第98章 (2 / 2)
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苏桀骜和龙鲤看着苍哥这通操作,不禁有些茫然。唯独辛玖拍掌说道:“哥,你也太有才了。居然用boss鸟王做‘叫花鸡’。如果我姐在这,看见这个做法,肯定很惊喜。对了,哥,我们家其实挖了一个土窑。每次逢年过节,或者有大事的时候,我姐都会把整猪丢进窖里去烤,那可是难得的美味,外皮金黄焦香,咬一口里面肉滋滋冒出汁水,可实在太好吃了。”
龙鲤和苏桀骜听说此事,都十分好奇,纷纷又说道:“那不然,咱们打头魔兽,等回头让你姐帮忙烤一下,怎么样?”
辛玖又忍不住问:“这海岛地窟,还能有猪性魔兽呢?”
“那就……没有。不过有虫子,爬行动物,和非常奇特的蜗牛,大鱼、虾、螃蟹倒也不少。要不带回去烤?”
辛玖一脸无语地看着他们,又说道:“那玩意还用土窖?不如我来烤吧?我做饭手艺其实也行。”
龙鲤和苏桀骜异口同声地说道:“你还是算了吧。”
辛玖还想挽救一下形象,又说道:“我可是代替我姐,在店里煮了20多天的拉面呢,厨艺也算可以的。”
龙鲤不屑地说道:“你怕不是只会煮面条吧?卤子汤汁还是你姐提前做好的?”
“……”
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与此同时,远在青山镇的辛念正一脸兴致勃勃地招呼徒弟海月和金小舒帮忙,把烧山猪的土窖打开。又收拾了一番,填好了柴火,他们这才把一口腌制好的飓风猪放进窑里。
要知道飓风猪可是市面上的天价食材,要不是辛念有钱又有门路,还真不敢跟佣兵团的叔们定一头飓风猪。
没办法,天娇提前发信息要来看辛念,辛念便想做点好吃的,好好招待天娇一番。所以才有了这次的烤猪。
金小舒见土窖的门又关起来了,便忍不住开口问道:“姐,放进去就行了吗?如果柴火灭了可怎么办?”
辛念就解释道:“灭了也不要紧,主要靠余温焖熟。”
飓风猪跟其他猪都不一样,需要烤的时间更长。辛念半夜醒来,还特意要跑来看一眼。闻着那股焦香味,她却十分兴奋。
由于这几年,外面的人一直在推波助澜,各大饭店也都把飓风猪作为招牌大菜。如今已经算是把这种变异猪神话了。市面上,关于飓风猪的名菜几多,菜谱也是花样频出。
可辛念却知道,这种相对原始,又回归本源的做法,做出的猪肉才是最好吃的。
她便想用这样一道大菜,招待自己远道而来的好友。
*
第二天一早,崽子们上学之前,还跑来土窖前面围观。离老远,大家就能闻到那股蹿鼻子的肉香味,红翎又忍不住问道:“姐呀,这个猪什么时候能吃呀?”
辛念便说道:“等你们放学时,就差不多了。到时候,天娇应该也到了。”
“天娇姐要来吗?”桃桃听见这个名字,肉眼可见地兴奋起来。
在这孩子眼中,天娇是她最好的朋友。
辛念便笑道:“是呀,到时候,咱们一起迎接她,然后吃猪肉。”
天娇来之前,原本就想到了,辛念肯定会做好菜招待她。只是万万没想到,迎接她的饭桌上是整整一头猪。猪皮烧的通体金红,离很远就闻到了一股肉香味,伴随着一股海鲜的香味。
天娇活了这么多年,什么深渊魔兽没吃过?自然一眼就认出来了,这桌上摆的正是现今最火,也是最贵的食材——飓风猪。
可惜外面那些饭店都很小气,端上的猪肉菜都是小盘小盘的。每一份都精致无比,恨不得一盘猪肉还要用山珍海味来配。就连最顶级的当红大菜烤飓风小乳猪,端上来也就那样。
天娇每次看见那些猪肉,都觉得难以接受。也不是说,它就完全不好吃。只是给人一种吃了也了无生趣的感觉。根本没有大口吞咽的快感。
不得不说,辛念实在太了解天娇的心意了。居然真的弄了这么一头成年飓风烤猪来招待她。又好像是多年以前,天娇总是心心念念的贡品。
在她还想积善因,造福于人,有朝一日,飞升化龙的时候,最期待的就是乡民们送她这样一口烧猪吃。
只可惜,那些人类太过愚笨,始终没能搞清楚天娇的想法。他们送过人头馒头,送过活猪活羊,就是没有送过她真正想要的。
时光飞逝,已经过了数百年,天娇早已不再是当初那个一心想造福于人的善蛟了,也对人类厌恶至极,恨不得明天就毁灭了他们。
可是她的朋友小食铁兽,却在不经意间,就完成了她年少时的最大心愿。
天娇虽然很喜欢那口烧猪,却并没有直接表现出来,嘴里埋怨道:“你弄它干嘛?这玩意贵吧?下次想吃,跟我说一声,直接给你带回来了。”
辛念连忙拉她,坐到那口猪面前,又说道:“我是通过佣兵团大叔们买的,给了个最低成本价。而且,我最近有一件好事,赚了不少钱呢。所以没关系的。”
一边说着,她拿出一把小刀,顺着猪皮轻轻划下,只听“咯吱”一声,皮可太脆了。
辛念很快把猪肉切下来,放进盘里,交给天娇,又说道:“你快来尝尝,喜欢不喜欢这个味道。我留了一点小惊喜。”
天娇也没跟她客气,直接张开大嘴,便把那块猪肉吞进嘴里,嚼了嚼,又吞进肚里,这才说道:“这比我小时候偷吃的烧猪肉,可要好吃太多了。到底是什么惊喜。”
辛念在一旁递水给她喝,又说道:“你急什么吗,慢慢吃就发现了。你要喜欢的话,我再定一头,过两天再烧给你吃吧。”
天娇连忙制止:“你乱花这钱做什么?而且,这东西吃的多,就不新鲜了,不能老吃。”
辛念便笑道:“也是,我给你定制新菜谱了,慢慢做给你吃吧。”
“好。”天娇说着,嘴里却没停下,她太喜欢吃这烧山猪了。到后来,不止自己吃,还帮辛念夹了不少。
其他人也都很喜欢烧山猪,尽管辛念做了许多其他的蔬菜,还配上了白米饭。
不过好像也只有辛念这么吃。
很快,天娇就吃空了一块,这才发现猪肚子中间果然藏着玄机。
“这是海鲜吗?”