第六百八十二章 火爆开业 （2 / 2）

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整个酒楼里忙的团团转，谁也没想到第一天营业的生意竟然这么好，简直是好到火爆。早上的生意刚忙完，中午刚到十一点就有人过来占位置，店里的固定电话更是响个不停。

从朋友圈里看到市区开了一家湾村美食，全是打电话过来要定位子的人，定不到中午的位置定晚上的，定不到晚上的定明天的，总之一定要订到位置。郑悦原本是会计，但现在一边要记账一边还要记录订餐的电话，忙的不可开交。

赵富贵不断在大厅里迅速，看看有什么需要改进或者帮忙的地方，过了一会儿他就进了厨房出不来了，厨房里很多肉食需要临时处理，改刀的师傅根本忙不过来。

“我来！”赵富贵撸起袖子，拿过砍骨头的砍刀开始剁肉，野猪肉排骨，猪腿，肩胛骨，土鸡，鸳鸯鸭，富贵鹅，赵富贵一个人能顶四五个人，一个改刀的师傅专门站在赵富贵的旁边拿肉，赵富贵只要剁好一些肉类，这个改刀的师傅马上就把剁好的肉拿走。

老板都亲自上阵，厨房里更是没人敢偷懒，一个个都手脚麻利的炒菜上菜，忙的根本就停不下来。

中午的时候，湾村美食二十多个包厢加上大厅里的座位，几十个桌子全部都坐满了不算，就连门口都排起了队伍，整条街就属湾村美食这里的生意最火爆。

湾村美食这边开业火爆，鼎食人家那边生意立刻大减，以前鼎食人家把醉仙楼抵的生意清淡到不得不转让。

现在醉仙楼的招牌被湾村美食一换，鼎食人家的生意立刻大受影响，很多原本准备到鼎食人家吃饭的人走到半路看到湾村美食的招牌，只要是有时间的，宁可在湾村美食排队也不到鼎食人家吃饭。

鼎食人家生意大减，连平常不太出现的老板都惊动了，老板亲自过来查看情况。

“老板，咱们中午的生意几乎下跌了六层，估计晚上下降的会更厉害。我就不相信湾村美食真的做的那么好吃，就是他们用罂粟壳入味也不可能有这个效果啊，他们的菜肯定有什么猫腻！”生意变差直接影响到大堂经理的提层，大堂经理脸色难看的对老板说道。

“马上降价促销，所有的菜品打八折，提前定位打七折，一定要把生意拉回来！”老板脸色阴沉，冷冷的说道。

“是，马上就降价！”大堂经理连忙点头，降价促销肯定影响利润，但总比没生意做要好。

鼎食人家这边生意惨淡，湾村美食却截然相反，中午火爆的生意一直做到下午三四点才慢慢清闲下来。

“呼！”几乎把晚上需要的食材肉类也剁了出来，即便是以赵富贵的体格也出了一身热汗，他长出一口气，从厨房里走了出来，活动了半天发酸的手臂。赵富贵出来之后直接对小莲说道“明天专门增加两个剁肉工，厨房里没人剁肉忙不过来！”

“好，明天我就招人！”小莲累的坐在椅子上，不过却兴奋道“今天的生意比农家小灶也不差了，甚至还要更好一些，没想到我们开业第一天竟然就有这么好的生意！”

“今天的生意只是开始，以后我们的生意会越来越好！”赵富贵笑道“让大家休息一个小时，然后准备晚上的生意！”