第107章 清蒸排骨 （2 / 2）
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对水果罐头青睐有加的不止是韦家?，还有那日?在梅源记吃到水果罐头的食客们。
自打那天吃过了水果罐头，食客们仿佛一下子打开了新世?界的大门。
原本以为过了季节就吃不到水果了，谁知梅姑娘竟然想出这样的主意来！
京城的冬季少说也?有三四个月，这么久吃不到水果，谁不馋啊？
但是梅源记做起了水果罐头，大家?尝到了这么好?吃的东西，心?里就升起了希望。
这么稀罕的吃食，要是自家?也?有，不但可以冬天解馋，还可以招待客人，逢年过节的还可以拎着给别人送礼，既有里子又有面子。
毕竟这么好?吃的水果罐头，谁会不喜欢吃呢？
于是接下来的几天，哪怕是没到开门营业的时间，来梅源记的食客们也?是络绎不绝，大家?的要求很一致，请梅姑娘多做些水果罐头，他们愿意出高价购买。
梅娘很是无奈，本想自己做些罐头留着冬天跟家?人吃，没想到这些食客们却蜂拥而至。
这水果罐头制作方法不难，她索性把这些活计都?接下来，交给五个女学徒来做，算是给她们一个锻炼的机会。
至于卖罐头挣来的钱，也?是她们五个人平分。
几个女孩子跟着梅娘时日?尚短，压根就想不到梅娘会把这个做罐头的重?任交她们，更没想到居然还可以挣钱。
虽然钱不多，可是进了梅源记才这么短的日?子，就能开始靠手?艺挣钱了，女孩子们都?有些激动。
她们不敢掉以轻心?，从买水果，订罐子，做罐头，每个步骤亲力亲为，生怕出一丝纰漏。
因?为订水果罐头的人太多，南城的各种水果硬是跟着涨了一波价，卖水果的商贩们喜笑开颜，都?盼着梅娘能再?做些什么新鲜吃食，让他们能多挣点钱。
如此忙了七八天，女孩子们才把所有的罐头订单完成。
梅娘让杜秀负责记账，等做完了罐头，去掉成本，再?统一分钱，最后?每个人都?分到了四两多银子。
旁人也?就罢了，桃娘和钱招娣两个捧着手?里的碎银子，激动得差点儿哭出来。
这是她们第一次挣到这么多的钱，她们能挣钱了！
才跟着梅娘学了不到一个月，她们就能挣钱了！
听周帽和杜秀商量着给梅娘买些什么东西当谢礼，两个人才如梦方醒，赶紧过去说一起凑份子。
五个人简单商量了一下，最后?决定合伙送梅娘一根银簪，分摊到每人头上不过两百多文钱。
银簪虽然普通，却是女孩子们的一片心?意，梅娘收下之后?便戴在头上，几个女孩子见她喜欢，都?很是高兴。
忙过了这一阵，就到了十月份。
这日?晚上卖完了饭菜，娟娘和云儿等人打扫大堂，梅娘则跟四九和武鹏对账。
听着他们说完账目上的事，娟娘走了过来。
“二妹，我想跟你商量点儿事。”
梅娘从四九手?中拿过账本看了一眼，说道：“正好?，我也?有事想跟你们商量。”
娟娘笑道：“我的事不大，我先说吧，就是最近天冷了，我想着除了羊汤，再?添两样其他的汤，你看好?不好?？”
梅娘拉她坐在身边，说道：“这样的小事，姐你看着拿主意就是了，不用问?我。”
现在店里的事几乎都?是韩向明和娟娘在管，夫妻俩一个接待顾客，一个负责掌勺和打饭，对顾客的需求比她更了解，交给他们来做，梅娘一百个放心?。
娟娘也?不客套，说道：“那我就自己定了，二妹，你要跟我们商量什么事？”
梅娘把手?里的账本放在她面前，让她看。
“姐你看，这一个多月，咱们挣了这么多钱——”
她的话还没说完，娟娘一下子想起了什么似的，赶紧把账本推到她面前。
“你不会是又要给我们分钱吧？中秋节才分过，怎么又要分？我不要！”
梅娘被她逗笑了，说道：“姐你听我说完嘛，你看这账本，咱们现在除了明年的租金，店里还有三千多两银子，我那里还有一些，所以我想跟你们商量一下，我想用这些钱，再?开一个店。”
“再?开一个店！？”
听到梅娘这句话，在场的人都?愣住了。
梅源记正是蒸蒸日?上的时候，梅娘怎么说还要开店？
娟娘最先反应过来，连连点头：“二妹说得对，现在店里天天有这么多人来吃饭，做再?多的饭菜也?能卖得完，这么好?的生意，是应该再?开一家?店！”
梅娘却摇摇头，说道：“我不想再?开盒子铺了，我要开一家?酒楼。”
大家?再?次震惊，梅源记的生意这么好?，再?开一家?分店肯定还能挣很多钱，为什么梅娘却想去开酒楼呢？
迎着大家?迷惑的眼神?，梅娘说道：“这个酒楼，我要开在醉仙楼旁边。”
提到醉仙楼，大家?就想起史延贵算计梅源记的事，顿时都?火大起来。
“那史家?都?把菜卖到咱们店门口了，真是欺人太甚！”
“醉仙楼有什么了不起，还不如咱们做菜好?吃呢！”
“梅姑娘去他们旁边开店，肯定能把他们挤兑死?！”
梅娘笑道：“倒不是全是为了挤兑他们，咱们这店里的生意越来越好?，每日?里总有一些食客来提前订菜，订席面，还不如再?开一家?酒楼，梅源记这边就只做盒子菜。”
这个念头她想了一段时间了，只是最近事情太多，一直顾不上，今天看完账本，算算再?开一家?酒楼应该是足够了，所以才跟娟娘他们商量。
左右也?是要开酒楼的，还不如直接开在醉仙楼旁边，这样一举两得。
史延贵不是说她是针对梁家?和史家?吗，那她就针对去，免得白担了这个骂名。
虽然梅娘说过梅源记是武家?的，还给大家?分红，可是在武家?人的心?里，梅源记是梅娘一手?创办起来的，这是梅娘的店，挣来的钱自然也?都?是梅娘的。
现在梅娘说拿挣来的钱去开酒楼，没有任何人有意见，一致赞同她的决定。
娟娘自告奋勇，说梅源记有她和云儿就够了，梅娘可以放心?去开店。
韩向明担心?新店缺人手?，便说让四九来当梅源记的掌柜，他跟着梅娘去新店。
武鹏则没有想法，全凭梅娘安排。
既然大家?都?同意，梅娘第二天一早就去找铺面了。
杏娘还没出月子，金祥走不开，给梅娘介绍了一个叫康叔的人，这人约莫四十岁，办事十分老成，对南城也?很熟悉。
听梅娘说要在醉仙楼附近租酒楼，康叔就犯了难。
“梅姑娘，不是我不肯帮忙，只是那一片您也?知道，离着内城近，附近又都?住着富贵人家?，想要找个适合开酒楼的铺子，实在是不容易啊。”
梅娘知道那一片地段繁华，的确不好?找铺子，她让康叔帮着打听，自己也?经常去那一片走走看看。
她这几日?不在店里，其他人很快就知道了她要开酒楼的消息。
周帽说她家?亲戚在那边有铺子出租，就是小了点，问?梅娘有没有兴趣。
于是次日?一早，梅娘就带着周帽去看铺子了。
周帽第一次跟着梅娘出门，既兴奋又紧张。
那日?她带了银子回去，全家?人见了都?替她高兴。
哪家?的学徒不是要白给人家?干几年活，就算挣到钱也?要交给师父的，谁知道周帽去了梅源记不到一个月，就能挣钱了？
梅姑娘年纪轻轻，可是做人厚道，做事大气，周帽跟着她，以后?一准儿能有出息！
周帽暗暗下定决心?，这么好?的师父，她一定要好?好?珍惜才是。
梅娘在北市口这里声名在外，她这一出门，街上便有许多人跟她打招呼。
“梅姑娘，今儿得闲呀，难得见您出来逛街！”
“梅儿妹子，几日?不见，出落得更标致了！”
“梅丫头，哪天做红烧肉啊？我那小孙子馋了，非要吃你家?的红烧肉呢！”
梅娘一路走，一路跟街坊邻居们打着招呼。
才出了北市口，她们身后?忽然传来一个粗犷的声音。
“前面那两个小丫头，站住！”
街上人来人往的，梅娘并没有把这个陌生的声音放在心?上，依旧往前走。
谁知没走几步，周帽就猛然被拉住了。
“哎呀，你干什么？”周帽只觉得胳膊被扯得生疼，忍不住叫出了声。
梅娘转过头去，看见拉住周帽的人是个身材高壮的男子。
这人至少有六尺多高，一脸的络腮胡子，看不出年纪。
只见他上下打量了周帽一番，粗声粗气地问?道：“你就是武梅娘？”
周帽被他扯得眼泪都?快出来了，却怎么也?挣不脱对方的手?。
梅娘眉头一皱，上前一步说道：“我是武梅娘，你快放开她。”