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她扭头看了眼站在自己身旁的骆风棠,他的眼中也同样有些迷惑。

接下来,周大厨又重新夹起那块香辣的,连续吃了好几口。

一副停不下来的样子。

见这样,杨若晴暗松了口气。

一直等到周大厨一口气把面前的两口豆腐干吃完,还满足的打了个饱嗝。

杨若晴这才舒心一笑。

“周大叔,如何?这豆腐干有卖场不?”她问。

周大厨朝杨若晴竖起大拇指。

他道:“说句托大的话,我这舌头尝过的美食,不计其数!”

“天上飞的,地上跑的,水里游的,都是极好的食材。”

“我生平还是头一回领略到,小小的黄豆子,竟能做出如此的珍馐美味来!”

“妙!绝!”

被周大厨这么一番夸赞,杨若晴脸微微红了下。

她看了眼骆风棠,发现他也是眼底含笑。

男孩儿站在那里,腰杆笔直,脸上洋溢着自豪之色。

杨若晴收回视线,接着跟周大厨那介绍起这豆制品的延伸,以及自己日后的打算。

“这趟时间匆促,咱做了这两种口味的豆腐干。”

“接下来,我还要做豆腐皮,豆腐卷儿,豆腐泡儿,臭豆腐,豆腐乳……”

“这些豆制品,甭管是清炒,煲汤,火锅,又或是凉拌都成。”

“荤素不忌,可做大菜配料,也可做早晚的餐点小菜,可任意搭配。”

她的声音很好听,纯澈没有半点杂质。

说话条理清楚,吐字清晰。

尤其是在描述一道菜的时候,活灵活现。

让周大厨和骆风棠都有种错觉,仿佛那道菜就摆在眼前,都能嗅到那诱人的香味儿……

待到她说完,周大厨的眼睛里早已泛出了激动的光芒。

他已经能够预料到,有那一系列的豆制品入驻,聚味轩的生意肯定能更上一层楼!

“一斤黄豆子,大概能做出多少豆腐干来?”周大厨问。

杨若晴想了下,“这得看黄豆子是当年的,还是陈年的。”

“若是当年的,一斤黄豆子约莫能做出一斤半的豆腐干来。”

“若是陈年豆子,只能做出一斤豆腐干来。”

周大厨点点头,琢磨了下:“杨姑娘,要不这样,豆腐干还有你说的那些豆皮豆卷儿,我们酒楼照斤收。”

“还是老规矩,三天送一回,每回每种口味的豆腐干和豆皮豆卷儿豆泡,各要五十斤。”

“六文钱一斤,咋样?”

六文钱一斤?

黄豆子是三文钱一斤买进。

柴禾人力不计入成本,扣掉卤料和菜籽油,一斤下来能纯赚两文钱。

一斤纯赚两文,是薄利。

可他们酒楼需要的量大,如此算下来,一趟送货下来收入还是很可观的。

杨若晴欣然点头:“成交!”

口说无凭,字据为证。

双方签订了一式两份的字据,各自按上手印儿。

杨若晴把带过来的香辣酱干和蜜汁酱干拿出来过秤。

这趟统共做了十斤豆腐干,昨夜家里炒了几块尝了鲜儿,方才又让周大厨免费试吃了两块。

一过秤,带来的豆腐干是九斤。

算五十四文钱。

加上豆腐的四百文,一共是四百五十四文钱!

拿着... -->>

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