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次日早晨,骆航起床后跟谢云帆一起出门去跑步。

榕城的冬天并不如北方那样寒冷,两人穿着运动服,绕着别墅区的跑道跑了几圈,呼吸了一些新鲜空气,都觉得神清气爽。

骆航道:“以后有机会,带你去爬山。”

谢云帆道:“你是说那座猴山吗?我们当初做《西天取经》的时候爬过一次,不少同事的眼镜、背包,都被猴子们抢走了。”

骆航失笑道:“是吗?”

他停下脚步,回头看着谢云帆说:“我是说,帝都的丰山,秋天的景色特别漂亮,枫叶遍地,一片红火,有机会带你也去看看。”

谢云帆道:“好,有机会再说吧。”

骆航道:“你这几年忙于工作,平时也很少出门,这次,趁着出差,正好也到处逛逛?”

谢云帆点了点头:“嗯,调研为主,看风景为辅。”

两人相视一笑,又绕着跑道跑了一圈,这才回家吃早餐。

早餐是谢星河做的,他见两人回来,便说:“来吃饭了!餐厅老板我已经约好了,今天上午过去。”

谢云帆打电话给大学舍友季焰:“阿焰,你今天方便出来吗?”

季焰忙说:“当然方便,最近都闲着。”

谢云帆将一个地址微信发给他:“上午10点,这家餐厅见。”

季焰心中疑惑:“餐厅?要一起吃饭吗?”

谢云帆说:“跟下一款游戏有关。我们接下来要做美食游戏。你不是我们学校的‘最佳吃货’吗?一起过去,给些参考意见。”

季焰明白过来,兴奋地说:“没问题!”

谢云帆穿越到异世界后,只读了两年大学就毕业了,季焰是他大学最好的朋友,帮了他不少忙。

做完毕设后,季焰跟着他来到扬帆工作室,经过这几年的历练,上一款游戏《乱世春秋》担任关卡总监,表现非常出色。

季焰本身对食物很了解,他每年假期都会外出旅游,尝遍大江南北的美食。所以,谢云帆想,下一个美食游戏也让这位吃货参与进来。

***

上午9点,谢云帆、骆航和谢星河开车出发。

10点到达餐厅时,季焰已经在门口等着了。如今不是工作时间,他也不用叫老板,迎上来道:“云帆,大年初一就来考察,你可真是敬业啊!”

谢云帆笑着说:“反正在家也无聊,就当出来散散心。”

一行四人走进餐厅。

上午这个时间,餐厅并没有太多客人。四人走进提前定好的包间,谢星河很快就打电话叫来了老板。

谢云帆礼貌地伸出手:“您好,我是扬帆工作室的游戏策划谢云帆,之前电话联系过的。”

这家餐厅老板姓刘,是个40岁左右的男人,一脸亲和,笑眯眯地握住谢云帆的手道:“你好!不知道,我有什么能帮得上忙的?”

游戏什么,他可真是一窍不通。

谢云帆道:“我们想了解一下您餐厅经营的流程,比如从哪里低价进货,招聘员工、管理员工。当然,我们找您取经,只跟游戏有关,您请放心,您的‘独门秘籍’我们是不会泄露的。”

公关部的经理提前联系过老板,并且给了老板一笔不菲的“咨询费”,所以老板才愿意配合回答他的问题。

这次要做的美食游戏,谢云帆想做成“餐厅经营”相关。喜欢开店的玩家可以在全息游戏里开设各种各样的美食餐厅,玩一次模拟经营,看看自己的店到底能赚到钱还是会赔本倒闭?

其他玩家也可以在游戏里品尝各种美食。

全息游戏的好处是——不管你吃再多,都不用担心发胖!

由于咨询费给得很高,谢云帆又非常礼貌,老板也就不藏着掖着了。

刘老板坐下来,侃侃而谈,从自己如何创业、如何选定餐厅铺面地址,怎么招聘主厨和服务生,怎么打广告,从什么渠道进货等等,将这些经验事无巨细地分享给了谢云帆。

他笑眯眯地说道:“餐厅的经营,可是一门大学问,我们这家店开了八年了,周围的餐厅都换了好几波。就马路对面的那家石锅鱼,上个月刚装修好,这个月就倒闭对外出租,听说赔进去上百万,唉。”

他顿了顿,感慨道:“现在的有些年轻人,做生意太冒进,也不好好调查市场。去年,餐饮业不景气,附近连着倒闭了很多家餐厅,小本生意亏损还算可控,大规模搞装修的,连装修费都赚不回来。”

这位老板还挺热情,跟他们聊了许多餐饮界的八卦。众人听得津津有味,谢云帆还会偶尔做一些笔记,就跟“记者采访”似的。

采访结束后,谢云帆问道:“能去后厨参观一下吗?”

老板热情地道:“当然可以!”

一行人来到后厨。

谢云帆看了看厨师们分工合作、处理食材的过程。这家餐厅的后厨十分干净,厨师们也是手脚麻利,炒菜、颠勺的动作都相当专业。

谢云帆虽然学了一个月厨艺,炒的菜味道还行,但比起专业的厨师还是差远了……至少他还没学会颠勺呢。

骆航见他认真观察,凑到他耳边问:“观察厨师这么仔细,游戏里的厨师,你想做成NPC?还是说,玩家也可以选择厨师的角色?”

谢云帆思考片刻,道:“具体的游戏形式,我还得再想想。”

单纯的经营类游戏更适合做成单机。

玩家在游戏里开餐厅,系统提供金币,购买蔬菜、招聘员工,等NPC客人上门点菜的时候,玩家及时处理订单,每一笔订单又能赚到钱。

玩家要掌握好“收支平衡”,餐厅的租金、员工工资、进货费用都是支出,来自客人点单、外卖的金币是收入,如果收入小于支出,时间长了,餐厅肯定会亏本倒闭。

这种模拟经营手游曾经非常流行。

如今到了全息时代,只做单机,谢云帆觉得太浪费这个题材。可做网游的话,具体做成什么形式,他现在还没有太清晰的思路。

多走走、多看看,做一下详细的餐饮业市场调研再说吧。

榕城是餐饮业非常发达的大城市,各类菜系都涵盖齐全,当然,北方菜来到南方之后,可能会根据当地人的口味做一些调整,并不是那么的“正宗”。所以,想吃地地道道的北方菜,还得去当地。

接下来,谢云帆打算出差,去全国各地调查看看,顺便也去尝一尝各地的美食。这个出差的计划,也是他跟骆航早就约定好的。

***

午饭,四人点了8菜1汤,十分丰盛。

这家餐厅做南方菜系,跟前世的“粤菜”一模一样,异世界的美食文化倒是传承了下来,这让谢云帆放心不少。

季焰对着香喷喷的烤乳鸽,强忍着口水。

谢云帆看他一眼,笑道:“吃吧,记住这些菜品的口感。”

季焰憨笑着挠头:“这份工作,好像很容易长胖啊!”

谢云帆建议道:“等做完游戏你再减肥?”

季焰说道:“好注意!美食当前,先不管胖不胖了。”

四人拿起筷子,一起开动。

不愧是当地知名餐厅,菜品口味确实优秀。

谢云帆吃完后看向骆航,问道:“这些菜,系统都录入了吗?”

骆航道:“嗯,榕城的名菜已经有系统数据了,但我觉得,还是差一些,没这家店的好吃。”

谢云帆考虑片刻,说道:“同样的一道菜,不同餐厅做出来的口味当然也不一样。就比如蜜汁叉烧,这家餐厅味道更甜一些,我们之前去的那家,口感却更酥脆。”

骆航赞同点头:“那倒是。做菜很讲究火候跟手艺,每道菜的味道应该是什么样,并没有一个固定的标准。”

一盘酸辣土豆丝,十个人会做出十种味道。有些手艺不行的还可以做个“黑暗料理”,给你炒糊了。

现实中,食客们去不同的餐厅,就能尝出味道的区别。

但全息游戏里,你不可能光一盘土豆丝就录入十几种数据吧?全国菜系那么多,这样的话,数据录入的工作量三五年都做不完。

可如果,游戏里的一道菜,所有餐厅的味道都完全一致,那么玩家们尝过两三次之后,不就吃腻了吗?

这个问题到底该怎么解决?

游戏数据和厨师手工所导致的差异性,又要怎么在游戏里体现呢?

谢云帆一边吃,一边陷入思考。

如果从根源上解决问题,比如,将每种食材的数据录入系统,然后,根据玩家不同的操作,产生不同的味道?

例如,葱姜蒜爆炒是一种味道。

小葱剁成葱末,淋上热油,又是另一种味道。

葱姜一起剁成沫,淋上热油再加一勺醋,又可以做成好吃的料汁。

加入生抽、香油等调味品,味道又会有所区别。

盐放多放少,更是严重影响食物的口感。

如果每一种食材的味道都能实现,食材混合之后呈现的味道,就会多种多样,玩家在游戏里做菜,能最大程度模仿出现实中“做菜”的程序,最终做出来的菜品,自然也就因人而异。

只不过,这个技术太难了。食材的味道又要怎么融合呢?

回去的路上,谢云帆将自己的想法告诉了骆航。

骆航低着头若有所思:“通过不同的食材来融合?这得做大量的实验,有时候,火候的区别,都会导致口味的差异。”

谢云帆无奈道:“我知道这很难,但所有餐厅的同一种菜品,味道都一样的话,感觉这美食游戏也就失去了灵魂,只是一堆固定的数值罢了。”

车内陷入沉默。

谢云帆做游戏的要求,有时候真是高到变态。

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