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天气热,鱼脍送进嘴里都感觉是熟的,口感差了许多。

若是将冰桶中的水果替换成鱼脍,小酌几杯,定然很有滋味儿。

可惜光有这冰桶,没有冰,也没用啊。

张夫人叹气,“咱们也制不了冰,要是能制冰多好。”

张甜甜道:“咱们买点冰不就好了嘛。”

“天气这么热,你爹和你哥哥吃一顿鱼脍就得两个时辰,那得花多少冰,你真是不当家,不知柴米油盐贵。”

张修笑道:“以后要买冰,从我月例里扣吧。”

张夫人摆摆手,“娘还能亏了你们,想吃鱼脍就跟厨房说一声,就是这冰得提前买的。”

张夫人嘴硬心软,两个孩子互看一眼,都忍不住笑了。

张家主从儿子口中得知了冰桶的妙用,好久没有吃鱼脍了,便吩咐张夫人早点去买冰。

张夫人本想让管事去买十桶冰,但甜品店不是专门卖冰的,顶多只能卖给他们五桶。

下人提回来,路上还化了一桶。

剩余四桶,张夫人赶忙让人放进新挖不久的地窖,生怕等父子俩下学回来,冰就全化了。

坐等右等,张家主和张修还没有回来,地窖的冰就剩三桶了,再不回来,就真化没了。

就在张夫人要派人去清河大学看看,这人怎么还没有回来时,下人高兴道:“夫人,家主和公子回来了!”

张夫人赶忙通知管事,现在就把鱼脍备上。

张家主听见张夫人的吩咐,却道:“先等一等再准备。”

张夫人急忙道:“再不吃,买的冰就化了。”

张家主淡定道:“不碍事,我们也会制冰了。”

张夫人一愣,怀疑自己耳朵出问题了,“你们会制冰了?”看到儿子面容奕奕地点头,又惊喜地问:“女帝教你们的?还是崔家告诉你们的?”

冰在夏天多贵啊,崔幕之的甜品店多赚钱啊,崔家怎么舍得轻易教给大家。

张家主道:“嗯,女帝让人写在书上了,我们这就一试。”

张夫人刚才还想,他们张家会制冰了,那就搞几个大冰窖,将应季的水果蔬菜海鲜屯一屯,隔一些日子拿出来卖,就能多赚些钱。

哪成想,女帝教就教吧,居然还给写课本上了。

人人都会制冰了,那还能赚几个钱。

张夫人刚高兴没一会儿,又如一盆冷水浇下。

但好在,以后都不用担心吃鱼脍没有冰了。

张家主和张修一门心思搞实验,根本就没有留意张夫人的小心思。

他们回来晚了,是因为去抢购硝石了。

也幸好张修年轻跑得快,才抢到五十斤的硝石。

张夫人惊讶道:“硝石不是用来制作火药的嘛?”

张家主不耐烦地道:“哎呀,你问那么多做什么,看着便是!”

没一会儿,下人搬来两个一大一小的容器,两个容器都装了些水。

张修把小的容器放入大的容器中,张家主按照准确的比例,一点点地加入硝石。

大家好奇地伸长了脖子,目不转睛。

没过一会儿,容器里的水发生了变化,先是一些晶体,最后逐渐形成寒冰,冒出丝丝寒气。

点水成冰,这也太神奇了。

张家主摸着胡子哈哈大笑,“咱们家再也不愁用冰了。”

张夫人望着容器里的冰,也欢喜不已,“原来制冰这么简单!硝石肯定会涨价,明儿我们就多买些硝石回来。”

张家主道:“已经买不到了,估计得过几天。”

张夫人露出一丝可惜,看来用冰是别想赚钱了。

鱼脍铺在冰碴的瓷面上,晶莹剔透,仙气渺渺,沾上一口辣酱,再喝一口小酒,抬头看一眼明月,完全是神仙日子。

张甜甜今儿刚买了一个手动风扇,她觉得很好,有意给大家展示,“爹,你看我这个风扇,吹出来的风特别凉快儿,送你和哥哥一人一个,带去学院也方便用。”

手动风扇的结构很简单,只要反复摁住把手,就能让小风扇转起来,比扇子看起来很稀奇。

张家主接过一个,乐呵呵地试了试,摁的越快,小风扇转的就越快,他还挺喜欢的,夸赞道:“不错,你有心了,父亲很喜欢。”

张甜甜笑的更甜了,期待地看向张修,张修拿反了,摁了两下,风全吹对面张家主脸上了。

这一吹,张家主就感觉到了一丝不同寻常。

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nbsp; 怎么张修摁的小风扇,比自己大力摁的还要凉快。

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