第827章 冬夜烤肉 （2 / 2）

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但想要避免也容易，在烤箱上面放置一个烤盘，就能减少烟熏和变黑。

最好的烤肉材料还是木炭。

不过四九城都是用便宜的煤炭，木柴、木炭相对煤炭五六分钱一公斤的价格，还是太贵了，寻常人一般不会用。

陈莉看着陈锋不断夹木头，用煤炉的高温引燃，总觉得太慢，不由对着烤箱的木头吹气。

为了一口吃的，小吃货也会犯傻。

“莉莉，去拿那个铁盘子，就是以前你花姐姐用来烤肉的盘子。”

烤盘是张海杏带来的，专门就是改善陈锋烤肉燃料带来的副作用，相对陈家上下的简单要求（有肉吃就行），张美女对生活质量要求其实还是挺高的。

“我知道，烤肉盘！”

陈莉不用陈锋解释清楚，就欢快去拿盘子，自己放在了烤箱上，还不忘记去拿常用的烧烤油料瓶子，这是傻柱配置好的，直接可以拿来刷。

把八个猪蹄放上去，刷上油料，剩余就是等着烤熟和翻面。

“先吃饭，待会再来处理。”

老太太炒完了菜，就催着陈锋他们去洗手，不等陈昊打水，小吃货就屁颠屁颠拿着水盆，抢着给大哥、亲爹打冷水。

她倒是想打开开水瓶，但家里哪敢让她来。

万一摔破了瓶子，烫到脚那就真的要请假。

“我来拿。”周清抢着拿起开水瓶，把白天煤炉烧开的热水倒出一部分。

“娘，不烫。”陈莉忍不住试了下水温，她怕被烫到，小心翼翼擦了一下水面就立刻收起来。

“那就好，给你爹拿过去。”

“大锅，洗手了！”

正在给小棉袄挥手的亲爹，心里无比凄凉！

他还没死呢，就看不到他招比摆的大手吗？

陈莉开心段端着水盆送到陈锋面前，还不忘记显摆自己的功劳，说道：“大锅，我试过了，水不热，也不凉。”

陈锋笑着点头，刚准备洗手，感受到侧面的杀气，扭头看去，顿时十分客气。

“爹，您先请！”

“哼！”

陈大儿很傲娇地蹲下来，占据了一号位。

陈莉盯着猪头，主要是看着猪耳朵，猪头肉她很喜欢，但猪耳朵更喜欢。

陈建军洗了手，站起来忍不住捏了一下女儿的小脸，惹得陈莉非常嫌弃地躲到陈锋另一边。

“爹，你讨厌！”

“哈，刚才可是谁答应你烤猪蹄的？”陈建军逗弄道。

“是大锅！”陈莉非常肯定地说道。

亲爹感觉被女儿往心口捅了一刀。

“哈哈，别看了，去帮你奶奶拿饭。”老爷子笑起来，吩咐道。

“爷爷，可我想吃猪耳朵，还有烤猪脚。”陈莉恋恋不忘这两道菜，猪耳朵是没法吃到嘴，她真正目的还是猪蹄。

“先吃晚饭，这猪脚现在没办法吃。”