第11章 煮整只青蛙 (1 / 2)
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现在还是初夏时节,虽然温度有差不多二十多度,但其实河水还很冰凉。
趁着下午阳光还比较浓烈,温度还比较高,休息了一会儿之后陈旭跳到河里好好搓了个澡,等他打着摆子回家的时候,陈姜氏已经把黄豆野菜饭煮上了,杏儿正蹲在火炉旁边看着火,姜陈氏正在处理几条鱼,准备晚上煮鱼汤。
“旭儿,你去隔壁大石家借点儿盐回来!”姜陈氏吩咐说。
陈旭答应一声转身往回走,顺着一条小路走了几十米便看到另外一栋茅草屋。
格局和样式跟自家差不多,一个小院儿,两间茅屋,院子里没有大树,倒是有一张简陋的石桌,就是一块石板放在几块石头上,牛大石正和一个五六岁的小屁孩儿在院子里生火煮饭,院子里飘荡着一股浓浓的香味,陈旭一闻就知道煮的是青蛙。
“大石!”陈旭站在院子门口喊。
牛大石惊喜的站起来招手说:“快进来尝尝,我今天又钓到好多肥蛙,等会儿给你娘和小妹带些回去!”
陈旭走进去,看着瓦罐里果然煮了满满一罐子的青蛙,不过特么的都没剥皮,全部都是煮的整只。
我去,陈旭眼珠子都差点儿掉出来了,很是坚决的拒绝了牛大石的好意说:“家里还有盐没有?我家用完了,先借我点儿,下次我去集镇上买了还你!”
“我们两家还说什么还不还的,我家的就是你的!”牛大石毫不在意的摆摆手,然后冲屋子里面喊:“娘,家里还有盐没有?”
“还有,不太多了!”屋子里传来一个女人的声音,不一会儿走出来一个和姜陈氏差不多年纪的妇人,不过略显胖一些,同样皮肤粗糙,一看就是经常干农活儿的人。
牛大石接过妇人手里的盐罐子看了一眼不好意思的说:“真不多了,匀你一半吧,过几天我们去集镇上再买一些。”
“行!”陈旭点点头,从院子边上摘下一片葫芦叶包了一些盐离开。
“哎,带些青蛙回去给小妹!”牛大石在后面喊。
陈旭跑的更快了。
整只煮青蛙这么牛逼的做法他还从来都没有听说过,看着都瘆人,吃……那个需要很大的勇气。
陈姜氏很快把晚饭做好,还是黄豆野菜饭和盐水煮鱼,不过为了改善口味,放了一些野生的姜葱蒜,虽然没有辣椒酱油这些后世必须的调料,但起码让陈旭感觉还可以勉强接受。
毕竟在这个没有丝毫污染的远古时代,野生鱼的味道特别鲜美,而且好几种鱼他在后世根本就没见过,加之足足饿了一天又是高强度的劳动,此时感觉就算是木头他都能啃下去好几斤。
黄豆饭不多,但鱼肉却足足有两三斤,陈姜氏也知道两个孩子正在长身体,所以也没吝啬,煮了满满一罐子,小丫头早就饿急了,小脸都埋在大陶碗里吃的稀里哗啦,几乎从来就没有抬起过头来。
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