第790章 做鲫鱼汤 （2 / 2）

闪耀中文网syzww.com

想着都能吃辣，打算中午做个重庆火锅，那麻辣滚烫的汤底，馋虫都勾出来了，又顺手买了些火锅菜。

麻婶看她没买肉，劝道：“你就算不吃，也要给娃买点，别把三个小家伙饿瘦了。

现在正是长个子的时候，专家说了，现在是孩子脑子发育的黄金时期。

咱父母的勒紧裤腰带，也别亏着孩子了。”

戚白茶听她在耳边咋絮叨，也不觉得烦，“买了鲫鱼给他们炖汤，家里还有鸡蛋和奶粉，这些每天都吃，都很注重孩子的生长发育。”

“白茶，你喂的太仔细了，一岁多了，还在吃奶粉啊！”

要不说戚白茶家底厚，巷子里，谁像她这么喂娃的？那不得棺材本都给掏空了！

“婶子，那些都是他们伯伯，伯娘跟姨姨买的，我没花多少钱，放家里也会过期，还不如每天给他们泡来喝了。”

想到她那些三五不时过来的亲朋好友，手上大包小包的也没断过。

几个婶子不由得羡慕，这家子，关系真和睦，也不怪人家发财。

回去的路上，还和戚白茶聊得意犹未尽。

戚白茶到家关上门后，三个娃跑了上来，要帮着她提篮子。

戚白茶弯下腰，在他们脸上亲了一下，“宝宝们乖，有没有想麻麻？”

大宝举起小手手：“想哦！大宝最想麻麻了。”

二宝也迫不及待：“麻麻，大宝说谎，他在玩弹珠，我端了小凳子，在这坐着等你。”

三宝糯糯的说道：“麻麻，三宝也好想你哦！这是鱼摆摆吗？”

她指着戚白茶手上提着的鲫鱼，还在鲜活的乱跳。

“麻麻，今天要给我们做鱼摆摆吗？”

王翠花将她手里的篮子跟鱼提了过来，笑呵呵道：“你们先去屋里玩，省的晒伤了，一会儿麻麻给你们做好喝的鲫鱼汤，好不好？”

几个娃欢呼雀跃，睫毛扑闪着，眼睛很是明亮。

戚白茶去压水井那洗了个手，才去灶房忙活。

她做鲫鱼汤有一手，家里都做不出她的味道，她拿过一边的围裙系上。

第一步，拿着菜刀面不改色的将鱼宰杀，用菜刀在两面刮刮，给它去腥，把里外清洗干净，改成一字刀。

随后，拿过篮子里买来的新鲜小葱，洗好切成几段，再切些许的生姜片，放在大海碗里。

蹲下身子用玉米须点燃灶洞，放入干燥的细竹子，将火引大，用竹刷子把锅洗了一道。

等水烧干后，从空间里拿出色拉油，倒入适量的，用勺子转动顺锅，免得一会儿鱼肉粘连锅底。

接着，她放入鲫鱼，把鲫鱼煎至两面微黄，加入葱姜，倒入开水后，加了少许的盐，盖上盖子。

戚白茶塞了几根木柴加大火力，拍了拍手，走出灶房。

大概等个十五分钟左右，汤汁奶白，就可以上桌食用了！