛全部洗净。
虽说杀一只大鹅的功夫久，可一只大鹅的肉看着比两只鸡的还多。
姜璃看着肥嘟嘟的肉，虽麻烦但也欢喜。
拿了之前那块木板过来，姜璃麻利的开了肚，将内脏全都掏了出来，鹅肝鹅心还有鹅油都摘在碗里装着，把鹅肠和肚放在一旁，准备砍完肉再清。
一直大鹅，砍出满满一堆的肉，估摸着一釜还做不完，看着就是喜人，想想上次那两只野鸡，放着跟前根本不够看的。
兄妹俩被姜璃安排着看灶火，跑进跑出，在灶间也呆不住，就喜欢蹲在她跟前看她处这只大鹅。
“小满，去老屋那边给我端点草木灰过来，把之前用剩下的竹片也捡一片拿来。”
薛满跑出去，姜璃坐着歇了会儿，等他拿来草木灰，姜璃洗了手去看蒸着的饭，甑子上已经冒起热气了。
姜璃拿了双筷子过来，从上方插下去，轻轻搅动，让米松散一些，下方的热气更容易上来。
弄完她又往瓦盆里加了点水。
阿宁管柴火，她就去忙着处鸭肠这些了。
都搞好，她才将昨晚煮好的肉和骨头都捞了出来放在筲箕里，将泡在瓦罐里的干菜捞出来，用来装肉汤，将铁锅拿来做大鹅。
这倒腾来倒腾去，给姜璃倒腾出来了迫切想买锅盆的心。
铁锅比釜大一些，受热也快，生鹅肉倒进去有些太满了，姜璃分了两次炒，第二锅还没炒完，赵青竹就来了。
她手中端着一摞碗还有一些竹盘。
“这上午忘给你拿过来了。”
姜璃放下铲子去接，“我还想着等我炒完这锅再过去拿。”
赵青竹看了看东西问她：“有什么我能帮忙的？”
姜璃看了看，也没什么特别急的，拉着她坐下拿筷子给她挑了块炒好的鹅肉。
“我们刚才吃了两块，这鹅养的时间久了，肉还是挺老的，一会儿炖可能得要点功夫。”
赵青竹接过去就喂进嘴里，随后说道：“鸡鸭鹅这些其实就是要养久一点炖出来才好吃，比较香。”
炖了吃的话姜璃赞同。
可她有时候还是很喜欢炒鸡吃，青椒麻椒炒鸡，辣子鸡，红烧鸡块……
到这里后，她特别想念辣椒。
这里大家调味大多用胡椒，胡椒也有味也能去腥，但辣椒在她的心里无可替代。
这一锅鹅肉翻炒出来，姜璃把之前在药铺买来的那些香料拿了一些出来炒出香味，再把鹅肉倒进去炖着。
姜璃去看了看蒸着的饭，尝了一点感觉已经快熟了，因为生米倒进去的时候比较实，蒸好之后，应该倒出来搅开，撒一点温水进去，搅拌均匀再倒回去继续蒸，保证饭不夹生。
赵青竹在旁边帮忙，她看着姜璃笑问：“阿璃，我很好奇一个事情。”
姜璃轻笑着望向她：“好奇什么？”
赵青竹有些纠结，姜璃笑了笑：“好奇我？你问。”
她一咬牙就说道：“之前听说你是大家族里出来的，你咋什么都会做呢？”
姜璃吊她胃口：“你猜。”