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邓大姐对她这一番复杂的操作直接无语了:“你这叫做方便面?我看叫做麻烦面还差不多, 你说说,咱俩都忙活多久了,这面还没能吃进嘴里, 它是怎么好意思叫做方便面的!”

林辰歆哈哈大笑:“待会吃的时候你就知道方不方便了。”

她拿出一个大碗,一次把炸好的面饼、各种蔬菜干、牛肉干放进去,再加入一块凝固好的酱料, 倒入一包调味粉。

最后倒入滚烫的开水, 用一个盘子把大碗扣了起来:“等几分钟就能吃了。”

邓大姐一开始有些不明白,这些面条、蔬菜牛肉什么的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要费那么大心思全都弄干了, 然后再用水泡软了来吃, 这不是脱裤子放屁,多此一举吗?

但看着林辰歆趁着这会儿功夫,把刚才准备的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋装好, 然后按压出里面的空气, 用烧红的火钳烫压封口。

她突然就醍醐灌顶了。

没错,这什么“方便面”做起来确实麻烦,可吃起来真的方便啊, 什么时候肚子饿了, 用热水一泡就能吃,可不就方便快捷嘛!

这其实跟给孩子们做的米粉也是一样的。

要是可以大规模批量制作, 放在店里卖……

邓大姐不知不觉就把这个念头说了出来。

“可以的啊,只要能解决包装跟保质期的问题, 这个生意肯定有得做的。”林辰歆随口说。

邓大姐扼腕叹息:“要是香妹能早点上大学,早点毕业就好了。”

想做的事情那么多, 她亏就亏在没有文化,想等香妹大学毕业了来帮自己吧,又觉得时不我待,急死她了。

林辰歆打开盖着的盘子,一股浓郁的香气扑面而来,虽然刚才在熬酱料的时候就已经很香了,但这种将面香、酱料和调料以及各种配料的香气融合在一起的浓烈香气,还是让邓大姐大吃了一惊。

“怎么这么香呢!”

不但香,还好吃,面条爽滑柔韧有嚼劲,味道鲜香浓郁,竟是好吃得不得了。

沈焰接了两个孩子从幼儿园回来,还没进门就大声嚷嚷:“好香呀,大姨做什么好吃的了?”

林辰歆好笑地瞪他们俩:“怎么就只惦记着大姨做的啊,就不能是我做的?”

“妈妈做饭没有大姨做饭好吃。”小瑾实话实说,“大姨做饭是全世界最好吃的。”

比奶奶和田奶奶做的都好吃。

别看他们小,小嘴儿可叼着呢,这两天邓大姐住在这边给他们做饭,他们一吃就吃出来啦,大姨的手艺比所有人都好。

林辰歆直发愁,对邓大姐说:“等你走了,我可怎么伺候这俩小祖宗啊!”

俩小祖宗对着香喷喷的面条扑了过来:“我们也要吃。”

“行,咱们今晚就吃方便面吧!”

“你们两个家伙看着啊,今晚的面可是你妈我做的。”

林辰歆亲手烧了一锅水,把面饼跟配料和调料一起放下去。

两个孩子就这么眼睁睁地看着锅里逐渐变得活色生香起来。

咽了咽口水:“哇,妈妈好厉害呀!”

林辰歆给一人盛了一碗:“吃吧!”

面一入口,俩小家伙的眼睛就瞪大了:“真的好吃耶!”

“妈妈你什么时候学得这么会做饭了!”

林辰歆得意地笑:“看你们还瞧不起我。”

邓大姐有理由怀疑,她让自己帮忙做这个方便面,其实就是为了这一刻吧!

沈焰可不像俩孩子那么好糊弄,他一眼就看出来了,这面好吃的关键在于面条油炸过,香,还有酱料和调味粉的味道调得好,而这些,全都是邓大姐的功劳。

当然他不会笨到当面拆自家媳妇的台,便也跟着夸奖:“这个面好,多做点儿,下次给我带到船上去。”

嘴里没味的时候泡一包,羡煞旁人。

一家人吃方便面吃得香喷喷的,可苦了周围的邻居们了。

特别是隔壁家的三兄弟,又想起了当年每天都被隔壁家的香味馋哭的日子,好不容易消停了三年,这林医生一回来,又开始天天做好吃的了,还让不让别人好好过日子了。

俩孩子自从上了幼儿园之后,各自认识了新的朋友,每天回来都叽叽喳喳地跟林辰歆说个不停。

其实俩孩子的性格差异太大,并不是太玩得到一块儿去。

只是以前没有办法,家里就他们俩孩子,只能跟对方玩。

现在到了幼儿园就不一样了,自由活动的时候,小瑜喜欢自己安静地待着,而小瑾却喜欢在外面疯玩疯跑。

上学不到几天,她便以全班最小的年纪,成为了身边围绕着一群小弟小妹的大姐头。

要说他们班主任最后悔的一件事,就是第一天的时候看走了眼,以为他们姐弟俩都是乖巧听话的乖宝宝,把他们收到了班里。

早知道就该推给隔壁班的。

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