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保洁主管被问的哑口无言,柳清一看着她,“不知道是吧,行 ,小雪儿,这几天你们区域不忙,你先管着,这几个人你看着处理。”

柳清一喝了口水继续,“张雅雅,李欣瑶,中餐那边的吧,月,说说吧,什么问题。”

月开口,“我给他俩派到二楼,她们私自换班到三楼的社恐包间,我看见过一次进去送东西了,已经提醒过了。”

她目光看向那姑娘,“今天我又看见一次,怎么,是天生反骨嘛,非要反着来,年龄小经验少,不是问题,做服务行业了,就要考虑客人的心情,我就想问问,你从机器人那把餐抢过来,自己送上去,什么主意?”

“我就想看看社恐是什么样的。”

“和你一样都是人,就是不想和其他人接触,有问题吗?人家什么样,你管的着嘛?没活找活干?要不要去保洁部试试?”

“不了经理,我下次不了。”

“其他餐饮找人难,而我从前慢不难,想走随便,想留就做好,听见了吗?”

“王榕王倩,小雪儿,这是你手下的吧,说说。”

“给客人送酒的时候,王倩给客人留了手机号,王榕故意把酒撒客人衣服上。”

柳清一目光看着他们两个,“你们两个姿色是不错,如果有男孩子喜欢你们,想留个微信处朋友,美事一桩,可你们呢,做的什么事儿,白衬衫,3700块,谁陪的?我陪的,王倩,留电话号啊,人家直接投诉到我这了,一晚上消费我买的单,你俩倒是高兴了,合着我是冤大头呗,这钱从你们工资里扣。”

“杨雨鑫,陈伟杰,花儿啊,咖啡区域怎么了,态度这么不好啊,我特意翻的监控,我就怕委屈了我的员工们,可是你们呢,可真是太给我争气了啊,早上早起谁脾气都不好,但是啊!给我留着自己发,别发客人身上,人家不是你的出气筒,再有一次,都她妈别干了,咖啡师有的是,从前慢,服务至上,味道留客,我再说一遍,别以为我好说话,犯错的除了承担自己责任外,扣半个月工资,主管监管不力,扣一个月的,不服有话,来找我。”

她声音不急不躁,温温柔柔的把这些事儿细细道来,着重批评,虽然不喊,让人听着也着实发怵。

“散会,杨雨鑫留下。”

都走出去后,柳清一看着她,“我扣你工资,你有怨言嘛?”

“没有,确实是我毛躁出错,态度差了些。”

柳清一点头,“之前你一直做的很好,来的很多客人对你打分都很高,你不像他们犯了原则性错误,所以我可以理解你当天态度差,但是不代表所有人会容忍你,你家里的事情我知道了,爸爸住院了,压力大我懂,但是你不应该,你身处这个行业,错了就是错了,工资该扣我还是要扣,没有规矩不承方圆。”

“知道,主儿,我承担。”

柳清一从本子里拿出个信封,“这是我的一点心意,不走账的,给叔叔买点营养品的,回去吧,好好工作。”

苏念洲看着,自言自语,“嘴硬心软的姑娘,真叫人喜欢。”

柳清一糕点吃多了,再加上刚才生气,胃难受的不行,还是吐了个干净。

月本就不放心她,走进来,拍了拍她的背,“好受点没?”