第117章 香菇炖鸡 （2 / 2）
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熬得浓白的羊汤，里面不?知放了?什?么调料，闻着似乎有些许药味，可?是喝口汤又?觉得清甜甘美，浑身都跟着热起来了?。
大冬天的吃这么一顿火锅，简直不?要太合适。
更让人惊艳的是，桌上并没有摆放菜品，所有菜品都摆放在靠墙的条桌上，众人想吃什?么，都可?以?随便取用。
切得又?薄又?嫩的羊肉片，柔韧的肚片，脆生?生?的豆芽，水灵灵的蘑菇，甜丝丝的萝卜，白嫩嫩的豆腐，各种琳琅满目的菜肴，令人目不?暇接。
大家还是头一次看到这种吃法，一时还有些放不?开，但是看到他们取了?菜，一旁立刻有伙计把装着菜的方盘装满，大家这才放下心，敞开肚皮吃了?起来。
趁着他们在大快朵颐，梅娘便去看看诗会的成果。
时间有限，风景画多是勾勒几笔，更多的是写意之?作，倒显得更有意境。
至于诗词就是花样繁多了?，文人们博采众长，倒是创作出不?少朗朗上口的诗词。
梅娘看着那些“五花马，黄金裘，呼儿出来换白肉”，“南华彘肉更奇绝，肥美不?减胡羊酥”，“妙峰山前?大雁飞，梅花流水鲈鱼肥”之?类的诗词，一个?没忍住笑出了?声。
果然天下文章一大抄，就连古人也不?能幸免啊。
梅娘选了?几个?还算像样的作品，让人送去装裱铺子里，尽快装裱出来，以?后可?以?挂在店里。
等到前?头的人吃完饭，便有伙计们一字排队地走过来，给那几位被选中的文人送上文房四宝，当?众狠狠地恭维了?他们一番。
至于其他的人，南华楼也没有落他们的面子，宣称今日所有的诗作字画都由南华楼出资，刊印成诗册，在坊间广为流传。
听了?这个?消息，众人顾不?上矜持，个?个?儿喜形于色。
文人最重视的就是名声，南华楼此举虽然有炒作之?嫌，但他们的名字和?作品可?是实打实地印出来了?，这对他们来说，意义就不?同了?。
得知南华楼的诗会竟然有这等好事，大家兴高采烈，一边庆幸自己今日来了?，一边感激南华楼免费的吃喝招待，还有帮大家扬名，对南华楼和?梅姑娘越发感激和?钦佩。
这么一群文人在南华楼吃饱喝足，又?得了?实惠，出去以?后就把南华楼吹上了?天，短短几日的功夫，南华楼在京城声名鹊起，更多的文人后悔没有参加南华楼的诗会，错过一次扬名的机会，就越发期待下一次诗会了?。
在这样的宣传下，南华楼的生?意更加火爆了?起来，临近年关，请客应酬、走亲访友的人越来越多，包下南华楼一天的费用被炒到了?六千两之?高。
即便如此，南华楼的宴席还是被预定到了?元宵节之?后。
毕竟，谁家没个?女眷孩子，都要过年了?，男子们只图自己吃吃喝喝有什?么意思，想要拉拢关系，讨好上峰的，谁不?愿意借着这个?机会，请对方家眷孩子一起出来玩乐的？到时候枕头风一吹，孩子撒个?娇说句好话，不?比自己费尽口舌地求人要强得多？
而南华楼的女客专区和?室内游乐场，以?及好喝的奶茶及各种小吃，就成了?无法取代的优势。
南华楼的生?意实在太好，五个?女学徒已经忙不?过来，梅娘只得把云儿也调过来，又?让她?带几个?手艺最好的学徒过来帮忙。
不?出她?所料，来南华楼的第二批学徒就有邵兰和?穆燕两个?人。
梅娘冷眼看着，邵兰是个?急性子，事事都要争强抢先，不?过她?确实聪明伶俐，什?么菜几乎教一遍就会，再加上她?虽然好胜，却放得下身段，对第一批的五个?女孩都是虚心请教的模样，连年纪最小的王翠红，她?都能张口叫人家小师姐。
穆燕则完全不?同，她?沉默不?多话，做事却极认真，靠着踏实本分和?勤快用功，很快就被杜秀和?周帽等人接纳进来了?。
这日她?正在教穆燕怎么调制烤鸭的酱料，忽然听伙计叫她?，说有贵客来了?。
梅娘交待了?两句，便走了?出去。
没想到这贵客不?是别人，竟然是数日不?见的顾南箫。
顾南箫身上裹着一件黑狐披风，上头黑亮的狐毛上沾着新鲜的雪花，眉上的雪珠在室内的温暖中渐渐融化成小水滴，越发显得他眉黑眼明，周身都散发着清凉的气息。
梅娘见他风尘仆仆的模样，行过礼便忍不?住问道：“大人这是刚回来吗？”
顾南箫望向她?，顿了?顿才说道：“是。”
他回答得这样简单直接，梅娘反而愣住了?。
他不?是跟随皇上去城外冬猎了?吗？一去数日，好不?容易才回来，怎么一进城先来找她?？
梅娘心里莫名有些紧张，看了?看大堂里人来人往，便上前?几步，低声问道：“大人找我，可?是有什?么事吗？”
要不?是有要紧的事，梅娘实在想不?明白，是什?么让顾南箫一进城就先来找她?。
见她?白皙娇嫩的小脸满是紧张，连语气都透着掩不?住的忐忑，顾南箫先是一怔，随即哑然失笑。
还好梅娘微微垂着头，并不?曾看到顾南箫唇角那一抹笑意。
顾南箫清了?清嗓子，沉声说道：“的确有事。”
他这么严肃的语气，让梅娘更加不?安了?。
她?正要追问，却见顾南箫招招手，金戈和?铁甲等人就或是拎或是扛地带了?许多东西进来。
“在外头猎了?些野物，左右吃不?完，丢了?也是可?惜，索性送与你?吧。”
看着那些充满野生?气息的动物，梅娘顿时瞠目结舌。
金戈听了?顾南箫的话，又?见梅娘只顾着发呆，连忙上前?几步。
“梅姑娘，如今这个?时候的狐皮最是厚实，我们三爷……咳咳，是小人特意选了?几张上好的毛皮，送来给梅姑娘，就当?是提前?给梅姑娘送年礼了?。”
听到年礼，梅娘总算回过神?来。
“额……那就多谢顾大人了?。”
金戈趁热打铁：“我们三爷这些日子风餐露宿，可?真是不?容易啊，梅姑娘您瞧瞧，三爷是不?是又?瘦了?？”
梅娘抬眼望去，正好对上顾南箫幽深的墨眸中。
她?不?由得心头一跳，下意识地避开他的注视。
“大概……好像……是吧。”
金戈连忙说道：“正好路过，三爷，咱们在这里吃了?饭再回去吧？”
顾南箫微微颔首，算是答应。
人家送了?这么多食材过来，梅娘自然不?好拒绝，亲自请顾南箫上了?楼。
她?下来之?后，金戈已经叫人把东西都搬到后院去了?。
这会儿前?面的客人不?多，几个?女学徒正围着那堆东西，越看越是稀奇。
“这是野鸡，这鸡毛真好看呀！”
“还有兔子呢，这里肯定是箭伤，不?知道是谁射的，箭法真准！”
“这个?是鹿肉吧？你?们吃过鹿肉没有？”
女孩子们正叽叽喳喳地说着，梅娘进来了?。
见她?过来，大家的声音小了?些，自动散开，让梅娘去看。
梅娘看到这些东西也有些发愁，她?想了?想，让婆子们先拿去处理?食材，再放到后院去。
她?让人先拿出一只野鸡来，宰杀褪毛，去除内脏。
鸡肉切块，用温水洗干净血水。
洗净的鸡肉放入一锅冷水中，加入生?姜、葱结、料酒和?盐，大火煮开后撇去浮沫。
水开后，下入泡发好的香菇。
大火沸腾后，转小火炖小半个?时辰。
无需加其他调料，一锅香菇炖鸡汤就做好了?。