第0155章 大乱炖 （2 / 2）

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司务长点头道：“好。”

倒上燃油，架起锅就开始做饭，燃油的烟很大，而且是黑烟，在这点火不仅可以取暖，还可以给直升机一个明确的信号，现在已经下午了，再过两小时太阳就要下山了，有了这个信号，直升机更容易发现目标，而且能更准确的降落。

做法很简单，在连大勺都没有的这里，能吃上热饭都已经很不错了，谁也不会在去想吃什么美味了，虽然话是这么说，但是大锅饭也未必做不出美味。

水烧开后，孟川先让战士们扔牛肉干，压缩干粮必须最后放，因为压缩干粮主要成分是面粉，如果提前放的话，面粉融入水里，后面放菜就不容易煮熟了。

然后放入豆腐，虽然豆腐现在成渣了，但是营养还是在的，而且豆腐耐煮，所以要先放。

然后再放入蒜薹，白菜，蘑菇，豆芽，炊事排长也在一旁看着，虽然食材是够了，但是啥调味料都没放，应该不好吃吧。

孟川看着这一锅清汤寡水的乱炖，也觉得缺了点味道，要是能搞到点盐巴，这绝对就是一顿美味了。

于是跑到后勤股长那，问道：“股长，您这次带过来的物资中有盐巴么？”

后勤股长听到孟川的话，愣了，“盐巴？没有啊！”

然后问道：“孟助理员，你要盐巴干啥？”

孟川指了指后面烧着的大锅，道：“我想给战士们做个热饭吃，现在快做熟了，却忘了，没盐巴。”

后勤股长想了想，道：“咱们后勤物资有榨菜呢，你放些榨菜不就是可以调味了么？”

“哦，对啊。”孟川一拍脑袋，“我咋把这事忘了，榨菜可是咱们后勤部必备的物资，怎么可能少的了。”于是立马说道：“那我就搬上一箱，做饭用，股长，等会你也来尝尝我做的饭。”

后勤股长摆手道：“做出来的热乎饭，给伤员吃，我就不吃了。”

孟川跑过去找到一箱，抱起就往回走，原来士官集训的时候，经常吃压缩饼干泡热水就榨菜，只不过那时候刚来军营，觉得压缩饼干泡热水就榨菜味道还不错，但是连续吃了两天之后，那就真的是看到榨菜就想吐了，那咸的要死的榨菜配上糊糊状的压缩干粮，就算在不挑食的人也坚持不了三天。

炊事排长看着孟川搬回来一箱榨菜，连忙跑过去搭把手，兴奋道：“孟助理员，你从哪搞的榨菜啊。”

孟川笑道：“从股长那搞的，这下有了榨菜，就不愁没味了，原来我还想着，军用榨菜为啥这么咸，到现在才发现这样既可以延迟榨菜保质期，而且又可以保证在特殊时期盐分的摄取充足，这可真是一举两得啊。”

炊事排长听到孟川的话，笑道：“孟助理员，你这真会苦中作乐，不过想想也是，这时候榨菜就是要咸点，不然做出来的饭没味道。”

加入三十包榨菜，就差不多了，然后加入压缩干粮，煮熟，一大锅乱炖就出来了，虽然说卖相不怎么样，但是在冬天能有这么一大锅的热乎乎的饭，真的是非常幸福的。