第52章 （2 / 2）
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而且这会儿的烤肉和后世烧烤摊上那种也是完全不一样，主要的做法是像上次严绮云和康熙到南苑行围时那样直接烤整只。
今天她忽然就馋这一口了，找邵平去内务府照着严绮云印象里面的烤架打了几个架子，然后又弄了几块石板和一堆竹签，准备在天宁宫搞个烧烤宴。
就当是她办个私人聚会来庆祝她晋位为嫔吧！
只是她的庆祝方式和其他人不一样而已，才不是她自己想吃的品种太复杂，但是她现在怀孕根本不能吃太多的原因呢，严绮云毫不心虚的想着。
不过不管是出于什么原因，既然要办成宴会的形式，那就不能太随便了，毕竟康熙也会来。
因此严绮云把天宁宫唯一空着的偏殿也给征用了，反正她是主位，如今可以正大光明的用。
原本空着只有一些基础家具的偏殿被严绮云重新布置了一番，摆成了平时宫里头吃大宴的样子。
康熙的位置在最上，然后是其他妃嫔孩子按资排辈。
严绮云前几天才刚吐槽完皇贵妃呢，没想到真这么快就轮到她搞这种东西。
不得不说，生活在这个环境和背景下，回旋镖果然无处不在！
室内用餐的位置布置好后，各种烤架就得摆在院子里头，毕竟烧烤类的东西烟气比较重，在室内肯定熏人的。
为了这次烧烤宴，严绮云特意又从御膳房把几个拉熟人和他们的徒弟全叫来了。
这会儿他们都忙着按照严绮云提供的方子在处理食材呢。
还别说，自从去年严绮云从南苑回宫以后，因为没有小厨房的缘故，还怎么没怎么倒腾新东西。
这还是严绮云在畅春园第一次倒腾吃食。
食材在烤制前要经过腌制，除了常见的咸口调料外，严绮云这次还特意准备了简易版的奥尔良口味腌料，还提前准备了番茄粉和番茄酱。
别的不说，感觉那种偏甜口的腌料应该会蛮受欢迎的，毕竟宫里大部分都是偏甜口。
被改好刀的食材被放在大盆里面腌制后，用竹签穿了起来，一片肉中间夹杂一小块的蔬菜或者蒜粒作为配料。
顾及到大家不同的口味，严绮云各种都嘱咐他们穿了不少。
然后还有被拆开成各种部件的鸡，翅膀做烤翅，腿也处理好做成烤的，而其他的部位则做成炸鸡。
油炸食品二件套自然是少不了，这东西如今在宫里已经很常见了，大厨房基本每天都会准备一些，总有主子会想吃的。
鸡翅、五花肉、玉米、豆皮、豆角、香菇、青瓜、牛油、牛肉、羊肉、鸡肠……
但凡是严绮云又印象，这个时代又有的食材，基本都被严绮云从大厨房给搜罗了来。
当然，
还有夏天特供的烤鸭。
严绮云绝对不会承认都是因为自己想吃。
还别说，这些东西品类非常非常的多，但是实际上大厨房的御厨们忙活起来倒是比之前要简单些。
毕竟正经的菜色很多都是要很长时间的水磨功夫来准备的，比如要用到高汤的菜色。
做烧烤有很多简单的工序都完全可以交给徒弟做，大师傅只要负责调味就好。
这次宴会严绮云还正儿八经的满宫送了帖子，包括太皇太后和皇太后那边。
各位皇子公主只要是五岁以上的，严绮云也单独给他们下了帖子，就突出一个谁也别想少。
当然，太皇太后那边就是个过场，毕竟她老人家年纪也大了，连日常的请安都省了就更别说这种活动。
就算她愿意来，这烧烤也不适合老人家吃啊！
对于严绮云这次的帖子，基本上没有拒绝的，那些小萝卜头也是很惊喜，毕竟长这么大还是有人在请了他们额娘的情况下单独给他们下帖子。
还别说，不管是不是小孩子，这种被当成一个单独个体而不是谁的附带品的感觉是真的很爽的。
因为烧烤宴是定在晚上，甚至是正常吃过晚膳后有一段时间，毕竟夏天白日太热了，师父们在外头烤东西也受不了，所以就算是每天只要学不死就往死里学的胤褆胤礽两位皇子都能来赴约。
不得不说，严绮云搞的这个幺蛾子在这会儿的人眼里是真的很新鲜。
若是在宫里头肯定是办不成的，宫里规矩森严多了，正常情况下在晚一些就得落钥，也就是别院里面好一些。
紫禁城的规矩好些都是前朝传下来的，也怪不得从康熙开始，清朝的皇帝住在紫禁城里面的时间是越来越少了。
除了作为一个身份的象征外，紫禁城是真的不怎么宜居。
虽然晚上就是严绮云特别馋的烧烤宴，但是午膳这顿严绮云也没少吃，也是按照自己怀孕前的食量吃的。
一直到现在快二个月，她除了比平时更嗜睡外，其他孕期的负面反应倒是没有什么。
不怎么孕吐也不怎么没胃口，每天都能像平常正常吃饭。
可以说她怀这个孕，足够让绝大部分的孕妇羡慕她。
就连太医每次请平安脉的时候问起来都觉得诧异，不过严绮云对自己为什么状态这么好倒是心里有些底。
大约是因为她自从得了那个养生心法后一直每天练习的缘故吧。
如今这心法已经像是成了她的本能一样，除了睡觉的时候她都下意识的运转着。
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正常情况下，去烧烤摊儿吃烧烤一般都是点完单之后找个位置等商家烤出来，但是这会儿肯定不能这么操作。
大家都是主子，不少还比严绮云的位分高，还有康熙这么一尊大佛，真让她们这么等着，泥人都要生气的。
所以下帖子的时候，严绮云特意在帖子里面写了宴会开始的时间，以及在宴会
开始前半个时辰就让她们安排自己身边伺候的人过来挑选她们爱吃的食材。
严绮云还贴心的附上了菜单。
这些都是她闲得无聊自己写的，可以说是很有诚意了，但是康熙收到帖子后看了几眼，就是觉得哪里怪怪的。
如果康熙去外面的街上转悠过，那他很快就会发现，这哪是帖子啊，要是加上每样食材的价格，这不是妥妥的烧烤摊简易菜单吗！
虽然以前没这么搞过，但是这架势摆出来倒是没有什么人觉得上不了台面。
毕竟这是个冬天吃个水果还要按照身份轮个算的时代，而且满族人现在也还没完全过渡到风花雪月喝茶品诗的汉化生活。
最重要的是，严绮云也不是让他们直接拿着签字撸串啊！
烤完之后，严绮云会让烧烤师傅把食材从串上薅下来摆盘，保管好吃又看着有排面！
独特的油脂香味从天宁宫的前院向四周疯狂随风飘散。
第一个受害的就是严绮云在天宁宫的邻居们。
张常在从自己的偏殿出来，虽然被院子里面的动静影响了安宁，但是也没说什么。
最重要的是也不敢说什么，毕竟严绮云位分比她高的多。
她平时就爱安静，如果她是嫔位的话，她主位的宫里绝对和当初的钟粹宫有的一拼。
当然，严绮云不是真缺德到影响别人日常休息的，平时她在晚上和中午的时间段是从来不在外面折腾的。
今天毕竟是特殊情况，而且张常在收了她的帖子本身要赴宴的话也没办法提早休息。
从自己偏殿出来后，张常在也没回去，而是好奇的看着院子里面烧烤师傅到处忙活。
她也是包衣宫女出身，还是汉军旗的，家世比卫答应还差，进宫当宫女前家境也不算多好，这种花样的吃食她还真没见过。
“嫔妾给定嫔娘娘请安。”张常在给在院子里面跟着凑热闹的严绮云行了个扶鬓礼。
严绮云这方面是一向不会为难人的，自然第一时间把人叫了起来。
“娘娘，这吃食就是待会儿您宴会上的吃食吗？”
“对，你若是看着有什么想吃的，可以选好，待会儿开宴御厨们就做好了，一并给你端上去。”若非韶月和韶心一直劝她，严绮云都想自己上手玩一会儿。
说实话，她把烧烤场地放在自己院子里主要也是因为自己玩乐的心思。
实际上后面等其他人适应的差不多，还真有可能叫上一些人自己一边烤一边吃呢。
就像之前在南苑打完猎后，她和康熙就一起围着一只烤鹿做过类似的事情。
张常在也知道严绮云不是会常说套话的，也没客气，周围转了一圈后，便叫自己的宫女把之前选好的篮子拿过来看了一眼。
几乎全是素食。
她本身就信佛，虽然没到完全吃素的地步，日常也还是以素食为主，但是不得不说……烧烤的香味真的很霸道。
“娘娘可有什么推荐的？”张常在看了一眼这五花八门的食材，也不太确定哪个好吃。
要严绮云自己选，自然是五花肉，烤五花肉永远的神！
但是考虑到张常在日常吃素比较多，可能吃不了太油的，所以严绮云就推荐她拿了几串牛肉还有烤翅。
不得不说，这些嫔妃们是真的给严绮云面子，当然也有可能是知道康熙要来，总之都应下了这次邀约。
也按照严绮云帖子里面说的，提前差了宫女来点菜，可以说让严绮云很是过了一番烧烤的瘾。
严绮云甚至畅想了一下，等康熙归西了，她肚子又是个男孩儿的话，她就能跟着开府了的儿子在外头住，说不定还真的能在京城开一个这样的烧烤店呢。